56岁女子凌晨脑梗送医抢救无效,丈夫含泪苦劝:炒菜盐少放

2避免腌制食品腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜等含盐量较高，应尽量少吃或不吃。3控制烹饪时的用盐量在烹饪时，可以先不放盐，等菜快出锅时再撒上少许盐。这样既可以保留食物的鲜味，又可以减少盐的摄入量。4尝试其他调味料除了盐之外，还有很多其他的调味料可以用于烹饪。例如，葱、姜、蒜、酱油、醋等都可以...

今日小寒,上霜青菜配咸肉!农家“咸酸饭”米道嗲→

等到灶膛内哔啵作响,热浪翻滚,老袁就往铁锅里放了两勺猪油,把事先切好的青菜放进去炒香,等到青菜炒软,再盛起来。老袁说,“以前的烧法是菜切得大一点和米一起煮,这样容易把菜叶烧黄掉,现在就是先用猪油炒青菜,把菜炒软了之后捞起来放在边上,然后再把米和咸肉放进锅。”等到米和咸肉放进锅里后,再加...

线上也能买到鲜灌香肠、鲜腌咸肉?线上平台“一站式”年货找回年味

在江浙地区,很多家庭里的长辈都有去街边腊味店灌香肠,或是自己在家腌咸肉的经历,一次腌上几斤,随用随切,用来炒饭、炒菜、做汤都是一绝。不过消费者自己做腌腊类商品都需要较长的时间,且制作环境、口味咸度等条件不好把控,整个过程对现在的年轻人来说,更不是件容易的事。今年,叮咚买菜预制菜自有品牌蔡长青也...

四川特产农家自制烟熏肉咸肉,你值得品尝

你可以把它当做下酒菜,也可以把它当作早餐配粥,还可以把它炒菜、炖汤等等。每种吃法都有不同的风味,真的非常值得尝试。相比其他品牌的咸肉,我觉得我们本地的这种烟熏肉咸肉更加美味、更加新鲜、更加健康。而且,它的价格也非常实惠,完全不会让你觉得心疼。如果你还没有尝试过这种美食的话,我强烈推荐你一定要试一...

好看+好吃+好玩!来宝山找到久违的“松弛感”……

竹隐清境保留了曾经家用的老灶，冲着品尝乡间土味去的食客说，用大灶烧出来的咸肉菜饭是记忆里难忘的味道，吃不完的饭还要打包走。崇尚“不时不食”的食客则能吃到各种应季蔬菜和江鲜，烧法是要浓油赤酱还是保留清淡本味都可以提前和民宿沟通。小木屋和露营帐篷不想围桌而坐吃炒菜，还能吃什么？大草坪露天烧烤...

回顾:全网热议的妈妈假忙碌事件,撕开多少全职主妇不堪的假面

因为餐桌上只有一个蒸咸肉和炒青菜,这就是五个小时做出来的菜?对于当代年轻人来说,起床时间一般都是十点,甚至十一二点的都有(www.e993.com)2024年11月17日。可对于妈妈来说,起床时间是越早越好,有些妈妈在早上6点就起床了。而在起床之后,就开始忙家务,又是扫地拖地又是洗衣服,忙个不停。

春的味道,在餐桌上“尝鲜春菜,唤醒味蕾”

2.处理春笋:春笋放入沸水中焯水,去除涩味,捞出沥干水分,放入咸肉,增加咸鲜味。3.炒制螺蛳:热锅凉油,放入姜片、大葱段爆香,加入螺蛳翻炒至变色,加入少许料酒去腥。4.加入虾肉:将处理好的虾肉加入锅中,快速翻炒至虾肉变色。5.调味:加入适量盐、白糖、生抽调味,撒上少许胡椒粉提味。

春节吃不胖指南,看这一篇就够了→

炒菜不要放太多盐盐除了提供咸味,还是负责调和味道的最佳主角。它能消除苦味、弱化酸味、提升甜味,还可以通过丰富食品的香气来带动饮食的整体风味,所以,美食里总少不了盐,很多人也习惯在炒菜时多放两勺盐。另外,过年的时候,一些地区的人们还会做很多腌制食物,比如腊肠、咸肉、咸鱼等,这样做出来的饭菜确实好吃,胃口...

乡村民宿有多“卷”,拼装修、拼美食还要拼剧本杀?

不想围桌而坐吃炒菜,还能吃什么?大草坪露天烧烤也深受小家庭和几十人的团建客户喜爱。不用自带装备和食材,民宿会提前搭好天幕、放好露营桌椅,提供肉量十足的西式牛排和新鲜海鲜、蔬菜等食材,人均200元吃到饱。“待夜幕降临,大家围坐在烤炉边聊天,许多客人都舍不得结束这美好的一天。”...

看这一篇就够了!过年这么吃、这么喝,更合适

3.炒菜不要放太多盐盐除了提供咸味,还是负责调和味道的最佳主角。它能消除苦味、弱化酸味、提升甜味,还可以通过丰富食品的香气来带动饮食的整体风味,所以,美食里总少不了盐,很多人也习惯在炒菜时多放两勺盐。另外,过年的时候,一些地区的人们还会做很多腌制食物,比如腊肠、咸肉、咸鱼等,这样做出来的饭菜确实好吃,胃...