“20余人吃黄焖鸡米饭后食物中毒”:1人仍未出院
9日,记者联系食物中毒员工所在公司的经理,对方称忙于其他事务,暂不方便接受采访。此前,该公司负责人接受采访时称,曾联系黄焖鸡米饭绿地新都会店,但门店只愿赔偿900元。有媒体报道称,杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)店长回应此事称,具体情况并非网上所说,已报警处理。9日下午,郑州市市场监督管理局相关工作...
吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障
□杨阳(河西学院)近日有河南消费者称,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐,员工就餐后超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,但店家只愿赔偿餐费。涉事杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果。(9月9日《新京报》)“民以食为天”,餐饮安全关乎人民群众的身体健康和切身利益,是我国食品安全监...
吃杨铭宇黄焖鸡米饭后食物中毒?涉事门店:等待检测结果
杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路当时回应称,涉事门店为十几年的加盟老店,此前口碑都非常好,原材料由总部统一配送。编辑王琳校对王心
网友反映:51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应称情况不实
公司午餐统一定了51份黄焖鸡米饭就餐后有超20人食物中毒相关情况引发关注据百姓关注报道9月8日河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)员工就餐后半数人员出现身体不适有员工就餐后身体不适,送往医院治疗。图丨百姓关注她称,午餐都是由公司统一预定5号中午就餐当天晚上就有...
郑州一公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒,当地卫健委已介入
来源:百姓关注9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。
年销100亿,黄焖鸡第一品牌深陷“中毒门”
据媒体报道,2021年,“杨铭宇”黄焖鸡米饭在全国的加盟店数量已经突破6000家,加盟城市超过500个,其一天的销售额在3000万,杨铭宇凭借黄焖鸡一道菜,就缔造了一个规模100亿的餐饮巨头(www.e993.com)2024年9月20日。目前,杨铭宇在整个黄焖鸡品类中,可谓一家独大。据窄门餐眼数据显示,杨铭宇黄焖鸡米饭有2742家门店,其他黄焖鸡品牌,在规模...
从“杨铭宇黄焖鸡米饭”食物中毒事件看渝味云集砂锅研究所的食品...
近日,连锁快餐品牌“杨铭宇黄焖鸡米饭”再次陷入食品安全风波,9月5日,河南省郑州市某公司集体订餐该品牌后,超20名员工出现食物中毒症状,这一事件于9月8日登上各大平台头版、热搜,引发社会的广泛关注。此类食品安全事件不仅损害了消费者的健康,严重影响了企业的品牌形象和市场信誉,对连锁餐饮行业的食品安全管理敲响...
黄焖鸡可以加什么配菜在里面?如何挑选鸡肉?
一、黄焖鸡可以加什么配菜在里面传统的黄焖鸡,也就是起源于山东省济南市的黄焖鸡,其中加入的配菜是青椒,土豆,香菇,金针菇。当然我们每个人都有自己对饮食的喜好,我们可以根据自己的饮食习惯和饮食喜好来进行增减,这些配菜并不是说都是固定的。但是我认为黄焖鸡的配菜中绝对少不了的是香菇,因为在这道菜中,香菇...
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡,从爆火到凉凉只用了六年
这个问题到了2013年,随着预制菜技术的成熟,黄焖鸡料理包的出现迎刃而解了。这样,在秘制酱料的加持下,选用鲜嫩的鸡腿肉,搭配香菇、土豆、彩椒等食材,再用土质砂锅烧制,很容易做出嫩滑多汁、色泽均匀、透味却不粘腻,香味浓郁醇厚的黄焖鸡。色香味俱全的一份黄焖鸡搭配上一份米饭,份量足且荤素搭配,一下子成...
公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应
今年7月,有四川消费者称在杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)外卖餐食中吃出一整只炖烂了的老鼠。7月15日,成都市桂溪街道工作人员回应媒体表示,消费者未提交老鼠样本,无法直接断定店铺内确实存在老鼠问题,已让店家整改。针对此事,成都本地警方和市场监管部门介入调查,涉事门店已停业整顿,公司总部已派工作人员前往...