35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧
7、起锅,放入炸至以后的豆角,烹入提前调好的碗汁,快速炒匀,吸干碗汁即可盛出。马蹄虾仁材料:马蹄,鲜虾仁,红黄辣椒块,盐,白糖,生粉。做法:1、马蹄去皮,切成颗粒,焯水待用。2、鲜虾仁去净虾线,用盐、生粉略腌,过油,捞出沥油待用。3、锅留底油烧热,下马蹄、虾仁、红黄辣椒块,加盐、白糖调味,炒熟...
为什么外面的饭菜都很好吃?网友:全都是科技与狠活!
??我自己炒菜:蔬菜、肉片焯水→不粘锅喷一下油→锅热后倒入食材翻炒→最后洒一小撮盐,炒完的菜健康是真健康,但是难吃也是真难吃,因为我油烟放的少??当然把饭做好吃就是个麻烦事,谁家没事准备这么多辅料去烧料油呢。但料油对于开饭店的来说是必不可少的??很多人答主都在说调料的事,作为一个粤菜厨师...
好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
马蹄肉圆、锅包肉、鹌鹑蛋红烧肉、虾仁炒蛋、腊鸡腿、木耳毛豆炒鱼片、农家小炒肉、本帮熏鱼、肉糜老豆腐、干锅花菜、三鲜鱼面筋、手撕包菜肉片、虾仁豆腐、豆干酸菜炒鸡杂、清蒸鲈鱼、油面筋塞肉、梅干菜扣肉、肉糜凉皮、小炒攸县香干、茭白肉丝毛豆、酸辣土豆丝、包菜粉丝、芹菜炒香干、毛豆冬瓜、韭菜银芽、小炒藕片、...
马蹄和它一起炒,鲜嫩脆爽,咸中带甜,出锅全家抢着吃,太好吃了
第一步准备工作,把马蹄洗净,去皮,切成厚薄均匀的片,猪肉切丝,加入少许淀粉,食盐腌制。香葱切葱花,老姜切片备用。食材准备第二步炒制,锅中加入2勺食用油,油热先倒入肉丝翻炒至变色,然后加入香葱,老姜,料酒2勺翻炒。肉丝翻炒第三步加入马蹄,最后加入马蹄,翻炒均匀后加入适量开水,大火煮开。这时的马蹄...
马蹄好吃不会选?学会这3点,再也不担心吃到变质发黄的马蹄了
大家一定要学会小编教的挑选马蹄的方法,这样才会健康和美味并存。由于马蹄属于性寒的食物,所以也不可多食用哦,多吃点的话可能会气急攻心,特别是对家里老人来说。孕妇的话,最好不要食用。马蹄熬汤和炒菜的营养是要比生吃的营养高的,快和小编一起在美食的海洋里快乐翱翔吧~...
徐汇这些社区食堂让人念念不忘?好吃不贵是王道,背后还有这些讲究
位于徐汇区龙华街道的滨江水岸社区食堂,除了传统的烹饪灶台外,还创新采用了智能炒菜机、智能蒸烤箱、智能面炉等数字化烹饪设备(www.e993.com)2024年9月23日。食堂的结算设备也采用ai识别,后台能通过信息化管理自动监管食材有效期,发出临期预警。用好社区食堂载体和流量社区食堂为老助餐配送的占比正在逐年攀升。位于大木桥路317号的斜土亲邻食坊...
喜欢吃鸡蛋的朋友注意了,50多种家常做法,款款好吃,可以收藏了
1.山东大葱摘洗干净,用刀稍微拍一拍,改刀切成“马蹄”段。2.起锅烧油,下入打散的鸡蛋液,炒熟盛出备用。3.再起锅烧油,下入大葱段稍微爆一下,出香迅速下入炒好的鸡蛋,调入盐、少许胡椒粉,淋入少许香油,翻炒均匀即可出锅装盘。家常炒鸡蛋
海蛎子、马鲛鱼、面线糊……申遗成功的泉州有多好吃?
现在经济条件好了,火锅食材也五花八门,鸡鸭鱼肉都可下锅。但无论花样有多少,海蛎一定是不可缺少的一样食材——海蛎干可以用来煮锅底,入味提鲜;鲜海蛎则直接下锅,由于海蛎富含锌,有“海中牛奶”之称,煮过之后,火锅汤变得白嫩鲜香,还带着一丝微微的甜味,是当地妇女坐月子的必备补品。外地人到泉州,第...
荷兰豆马蹄爽(组图)
1、购买带皮马蹄时,建议选用外型较大,尖顶较短的马蹄,其质地会爽脆,尖顶较长的马蹄则比较粉滑。2、马蹄生食过多会使人生虫,食用前要洗干净,还要用开水烫一下,才可生食。3、马蹄性较寒凉,适合湿热、暑湿者食用,而虚寒者体弱者应避免食用。4、荷兰豆要彻底炒熟才可食用,否则其所含的蛋白质凝激素会引起...
冬令进补,不妨试试好吃又强身的药膳
2、榨鲜藕汁:直接选取新鲜莲藕洗干净,用榨汁机榨成汁水直接喝。3、雪羹汤:海蜇30克,鲜马蹄果15克,水适量。海蜇温水泡发,洗净,切碎,鲜马蹄果15克去皮,一起放在锅内,加水适量,以小火烹煮一小时即可。