怀孕可以吃竹笋吗?吃竹笋的益处与讲究,解锁竹笋的孕期健康密码

2.竹笋炒肉片简单的家常做法,将竹笋切片与肉片一同快炒,既能保留竹笋的鲜嫩口感,又能提供必要的蛋白质和脂肪。这道菜色香味俱全,适合孕期胃口不佳的准妈妈们。3.凉拌竹笋夏季来临,一道清爽开胃的凉拌竹笋定能受到准妈妈们的喜爱。将竹笋切丝或切片后,搭配柠檬汁、香醋等开胃调料凉拌而成,既解暑又美味。...

经典川菜红烧牛肉,这又是谁的心头爱?

为了节约烹饪的时间,我们一般采用高压锅炖10分钟,待牛肉完全软化,再转移牛肉到铁锅中,加入自己喜欢的配菜,比如或土豆、或红萝卜、或竹笋,在炖煮20分钟,撒上香菜,一道香喷喷的红烧牛肉就可以上桌了。刚出锅的红烧牛肉色泽红亮,酱汁的浓郁气味扑鼻而来,亲爱的友友们,还看什么呢,干吧!来源:胖瘦食安圈2024年:...

斑竹笋怎么做才好吃?关键两步,无苦味又鲜嫩,一看就会

它可用来炒、煮、炖、腌制成泡菜等,搭配鸡肉、猪肉或蔬菜都味道鲜美。炒斑竹笋时,可以加入蒜末、姜片等调料,使其更加香气四溢。煮斑竹笋时,加入适量的盐和鸡精,能让它保持原有的鲜嫩口感。打开网易新闻查看精彩图片如果你还没有尝试过斑竹笋,不妨到附近的农贸市场去购买一些。选择外皮光滑、笋节紧密的斑竹笋...

竹笋的这3种做法太好吃了,天天吃都不会觉得腻,一上桌就被抢光

第三道:肉丝炒竹笋原材料:竹笋一个,猪肉两百克,蒜头三瓣,两根葱,一勺生抽,半勺料酒,一勺盐,适量的鸡精具体步骤:第一步,先将竹笋剥去外壳,清洗干净后,切成竹笋丝,放在一边备用。蒜头与葱用清水清洗干净,将其切成蒜末与葱花,放在一边备用。第二步,将买好回来的猪肉,用清水清洗干净后,将其切成肉丝,放入...

终于吃到了清脆的鲜竹笋了

竹笋的做法非常简单,我们家最常吃的就是竹笋炒肉,味道鲜美,而且营养也丰富,关键是做法容易。竹笋中含有丰富的维生素和膳食纤维,这个对于消化比较好,有时候肠道不好的时候就吃一点竹笋,有助于排便。竹笋在炒之前,要先用热水烫一下,如果不烫的话,会带有苦涩,第1次炒竹笋的时候就踩了这个坑,没有烫过,结果炒...

春笋来袭!等一场春雨,尝一口新鲜~

食材春笋、葱花、酱油、生抽、老抽、冰糖、盐做法1.春笋剥皮、拍碎,切段至小拇指长2.春笋段在热水中焯水3-5分钟后捞出,沥干水分,放一边备用3.锅烧热,倒入稍多的油,把切好的笋倒进去,小火煸炒3-5分钟左右,之后加入一大勺白糖、一大勺酱油、一小勺盐、少许清水,翻炒均匀4.盖上盖子,焖8分钟左右...

尚有好菜|竹笋老鹅汤 ,冬日食补,这款美味不要错过!

在锅中倒入热油,加入葱姜蒜,将鹅肉放入锅中,炒出香味后倒入开水,水位没过老鹅。盖上锅盖,开始熬制鹅汤,炖煮鹅肉的时间为一至两小时。炖煮的时间越长,鹅肉越入味。在等待的过程当中我们可以处理竹笋。将竹笋的外皮剥离,接着再将竹笋焯水,时间不宜过长,焯水后将竹笋取出,接着将竹笋切成小块。

桂林人的“酸笋情结”

网友“七岁飞贼”发帖说：“工作餐吃的是桂林米粉，这酸辣笋丝也太好吃了，在哪里可以买到？有本地人推荐买哪个牌子吗？”网友“yuzu”发帖分享了桂林酸笋炒牛肉的做法：“先炒酸笋，不加油。干锅炒酸笋把水分炒干，捞出后再加油爆香辣椒和蒜，倒入酸笋翻炒……”加入了酸笋的酸辣鱼。（受访者李先生供图...

竹笋炒腊肉 配菜能炒出正餐

竹笋炒腊肉配菜能炒出正餐我们在山里的时候赶上了竹笋长得比较好的时候,而且那段时间降雨比较多,雨后的笋也和平日口感不一样,但是能把竹笋做得好吃厨艺只占了很小一部分,更多的是取决于山里的食材自带清香做竹笋炒肉的时候,那些葱姜蒜看着不起眼的配菜都是从地里现挖出来的,尤其是大蒜,在城市里是感受不到...