这3道菜好吃不长肉,富含优质蛋白,减脂人士快安排
一、话梅鸭材料准备:鸭子1只(约1.5公斤);话梅100克;姜片适量;大葱2根;料酒2汤匙;生抽2汤匙;冰糖适量;盐适量;八角适量;清水适量步骤:1.清洗鸭子:将鸭子清洗干净,去除内脏,切去多余的脂肪,沥干水分。2.腌制鸭子:在鸭子表面均匀抹上盐和料酒,放入冰箱腌制30分钟,以便入味。
鸭子炖什么可以对高血压好
鸭肉可以与冬瓜、海带、玉米须、莲藕等食物一起炖煮以改善高血压症状。需要强调的是,食物并不能直接治疗高血压,如有相关问题,应及时就医并遵循医生指导进行治疗。1.鸭肉鸭肉富含蛋白质、维生素B族等营养物质,能够为身体提供能量。但其脂肪含量相对较低,适合高血压患者食用。适量摄入鸭肉可改善血液循环,降低血压水平。
年夜饭推荐 |10分钟搞定年夜饭, 好吃不贵的冷冻预制菜盘点,厨房...
套餐里包括糖醋小排、椒盐排条、奥尔良烤翅、杭椒鸭柳、老坛酸菜鱼、宫保鸡丁、蚝油牛肉片、鱼香肉丝,这8道菜都是半成品菜,免切免洗免调理,只要100多元,就能轻轻松松就能搞定一桌色香味俱全的年夜饭!③上海新雅年夜饭套餐新雅是上海的老字号了,始于1926年,是国家钻石级酒店,上海有50+直营店,是大部分上海人...
好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意
萃华楼的烤鸭饭精选的鸭肉作为主角,经过慢火烤制,让鸭肉皮脆肉嫩。咬一口,鸭皮的酥脆、鸭油的香味、鸭肉的多汁一起释放,配上米饭的香糯,每一口的口感丰富而又有层次。除了烤鸭饭,萃华楼也有一大拨儿十分适合冬季的新菜品上线。比如暖冬烩菜、砂锅炉肉芋头、冬季暖身牛展汤……光是听名字,就已经暖意融融。萃...
南宁首家园林意境餐厅,行政总厨分享6道特色菜配方
3.田螺去掉尾部,清洗干净,舀入少许牛排原汤,中火煮15分钟。走菜流程:取牛排以及原汤盛入砂锅,加入煮熟的田螺再次煮沸,点缀紫苏叶即可上桌。濮园柠檬鸭图源:受访者提供这道柠檬鸭曾荣获广西餐饮协会柠檬鸭评比大赛金奖,选用南宁本地放养120天以上的青头土鸭,这种鸭子不喂饲料,只吃小鱼小虾,肉质细滑紧实。
南北烤鸭大比拼,谁是王者?
除了烤鸭的做法,还有大名鼎鼎的咸水鸭、酱鸭、板鸭、桂花鸭、水晶鸭等等,鸭身的每个部位,从鸭肝、鸭心、鸭肠、鸭脑,到鸭舌、鸭下巴、鸭掌,甚至鸭血(鸭血粉丝汤)、鸭油(鸭油月饼)都可以化身一道道好菜(www.e993.com)2024年11月7日。“无鸭不成席”是南京人饮食的原则,家里来了客人,必然有一道菜是鸭肴。而制作鸭肴的厨师高手,可以轻松做出...
百病不离虚,体虚人弱要不得,老鸭一只温和滋补,调理养身过寒冬
所以所用的食材及搭配要温和一点,诸如今天分享大家的这一道汤品。以老鸭为基础搭配白笋炖煲而成,汤底鲜甜有味非常好喝。鸭肉质感清香不腻很是好吃,其做法简单方便推荐大家在寒冬之际经常煲炖。养生养身调理滋补,强健过寒冬。白笋老鸭汤食材:老鸭半只、白笋300克、老姜1块、当归1片、桂枝3根、枸杞1小撮、...
美食家常菜推荐:白萝卜炖鸭子,排骨烧鹌鹑蛋,麻辣水煮鱼片
哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,喜欢的朋友快来看看吧。白萝卜炖鸭子食材以及调味料的准备:鸭子半只,萝卜,青椒,红椒,生姜,大蒜,葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒,郫县豆瓣酱,生抽,盐,鸡精,白糖,料酒。
“日本菜不合口味” 越南籍男子东京抓鸭子回家炖被送检
3月1日,因在河边抓鸭子准备回家炖,越南籍研修生在日本被送检。2018年8月,越南男子深夜来到东京江户川区的一条河边,顺利抓到2只斑嘴鸭后,将鸭子放在自行车前置物篮内,骑行回家途中被巡逻的警察发现。男子承认指控,称知道是违法行为,动机是日本菜不合口味,想抓鸭子回去做越南菜。被抓的鸭子随后死亡。12+1...
大排6元一块,10元钱管饱,文二菜市开出好食堂共享厨房
这里除了有小碗菜,点菜打个牙祭也非常实惠。清炒虾仁,有6两纯虾仁,卖68元;招牌脆皮鸡,半只28元;这里的老鸭煲有半只老鸭,配1斤6两新鲜筒骨和4两火腿肉,一份98元,而其他店同样半只老鸭,配10只馄饨,售价158元。所以,这三道菜很快就成为共享厨房的爆款菜。