秋天燥热,少吃辛辣食物,多吃这八道蒸菜,好吃不上火,缓解秋燥
2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗底部,撒上食盐搅匀,再铺上腌制好的肉丸子,冷水上锅蒸四十分钟。3、山药肉丸蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。二、蔬菜蒸肉饼准备食材:猪肉,玉米粒,胡萝卜,豌豆,葱姜水。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,放入葱姜水、食盐和淀粉,...
山药最好吃的做法,不炒不炖不油炸,营养健康滑嫩入味,健脾养胃
山药的做法有很多,常见的清炒、煲汤、煮粥、点心、甜点等等,秋季天气比较干燥,很容易发生“秋燥”,要尽量少吃煎炸的食物,多吃蒸煮多喝汤水,今天和大家分享一个清蒸山药的做法——山药蒸肉饼,少油少盐,清蒸的做法更适合干燥的秋季,这个山药蒸肉饼在我们家是很受欢迎的,做法简单,营养健康也很好吃,蒸好的肉饼滑嫩...
在北京,巨好吃的55样!
时不时就想起的:炒疙瘩骰子大小的疙瘩在煮炒后口感绝佳煮完后加上菜品、牛肉跟酱油就能开炒了炒着炒着疙瘩跟菜肉都入了味就算齐活儿上一勺,嚯!这味儿绝了!素的比肉的甚至香:炒饼烧饼北京出品:麻酱烧饼咬上一口刚出炉的麻酱烧饼麻酱的香气配上外酥里嫩的面饼,完美!早上再来碗儿豆泡汤,晚上就着...
做饼32年的“饼城”大姐杭州开店,雅畈肉饼是招牌,40来种小菜来配粥
梅干菜肉饼金衢一带会种植荞麦用来酿酒,所以这里也有荞麦面做的肉饼。霞姐说,荞麦面皮只有和牛肉搭才是绝配,做出来的荞麦牛肉雪莱萝卜饼是另一个招牌款,但是这种饼要加蛋却只能像鸡蛋灌饼一样,加在饼的里面,不然不好吃。荞麦牛肉雪莱萝卜饼“能自己做的东西都自己做,做肉饼的梅干菜和雪菜都是我自己做的。
北京本地人才懂的6种“胡同美食”,都好吃,打破美食荒漠的传言
另外炸酱时,得先用肥猪油丁炼油,放瘦肉丁煸炒后,聚满肉香味再倒入混合酱,用宽油慢炸,炸至酱色褐黑,满屋飘香后出锅。煮好的面,放上面码,再浇入酱香浓郁的炸酱,拌匀了一口下去,面弹酱香。各种麦香、肉香、酱香、菜香快速汇聚在舌齿尖,面食爱好者们的内心里早已响起了掌声,面碗快速见底,趁着胃还没来得及反应...
最全敦煌美食地图,口水擦干快跟我走!
据统计,沙葱含有丰富的维生素和矿物质,被称为“葱中灵芝”(www.e993.com)2024年11月8日。将沙葱与鲜嫩的鸡蛋一同炒制,两种食材完美结合,口感鲜美。制作时,先将鸡蛋打散,放入少许盐,冷锅热油,先炒蛋,炒至嫩点装盘备用。再放油炒沙葱,放少许盐翻炒,加入鸡蛋继续翻炒,尝个味出锅。这道菜不仅味道绝佳,还具有丰富的营养价值,是游客来到敦煌...
山药健脾养胃誉为“白色黄金”,既是菜又是药,6种快手家常做法
2.胡萝卜、青椒和红葱头切好。3.热锅热油先下胡萝卜、青椒和红葱头去炒。4.炒变色后少浇点汤,水蒸气马上激起,蔬菜的色会变得更加鲜艳,且变软。5.这时将山药从水中捞出下锅,翻炒两下加盐调味即可起锅。这些山药家常做法简单易学,不仅美味可口,而且营养价值极高。山药具有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖等...
产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说_上观新闻
1.娃娃菜洗干净,切好备用;2.锅里加上清水,大火煮开后加入娃娃菜煮5至7分钟;3.撒上白胡椒粉和食盐,加入一茶匙花生油关火;4.装碗撒上少许葱花出锅即可食用。蒸肉饼用料:猪肉250克、大葱一根、盐、老抽、食用油适量。制法:1.将猪肉剁成肉末、葱切末备用;...
产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说|锅_新浪财经_新浪网
1.娃娃菜洗干净,切好备用;2.锅里加上清水,大火煮开后加入娃娃菜煮5至7分钟;3.撒上白胡椒粉和食盐,加入一茶匙花生油关火;4.装碗撒上少许葱花出锅即可食用。蒸肉饼用料:猪肉250克、大葱一根、盐、老抽、食用油适量。制法:1.将猪肉剁成肉末、葱切末备用;...
杭州人有多喜欢吃臭臭的菜?这两家新店才开几天就满座
既然店名都带着“臭”,各种臭菜肯定是信手拈来,先来说我最喜欢的一道菜,霉鳓鱼肉饼海蜇皮。老杭州人夏天里有个开胃神器,就是鳓鲞蒸肉饼,那ONG(直冲)鼻子的臭香,三碗饭立马炫进。安哥的做法是将鳓鱼鲞切成末末,然后混入肉饼,再蒸海蜇皮。所以碗里看不到鳓鱼鲞的痕迹,只有那可疑的臭香,固执地钻入鼻孔,在...