江门三点三,台山好“沣”味!名厨以美食回馈家乡
亚洲篇1、翡翠凤梨汁做法:凤梨、沙拉菜、酸梅汁和冰块混合搅拌味道:清新爽口,微微甜轻负担2、香芒斑斓糯米饭做法:糯米加入斑斓汁蒸熟,放入圆形模具塑形,芒果改刀摆盘,最后淋上椰汁味道:香甜多汁,口感柔软又糯叽叽3、低温慢煮生蚝配青柠汁做法:新鲜台山生蚝低温慢煮约半小时,摆盘淋上秘制青柠汁味道:青...
夏天吃啥开胃?八道凉拌菜别错过,开胃健脾提食欲,清爽又低卡
食材准备:鸡胸肉、芒果、青柠、蒜末、洋葱碎、香菜碎、小米辣、熟芝麻、姜片。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后冷水下锅焯煮,加入姜片和料酒去腥,焯熟以后,捞出放凉,再撕小条倒入大碗中备用。2.准备好蒜末、洋葱碎、小米辣、熟芝麻,然后放入另一个碗中,接着加入两勺生抽、一勺香醋、一勺青柠汁水和少许...
千万巨资打造!北京人私藏的「艺术餐厅」,人均你猜!
「西瓜青柠铁观音冷汤」炎炎夏日,你可以来一份西瓜制作的饮品治愈有些燥热的心情这份冷汤的制作也是比较繁琐萃取西瓜汁然后加入青柠汁、薄荷、铁观音抿一口犹如初夏的微风,轻抚周身这么神奇的西瓜特饮,确定不来一杯嘛~??前菜??「8味实验室锦盒」这8味实验室锦盒让你一口气尝遍多重美味其中有...
石潭乡村新闻官李毅:生吃、榨汁、调味,四季无核青柠怎样做都好吃!
李毅介绍,预计今年一年,每棵柠檬树的产量能有40-50斤,明年就能达到丰产期,产量就会有200斤左右。据了解,基地引进种植的是四季无核青柠,属于高产品种。这种柠檬无核,果实汁多肉脆,含丰富的维生素C,可直接出售或进行加工,做成鲜果、柠檬片、制汁等产品,而且柠檬叶也可制作香料。目前,李毅已经通过电商平台和一...
凉菜调味汁配方齐了, 蒜香、酸辣海鲜汁五味卤等12种配方随便做
适用于:一般配海鲜。12.泰式酸辣凉拌汁食材配比:鱼露4勺、蒜5瓣、青柠1个、小米辣10个、香菜10根、绵白糖3勺、凉开水2勺;做法:以上所有食材搅拌均匀后,再挤入一半青柠汁。适用于:泰式牛肉沙拉、泰式海鲜沙拉等
凉拌汁,冷菜的灵魂
泰式酸辣汁又下饭又适合淡口吃,家庭版的泰式酸辣汁做起来也容易,柠檬、朝天椒是必需品,其他可以根据方便与否或者个人口味增减(www.e993.com)2024年10月20日。我的做法一般是蒜瓣、朝天椒、泡椒、香菜梗一起剁碎(可以用拉蒜器将它们一起绞碎),加入青柠汁(没有的话用黄柠檬汁也可以,只不过少了青柠特有的那股清香)、适量鱼露,调匀即可。鱼露很...
10道刮油减脂菜,越吃越瘦人人爱!
卤牛腱肉也是健身达人们的心头好,但白嘴吃略显单调,稍加调味做成薄荷卷牛肉,风味立刻大不同!卤好的牛腱子切片,里面卷上薄荷,配上青柠汁调的酸辣口味的蘸水,清香酸爽又开胃。06|凉拌柠檬虾虾肉富含优质蛋白,减脂食谱里可少不了它!这道凉拌柠檬虾,酸辣清爽,解馋又健康,春夏吃它正合适!
萝卜梅子皆入菜、小龙虾人气高,端午节哪家酒店夏季菜单最解暑?
青柠梅子醉鳌虾。端午节期间可以试试采逸轩中餐厅的夏季新菜,主厨在时令食材中加入夏季元素,清雅、简约,带来丝丝凉意。薄荷芥末汁莲藕色拉搭配荷叶,仿佛一处水中小景,爽口又解暑。青柠梅子醉鳌虾在醉酿中加入青柠、梅子等食材,酸酸甜甜,尤为可口。特别推荐竹笙莲子蟹肉炖丝瓜,解暑又滋补,竹笙、莲子、蟹肉叠加丝瓜...
招待朋友必备的5道家常菜,香浓美味,开胃解馋,是绝佳的下饭菜
4、淋上料汁,煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可香煎大黄鱼外焦里嫩,香辣爽口,肉鲜味美,解馋又过瘾,连鱼骨头都是酥脆的,比油炸的更健康,比清蒸的更鲜美,再搭配上其他各种新鲜蔬菜,不腥不腻,别有一番风味。准备材料:东潮极流生态大黄鱼一条、姜、葱、小米椒、小青柠、盐、白糖、白酒、孜然粉、辣椒粉。
明日立秋,分享8道适合秋天吃的菜,合理“贴秋膘”,可不能乱补
6、挑出来锅中的姜、青柠等调味料,转大火慢慢地收汁,直到汤汁基本收干的时候可乐鸡翅就做好了。四、土豆烧牛肉牛肉营养味美,但不少朋友总是做不好,其实除了烹饪技术以外,牛肉的选择很重要,比如卤牛肉时要选牛腱子肉、后腿肉,炖牛肉时要选牛腩肉,炒牛肉时用牛里脊肉等等,不同的部位适合不同的做法,下面...