白领把9块9河南蒸菜吃成性价比最高“沙拉碗”

沙县小吃作为汇中式快餐集大成者,好处就在于肉菜饭都有,营养均衡,米饭还可以减半,控制碳水摄入。不像套餐外卖,为了凸显“牛肉饭”,“蟹黄饭”,永远不舍得放其他配菜,怕放了其他菜,显得本来就不多的肉更加可怜,饭更不可能给你减少,不然外卖盒的一半都装不满。05.穷鬼米村减脂餐米村拌饭的儿童套餐也是减脂人的午...

道道都下饭!鱼你在一起酸菜鱼在竞争激烈的快餐行业火出圈

作为川菜中的经典菜品,酸菜鱼一直有着非常庞大的受众群体,该行业的竞争也相当激烈。而鱼你在一起酸菜鱼为何能够异军突起,7年时间全球门店突破2500+,用户好评如潮,轻松跻身快餐行业“第一梯队”,成为行业头部。今天我们就来细数鱼你在一起酸菜鱼的成功秘诀。精准定位,锁定目标人群伴随生活节奏的加快,不少上班族、...

16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?

因为每个的士快餐店自己的招牌菜,都是这些“城市美食家”们的心头好,有的是红烧肉,有的是烧白,甚至有的可能只是一道简单清炒的藤藤菜(空心菜)。既然冲着这道菜来的,就没有一个有剩下的理由!摄影/游力克重庆的士快餐能开下去的都不简单就算是一盆水煮萝卜,都有成为食客心头好的可能。重庆司机带火了无数...

白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

沙县小吃作为汇中式快餐集大成者,好处就在于肉菜饭都有,营养均衡,米饭还可以减半,控制碳水摄入。不像套餐外卖,为了凸显“牛肉饭”,“蟹黄饭”,永远不舍得放其他配菜,怕放了其他菜,显得本来就不多的肉更加可怜,饭更不可能给你减少,不然外卖盒的一半都装不满。05.穷鬼米村减脂餐米村拌饭的儿童套餐也是减脂人的午...

全是预制菜,却狂开千店,“网红餐厅”为何打工人排队抢着吃?

有博主调侃:“米村拌饭是预制菜的亲爷爷。”的确如此,大家经常在米村拌饭店内看到“咖喱牛肉”“调味香菇”“速冻葱花”的盒子。你没看错,连葱花都是速冻的。对于自家预制菜的身份,米村拌饭从不掩饰。店员也不把顾客当外人,明目张胆当着顾客的面,把预制米饭放进铁板或砂锅里加热,几分钟就端上来。

新华路,夜未央!随时穿着拖鞋下楼吃一口,杭帮菜、桐庐菜、川菜……

店里仍然使用印刷版的菜单,带着几分怀旧感(www.e993.com)2024年11月27日。卖得最好的是酸菜鱼,这个菜很多杭帮菜饭店都在做,经过几十年的沉淀,形成杭州版的酸菜鱼,就是强调酸、弱化辣,没什么刺激感,主打一个鲜。新月新的酸菜鱼也是这样,里面甚至放了柠檬片,咸、酸、鲜,非常开胃。

遭遇“快餐刺客”?这份菜67元,你觉得如何

记者：因为这个可能你们自己找都有点麻烦，顾客看起来就更加不清晰。杭州宝翠饭堂店长：蔬菜半荤类，荤菜类，蒸菜，凉菜。记者：为什么不单独放在菜的前面呢？杭州宝翠饭堂店长：我们这里游客比较多，他把我的牌子都掉在菜里了。记者：挂在这里也可以。杭州宝翠饭堂店长：挂过的，都掉下来，市场监管的人建议我们...

菜市场可免费代炒菜,一批餐饮店彻底慌了

“这么卷吗？牛肉30元，配菜5元，代加工费10元，45元吃一顿份量充足的炒牛肉，性价比太高了。”也有网友分享，这并不是什么新事物，有些菜市场早就开始提供菜品加工服务了。江西网友“海歌”表示：“我们这里就是这样，想吃什么买什么，加工店就在菜市场里。午餐、晚餐所有菜都可以自己配，店里收点加工费就行...

猛火现炒、不用预制菜,平价的盖码饭成为快餐“新势力”

从店铺形象上看,大部分盖码饭门店的logo、装修风格都与传统的街边盖饭小店有区别,普遍被包装成国潮风、简约风或者网红破店风。产品方面,大都以盖码饭或“盖码饭+小吃+汤/糖水”的套餐组合为主,有的门店还会加入湘式小炒、蒸菜等。盖码饭的“码子”多为家常小炒,如辣椒炒肉、香干炒肉、小炒黄牛肉、番茄炒蛋...

贵阳快餐店“称重结账” 引领新“食尚”

本报讯近期,自选自取、称重计费出现在贵阳多家自选快餐店。在这里,食客可自行挑选各种菜肴,商家倡导按需夹菜、称重计费,这一新的就餐方式得到了市民的认可。3月8日上午11时40分,记者来到位于富水北路的一家快餐店,厨师将做好的一道道菜品整齐摆放在菜品台上,共有20多种菜品,现场已有10多位食客取下托盘后排队...