红烧排骨怎么做?红烧排骨家常做法,教你好吃又简单的排骨做法!

红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃1材料:排骨适量杏鲍菇适量干辣椒适量花椒适量八角适量丁香适量姜片适量2排骨焯水过冷水沥干备用。3锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。4煎好的排骨备用。5蘑菇撕成条,焯水。捞出来沥干备用。6锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,...

排骨的10种家常做法,香喷喷的真好吃,简单易学,美味又下饭

排骨是我们餐桌上非常爱吃的食材之一,做法更是多种多样,今天小依就为大家分享排骨的10种家常做法,红烧、糖醋、粉蒸、炖煮等,总有一款适合你!一、红烧排骨原料:排骨500克辅料:葱白1根,香叶2片,姜壹小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖这量,酱油1勺,食用油1勺做法:1.排骨凉水下锅,不盖锅...

红烧排骨中放配菜而且配菜吸收排骨菜汤的味道超级好吃!

好吃的排骨炖冬瓜就做好了,排骨冬瓜香软可口,冬瓜比较肉还好吃,里面的汤汁麻辣香浓用来泡米饭特别下饭。冬瓜水分大会出很多水,加水的时候不要加太多,里面的花椒和辣椒放的比较少麻辣味道比较适中小孩都可以吃,这道菜油用的很少吃起来也比较健康,排骨炖冬瓜方便又好吃快来试试吧!特别声明:以上内容(如有图片或视频...

中秋节将至,推荐5道家常下酒硬菜,好吃更好做,看看你爱吃哪个

做法:1、卤味的食材大家可以根据自己的口味自由搭配,比如常见的排骨、鸡爪、五花肉、猪耳朵都可以做卤味儿。2、做卤味儿的时候,荤菜类的一定要冷水下锅焯下水,去除里边的血水和杂质。3、做卤味儿的时候建议大家选择电饭煲,素菜打底,荤菜放在上边,加入适量的黄豆酱、甜面酱、冰糖、老抽、糖色、卤肉包、生姜、葱段,...

大雪过后,建议家人多吃这5道家常菜,营养美味强身体,别不懂吃

红烧排骨猪排骨绝对是猪身上最受欢迎的部位,肉质美味、瘦而不柴,其每一百克就含有29克的蛋白质,虽说是高脂肪肉,但经过烹饪之后脂肪含量会降低很多,而且猪肉还有很丰富的维生素B,绝对是肉中王者。1:排骨洗净用清水浸泡半个小时以上,然后冷水下锅加入葱段、姜片、料酒焯水撇去浮沫。

高大厨教你32款待客必备的家宴菜谱

鸭血,百叶,黄豆芽,莴笋叶、郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花(www.e993.com)2024年11月26日。做法:1.锅内下油开中火将郫县豆瓣,姜,蒜,用小火煸炒香,加高汤熬制后,然后放入冰糖,鸡精,开大火煮开。2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起,放入大碗里打底。