春节怎么吃?相比地中海饮食,“江南饮食”更适合中国胃!丨爱申活暖...
另外,用菜籽油、花生油、核桃油这些含不饱和脂肪酸的植物油做烹调油,营养价值不输地中海饮食的“明星食材”——橄榄油。我国饮食有“南咸北甜”的特点,江南各地也并不都是清淡的。“鲜甜可口、浓油赤酱”的苏帮菜,在调味品的控制上,可能就不如中庸柔和的淮扬菜。无论哪种饮食模式,减少烹调油和食用盐,都...
这27 道必试配菜,或将成为您的心头爱|沙拉|牛排|烧烤|米饭|奶油|...
空气炸锅冷冻青豆酥脆、健康又充满风味,这些用空气炸锅做的冷冻青豆正是您一直寻觅的配菜。制作快速简单,非常适合任何烧烤,也适合无麸质、纯素食或素食饮食。地中海黄瓜沙拉用这款地中海黄瓜沙拉为您的烧烤开个好头。脆黄瓜、美味的橄榄和辛辣的香草在这道清爽美味的菜肴中完美融合,特别适合夏天。它太美味了,您会...
在法国南部吃什么?从普罗旺斯到地中海,全方面盘点各种南法美食
朗格多克鲁西荣锅菜(LanguedocRoussillonCassoulet)指的就是豆焖肉,这是朗格多克鲁西荣最著名的食物之一,也是寒冷冬日的绝佳选择。它由扁豆和羊肉、猪肉以及香肠制成,并用大蒜、百里香和欧芹调味。然后放在陶锅里慢慢煮熟。普罗旺斯炖肉普罗旺斯炖肉(DaubeProven??ale)传统上是用便宜的牛肉块制成的,所以需要慢慢...
一位西班牙营养学家分享的地中海式早餐、午餐、晚餐和甜点
桑塔利埃斯特拉分享了一个西班牙式地中海饮食的菜单。早餐:番茄吐司桑塔利埃斯特拉说:“西班牙最健康的早餐之一是用传统面包烤面包,而不是广泛生产的软面包。这里的面包店做的面包真的非常好。”她说,选择不含任何人工添加剂的全麦面包。烤好后,在上面放上橄榄油、新鲜的西红柿片和一小撮盐。在边上加一块水果可以...
如何跟食物平和相处,可持续践行健康饮食?我的5条心得(附20套家常...
例如柠檬、香叶、肉桂,桂皮、八角、茴香,迷迭香、辣椒、葱姜蒜等等都可以,常使用香辛料也是知名饮食模式地中海饮食的特色之一。家里常见的生抽、碘盐、蚝油、香菇盐、鸡精,这些也不是不能用,只不过适量就可以。说实话,没有调料的辅助,很多纯烹调的菜很难让味道更丰富、也没办法美味再提升一截,除非有长期健康饮...
餐桌上的文明交流互鉴
隋唐时期的中国是当时世界上最强大的国家之一,经济繁荣,国力强盛,中外交通频繁,饮食文化交流达到前所未有的高度(www.e993.com)2024年9月15日。与汉晋时期相比,隋唐时期作物引进的特点是进一步扩大引进的地域范围,延伸到了印度和地中海地区。西瓜是这一时期引入的最重要的水果品类。西瓜,又名夏瓜、寒瓜,原产非洲。关于西瓜传入中国的时间,此前有...
去过希腊,才理解它为何成为最热移民目的地
然后就是希腊美食,我走过所有欧洲国家,自认为希腊的饮食是中国人最容易接受的。这边的主食是亚洲人喜欢的米饭面条,辅菜是海鲜和地中海当地的蔬菜水果。希腊菜用的酱汁和烹饪方法,与西欧、中欧区别很大,整体口味偏重,偏甜辣咸味,很符合中国人的味蕾,还有非常多的优质中餐馆,价格也要低于西欧。
2024年最佳饮食榜单发布,第一名又是它!
怎么吃?DASH饮食类似于地中海饮食模式,但对实际食用量和食物类型的限制给出了更具体的建议。●重视水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品的摄入。●限制添加糖和饱和脂肪含量高的食物,比如肥肉、全脂乳制品、椰子油、黄油等。●最关键的是将钠的摄入量限制在每天2300毫克(约5.8克盐),严格遵循者通常会将...
EASD发布“糖尿病逆转”最新证据,做到这两点,缓解几率大增!
地中海饮食强调以植物性食物为主,包括全谷物、豆类、蔬菜、水果、坚果等;鱼、蛋、乳制品、家禽、及乳制品适量摄入;红肉及其产品少量摄入;食用油应选择橄榄油,可适当饮用红酒。地中海饮食可有效降低超重/肥胖者、糖尿病和代谢综合征患者及产后女性的体重。
2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?
怎么吃?DASH饮食类似于地中海饮食模式,但对实际食用量和食物类型的限制给出了更具体的建议。-重视水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品的摄入。-限制添加糖和饱和脂肪含量高的食物,比如肥肉、全脂乳制品、椰子油、黄油等。-最关键的是将钠的摄入量限制在每天2300毫克(约5.8克盐),严格遵循者通常...