在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!

倒入切好的西红柿块,大火翻炒至西红柿出汁且变{shurui}{uopv}得软烂,期间可加入少量盐帮助西红柿更快出汁。将焯水后的牛肉块加入锅中,与西红柿及底料一起翻炒均匀,使牛肉块表面均匀裹上西红柿汁。4、调味与炖煮:倒入足够量的清水或高汤,水量需没{ksre}{ai922}过牛肉约2-3...

酸酸甜甜,软烂多汁的西红柿炖牛腩,好吃到连汤都喝干净了!

1.牛腩块冷水下锅,加入料酒,焯水到肉变色捞出2.洋葱切大块,番茄切大块,锅烧热加入食用油,加入葱姜蒜和半个洋葱块,下入牛腩炒到变色3.加入一个番茄,放入番茄酱翻炒均匀4.倒入炖锅中,加入热水、料酒,炖煮一个小时5.一个小时后加入糖,盐和剩下的半个洋葱,一个番茄的番茄块,炖煮15分钟...

番茄牛肉一起做,鲜嫩爽滑酸辣开胃,汤汁还可以拌饭

主要食材:牛肉,胡萝卜,番茄火锅底料具体做法:准备好所有食材,牛肉先用温水泡一会,再焯水切成小块备用,胡萝卜去皮之后切小块。锅里先不放油,把牛肉块倒进去焯干水分。加食用油翻炒,加生抽,蚝油,炒几下之后倒入番茄料炒均匀。一次性加入足量的开水,把胡萝卜倒进去,煮至牛肉变软烂就可以准备收汁了,加盐...

西红柿炖牛腩,怎么做出来美味好吃?大厨教你一招,鲜美暖胃养人

做法;1首先把牛肉切成块状,用水来冲洗一遍。2锅里放水,冷水下牛肉,再焯一下水。锅里可以加一些料酒,姜来去腥味。3煮沸以后,捞起用热水来冲洗,沥干水分备用。不要用凉水冲洗,以防让肉发紧,炖不烂。4锅里放油,爆香葱姜,放进八角桂皮香叶等调味料,炒香以后,放进牛肉,爆炒。大火翻炒,里面放进生抽、老抽...

馋哭了!这道国民菜,是杭州人的下饭首选!还有人靠它成社牛

有好多西北人长得比江南女儿还要白净细腻,而从古老深沉的黄土地文化里长出来的面条有惊人的讲究。我至今也没研究出来这西红柿打卤面里的高汤是怎么弄出来的。反正培训班里的学员渐渐都发现了小店里这道隐秘的美食,果断放弃了炸酱面、牛肉面等听起来更高级的出品,“独沽一味”地吃起了西红柿打卤面。

西红柿煨牛腩怎么做好吃,掌握焯水技巧,牛肉软烂不腥,汤汁浓郁

西红柿煨牛腩——酸甜可口1.下面开始准备食材准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁备用(www.e993.com)2024年11月7日。准备西红柿三个,清洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟,烫软以后取出,把皮揭掉去除根蒂,切成小块方便炒出汁。2.下面开始准备辅料准备大葱一段,切成小段。

西红柿炖牛腩怎么做好吃?牢记这2步,牛肉软烂入味

猪肠胀糯米,这种美味的潮汕传统小食,越嚼...这一道菜,完全颠覆白菜在我们印象中粗燥的...新婚妻子做过别人的第三者,我该怎么办?大新闻大历史:哈萨克危机背后孩子总是模仿童话中的场景,要不要告诉他童...在婚恋世界里,什么是男人最好的投资?给你一件白色毛衣,暖色型、冷色型人怎么搭...新媒体实验...

牛肉和西红柿一起烧,好吃又下饭

西红柿烧牛肉主要食材:西红柿,牛肉具体做法:牛肉买回来之后用清水泡起来,中间可以多换几次水,这样可以泡出里面的血水。然后切成小块,锅里加凉水,放到牛肉块加生姜片,料酒烧开。锅里加油,放入大蒜,生姜炒出香味。把焯好水的牛肉倒进去,翻炒至牛肉缩小,里面的水分蒸发掉。再倒入生抽,糖,蚝油翻炒均匀。

美味又暖身的“西红柿炖牛肉”,牛肉酥软,茄汁味浓,拌饭超好吃

美味又暖身的“西红柿炖牛肉”,牛肉酥软,茄汁味浓,拌饭超好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

37一斤的牛肉搭配西红柿,这样简单一做,软烂入味,好吃过瘾

37一斤的牛肉搭配西红柿,这样简单一做,软烂入味,好吃过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...