开心厨房秘籍:六步打造饭店级西红柿炒鸡蛋,让家常菜焕发新生命
新鲜的鸡蛋,蛋黄饱满,蛋白粘稠,打散时加入少许盐和水,轻轻搅拌,可以使鸡蛋更加蓬松嫩滑。每一次打蛋,都像是在为这道菜注入生命,期待着它在锅中绽放的那一刻。火候掌握:快炒慢炖,各显神通火候,是烹饪的艺术,也是西红柿炒鸡蛋美味的关键。高火快炒,可以使鸡蛋均匀地包裹在西红柿上,那金黄色的蛋液与鲜红的西红...
21款精选菜肴分享,实惠家常菜,干净很卫生,家人吃得美滋滋
材料:鲜面条、长豆角、西红柿、鸡蛋、黄瓜、大蒜、醋、盐、生抽、香油、葱、五香粉、麻酱做法:1、豆角洗净切小丁,西红柿去皮洗净切小丁,黄瓜洗净切细丝,大蒜去皮加盐捣成蒜泥放入碗中,加清水、香油、香醋拌均匀,葱切丝;2、热锅放油,烧热,下葱丝爆香,放豆角碎翻炒均匀,加盐、五香粉、生抽调味,炒熟装盘即可...
西红柿炒鸡蛋,加上两菜素菜,一家三口一餐全素
芹菜的话我一直都挺喜欢吃的,只是现在不知道为什么,每次买回来的芹菜都会觉得非常老,吃不出小时候吃的那种嫩爽的口感了。包菜先用手掰成小块清洗干净,起油锅倒入包菜翻炒至变软,加一点猪油再炒几下,加蚝油,盐炒均匀之后就可以出锅了。西红柿去皮之后切在小块,鸡蛋打散。起油锅,先把鸡蛋炒好之后装起来备用...
西红柿黄金搭档, 不是鸡蛋而是它, 强筋骨, 能开胃, 啥会吃都不晚
西红柿黄金搭档,不是鸡蛋而是它,强筋骨,能开胃,啥会吃都不晚,生姜,黄瓜,鸡蛋,番茄,鸟类,蔬菜,西红柿,猪排骨,果菜类,胡萝卜去皮
4月里超级好吃的8道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程
2、香椿放进开水中烫颜色变了捞出,切碎装碗。3、加入鸡蛋,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀。4、平底锅烧热油,倒入1勺香椿蛋糊,用铲子摊均匀。5一面定型以后,翻过来煎另一面,再煎2分钟后,就可以出锅,依次全部做完。西红柿鸡蛋汤所需材料:西红柿2-3个;鸡蛋2个;姜片3片;食用油适量;盐适量;鸡...
槐花拌什么菜减肥
槐花拌什么菜减肥核心提示:槐花可以与黄瓜、西红柿、鸡蛋、虾仁等食材一起拌菜,这些食材都富含营养且低热量,有助于减肥(www.e993.com)2024年9月21日。需要注意的是,食物本身并无治疗作用,减肥还需要配合合理的饮食和运动计划。槐花可以与黄瓜、西红柿、鸡蛋、虾仁等食材一起拌菜,这些食材都富含营养且低热量,有助于减肥。需要注意的是,食物本身...
鸡蛋是荤菜还是素菜?有人为这个问题争起来了
鸡蛋确实比较多萝卜炖肉中肉块比较大而蒜薹豆干中的肉丝含量比较少仪先生:包菜和肉片算素菜,这个蒜薹和肉丝也算素菜,反而西红柿鸡蛋算荤菜。一般按正常人的思维,你觉得是和肉菜搭配在一起算荤菜合适,还是和蛋搭配在一起合适?杭州顺旺基德意店杨店长:也有客人来到这里,打了很多番茄鸡蛋,打了一个素菜,...
发烧加咽喉炎吃什么晚饭
核心提示:发烧加咽喉炎患者可以食用小米粥、蔬菜瘦肉粥、鸡蛋羹、清蒸鱼、西红柿鸡蛋面等易消化且营养丰富的食物作为晚餐。需要强调的是,食物并不能直接治疗发烧和咽喉炎,若症状持续不缓解,应及时就医。发烧加咽喉炎患者可以食用小米粥、蔬菜瘦肉粥、鸡蛋羹、清蒸鱼、西红柿鸡蛋面等易消化且营养丰富的食物作为晚餐。需...
八道助眠菜要常吃,宁心安神睡得香,增强体质少生病,健康过秋冬
3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒出香味,再放入西红柿翻炒均匀,加入食盐和白糖翻炒出汁。4、接着放入鸡蛋翻炒均匀,加入生抽翻炒均匀至入味即可出锅装盘开吃。四、毛豆炒肉准备食材:毛豆,猪肉,小米辣,蒜末,青线椒。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成片,加入生抽、老抽、淀粉、食盐和食用油,抓拌均匀腌制十...
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
2、西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片;3、薏米山药枸杞粥,蒸鸡蛋,清炒莴笋丝;早餐辅餐10:001、木瓜牛奶;2、芝麻糊食谱制作无午餐12:001、菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉;配汤——筒骨海带汤;2、皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝;配...