晚餐这样搭配,炒菜好吃下饭,汤品暖心开胃,做法超级简单

煎好后,将鸡蛋切成嘴巴大小的块,备用。2、另起锅,锅中倒入适量的油,油热后下入冬瓜。翻炒至冬瓜断生。冬瓜的翻炒时间要适中,既要保证冬瓜熟透,又不能炒过头,以免影响口感。3、冬瓜炒至断生后,放入切好的鸡蛋块。接着,加入滚烫的开水。一定要用滚烫的开水,这样煮出来的汤才会奶白,营养也不会流失。开水的...

秋天吃炒菜不如吃蒸菜,这五道菜简单蒸一蒸就好,营养好吃不上火

制作:1.将芋头去皮后冲洗干净后切成片,加入少许盐拌均匀腌制三分钟;2.将准备好的腊肉块放进热水锅中清洗干净,再切成片备用;3.将准备好的芋头片和切好的腊肉片分别一片一片摆放在盘中;4.烧锅水,将菜盘放进锅中大火蒸上二十分钟,将其蒸熟即可。第四道---推荐菜盘红枣粉蒸南瓜原料:...

怎么做胡萝卜即好吃又有营养,这款美食让您重新定义何为美味

如果你喜欢炒菜,那么胡萝卜也是个不错的选择。把胡萝卜切成薄片或者细条,加入一些其他的食材,比如猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐等,一起炒成美味的菜肴。在炒的过程中,你可以加入适量的油、盐、生抽、老抽等调味料来提味增香。炒出来的胡萝卜色泽鲜亮,口感鲜美,绝对能让你食欲大增!当然,除了以上这些吃法,胡萝卜还有很...

精选徽州火腿心,色泽油润、肉质紧实,清蒸、煲汤、炒菜都好吃!

像炒芦笋、青豆、丝瓜、青椒等素菜时,放一些火腿条,就能把菜品的香味和口感提升好几个等级!火腿炒饭火腿心不止是炒菜好吃,用它炒饭也是一绝!切成丁的火腿心,搭配青豆、玉米粒、鸡蛋,炒出的米饭实在是香,让人吃过一次就能爱上。

好吃到跺脚的15道家常炒菜, (转载)

西虹市炒鸡蛋不用加鸡精5月28日11:59赞回复羊脂玉林河北石家庄跺脚不如去土星吧,有土豆吃就不错啦。5月28日08:14赞1回复吃肉的绊绊福建厦门什么领域的都有[允悲]5月27日22:36赞回复查看全部5条评论>相关新闻一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!10月8日10:44|滚动消...

如何吃油才健康?切记炒菜时不要等到油冒烟再放菜

蔬菜减油烹调并不是少放油那么简单,因为很多炒菜油放少了的确不好吃,换掉烹调方法才是解决之策(www.e993.com)2024年11月2日。水油焖炒法:概括了炒、煮、蒸、焖烹调方法的特征,比炒菜放油少、比煮菜放水少、比蒸菜速度快、比炖菜时间短。水油焖炒法的三个关键:1.少放水,避免水溶性营养素流失...

春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了

莴苣干不仅可以保持莴苣的美味，还能够赋予食物更多的口感和鲜味。晒干后的莴苣在炒菜、凉拌中都能展现出独特的风味，更胜一筹。制作莴苣干并不复杂，只需去皮、洗净、切片，然后摆放在竹筐中，经过阳光的照射，即可晾干。晒干后的莴苣，风味独特，口感鲜美，值得一试。扩写：阳光下洒落的温暖光芒，将莴苣片映射成金...

天气转暖,吃腻了火锅,可以试试七道开胃炒菜,营养好吃老少皆宜

2、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,翻炒一会儿炒至变色,然后盛出备用3、再次起锅烧油,油热后放入葱姜蒜、干辣椒炒香,再放入肉丝翻炒均匀,加入生抽、蚝油、白糖调味,翻炒均匀炒至入味。4、最后放入香菜,快速翻炒均匀即可出锅装盘开吃。举报/反馈...

好吃的减脂期炒菜有哪些

核心提示:减脂期可以适量吃一些低卡、低脂的炒菜,如鸡胸肉、虾仁、西兰花、胡萝卜、芦笋等。需要注意的是,食物本身并不能直接起到治疗作用,若想保持身材或控制体重,还需配合合理的运动计划。减脂期可以适量吃一些低卡、低脂的炒菜,如鸡胸肉、虾仁、西兰花、胡萝卜、芦笋等。需要注意的是,食物本身并不能直接起到...

用猪油炒菜到底好不好?经常吃的一定要看看!

2.注意油温,不要等到冒烟再炒菜如果用的是植物油,在高温下容易发生较多的氧化、水解、聚合等反应,会导致损失一些维生素,还会生成很多的过氧化物,不利于健康。即使是猪油也尽量不要让油大量冒烟,也容易产生很多有害的过氧化物。3.经常换油吃猪油虽香,但也不要总吃一种,建议大家平时最好能做到不同的油换着吃...