汕头人从小吃到大!正宗牛肉丸究竟有多好吃?一咬爆汁,立马爱上
而且如果遇到偶尔聚会或者社交活动时,方便又美味的牛肉丸也可以帮上大忙。加工快捷不费事,搭配上各种酱料和配菜,味觉的碰撞都能产生不同的火花让人沉醉其中~无论是酱油、蒜泥、沙茶酱还是辣椒酱都能与潮汕牛肉丸完美融合,带来令人难以忘怀的口感享受。独具潮汕独特风味的牛肉丸,真的是让乏味无趣的餐桌变得丰富有趣...
24款精选下饭菜推荐,口味醇香简单好做,每一道菜都令人难忘
糯米丸子这道菜的做法是很简单的,准备适量的糯米,提前一个晚上就用水浸泡。猪肉剁成肉糜,在肉糜中加入葱姜蓉、米酒、胡椒粉、盐、生抽一起搅拌均匀。在搅拌的时候一定要按照同一个方向,这样肉馅才会更容易上劲。搅拌好的肉糜就可以捏成肉丸子滚上糯米就可以放入蒸笼中等上汽蒸20分钟即可。溜肥肠食材:猪肥肠500g...
33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
上汤皮蛋娃娃菜材料:皮蛋2个、娃娃菜1包、火腿40g、大葱10g、姜10g、蒜50g、葱3g、蛋清1个、鸡精3g、食盐3g、香油5g、食油适量、骨汤150g做法:1.娃娃菜洗净,改刀竖切成6块备用,大葱切成葱花,姜切片,火腿切成小片,皮蛋去壳后切成6块,备用2.锅内加入清水大火烧开,加入少许盐,放入娃娃菜,将娃娃菜煮熟泛...
初秋不知道吃啥?一定试试这8道菜,超级下饭,米饭都得多吃两碗
将绿辣椒及肉糜拌匀,盛盘。四鲜白菜材料:熟鸡肉、熟火腿、烤鸭肉、熟笋片、虾米、大白菜、绍酒、精盐、味精、鸡清汤、熟鸡油、熟猪油。1.将大白菜择取直径约7厘米的菜芯,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里。2.将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米...
河南人最牵挂的十七道思乡菜,哪一道能戳中你的胃?
四味菜开封顺河回族区的羊肉制品名扬全城,朋友在长沙上学,最常想念的便是家乡的四味菜:“寺门儿那家店,我每次回去都要去吃。”简单说来,四味菜就是在羊汤里面加上丸子、面筋、酥肉黄花菜。当然,这些东西是标配,店家也可以根据客人的要求做份“定制版”的四味菜,里面放什么,全看吃客心情。
断货!限购!韩国陷“白菜荒”!什么情况?
韩国大白菜供应紧张、价格走高(www.e993.com)2024年10月6日。近日,部分超市甚至开始限购大白菜。在韩国首尔市内的一家社区超市,货架上一棵大白菜现在约合人民币80元。由于价格比较贵,很少有市民购买,而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替代品。近期韩国大白菜供需紧张难以缓解,由于韩国大型连锁超市有政府补贴可以打折销售,在这些地方购买一棵大白菜约...
餐饮文化活动能给城市带来什么:以柏林的意大利美食节为例
小食拼盘:意式面包、意式提格拉面包、撒丁岛比萨饼、油封番茄、罗勒冰糕配帕尔马奶酪华夫(左图);焗烤千层茄子,没有肉糜也没有面皮,靠一层层的茄子和起司叠起来,据说坎帕尼亚和西西里都争先宣称自己是起源地(右图)。同一家店的素丸和牛肉丸——素丸加烤面包配自制番茄酱(左图),牛肉丸配土豆片松露蛋黄酱(右图)...
22道菜肴,早中晚三餐齐全,不再为每天吃什么发愁了
4.炒至肉糜水气炒干,颜色变白,成型。将肉糜推至锅边,舀入一勺豆瓣酱在底油里炒出香味。5.放入茄子翻炒均匀。6.放入青椒小米辣翻炒均匀。9.再大葱翻炒均匀,放入适量盐,味精,翻匀起锅。烂肉茄子出锅了,美味可口,超级下饭,有这菜,老公多吃两碗饭。全家老小都爱吃。你也试试吧。
盒马叮咚山姆什么值得买?这里是300+网友贡献的种草清单
盒马火锅毛肚很嫩比外面火锅店好吃。@Tree盒马的桃太郎西红柿,其他平台可能也有,朝阳区网红菜市场也卖。不是最甜的,但是出汁王者,做茄汁焗豆、番茄牛腩或者罗宋汤这类需要出汁的菜特别好用,调中火,几乎不用添水。@婧盒马的菲律宾黑钻菠萝,可能是盒马唯一能秒杀ole的水果。
肉糜菊花头清淡可口 是适合在天热时候吃的一道菜 自己做也很方便
昨天包小馄饨多了点肉馅,再添皮子有些麻烦,冰箱里正好有夫人刚买的菊花头,就用剩余的肉馅来炒吧,如果要特意做此菜,肉糜还可多点,想想同类的菜有蚂蚁上树,我的菜象蚂蚁过草地。菊花头是走上餐桌的野生蔬菜,其营养丰富,味虽带微苦,但很清口。菊花头含蛋白质,脂肪,维生素与膳食纤维,它含有的黄酮类和挥发油,...