调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

河南的羊肉大葱馅儿饺子:河南的羊肉大葱饺子,因那浓浓的羊肉味跟大葱的香气可招人喜欢了。羊肉的温补功效和大葱的辛辣一搭配,就让这种饺子在冬天格外受欢迎,能给人提供不少热量呢。图片来源于2ak55n22图片来源于jl310图片来源于2012-12-12图片来源于supercon168图片来源...

16种酸菜做法,几款酸菜好吃的做法,不管是年节聚餐,还是餐厅售卖都...

酸菜羊肉锅材料:羊肉、酸菜、粉丝、海米、鲜汤、盐、味精、料酒、香油、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、腐乳、韭菜花酱、糖蒜、香菜末、葱花。1.先用羊肉的细嫩部位切成薄片,酸菜切成细丝,粉丝泡好剪成段,分别装盘备用。2.将酱油、香油、醋、辣椒油、芝麻酱、料酒、香菜末兑成调味汁。盐、味精、腐乳、韭菜花...

“立冬吃4宝,寒冬不怕冷”11月7日立冬记得吃,平稳度寒冬!

推荐:羊肉胡萝卜饺子羊肉胡萝卜饺子食材:面粉400克,羊肉适量,胡萝卜1根,葱末,姜末,花椒水少许,盐少许,生抽少许,花生油1勺。1,羊肉剁成羊肉馅,加花椒水搅拌到上劲,加入生抽,盐,葱姜拌匀,加上花生油拌匀,胡萝卜擦成丝剁碎加入到羊肉里拌匀,馅就做好了。2,面粉加水提前和成面团,醒一会揉光揪成小剂子,...

2021丰盛的年夜饭菜单,每道菜都有吉祥寓意,好看好吃易做

荔枝虾球的主要材料就是鲜虾,鲜虾的做法有很多,今天分享的荔枝虾球是属于比较复杂的做法,比起简单的水煮虾要费时不少,但是它好看又好吃呀,虾是年夜饭上不可少的一道菜,老话说“过年一道虾,每年笑哈哈”,寓意着大家在新的一年开开心心的,所以虾在年夜饭上是必不可少的,选择自己喜欢的做法就好;原材料...

“北京好吃的清真菜,到底是哪家?”

论京城的清真美食,炙子烤肉得算一号。这家店开在三里屯附近,到店必点招牌羊肉酸菜,羊肉没有什么膻味,和酸菜绝配～青花椒牛肉百里香鸡腿肉比较有创意,也很值得一试,还有传统的主食炸馒头片等。·清真·烤肉刘·预估人均:120元左右

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味(www.e993.com)2024年11月7日。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

广丰汆羊肉没有膻味,羊肉的香味和各种辅料的鲜味融合在这一整锅,醇厚的肉香疯狂“侵略”你的嗅觉。汤汁挂在每一块肉上,光泽莹润的样子光看着,口水已经吞了好几口了!豆腐、青菜、香菇……各种味道在筷间轮番上场。广信田墩炒牛肉田墩炒牛肉属赣菜系饶帮菜一支,是江西省上饶市广信区田敦镇的一道特色菜,因...

这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!

4、加胡萝卜再次炖几十分钟,直到羊肉胡萝卜熟透5、加盐再炖几分钟,就可以出锅吃了6、羊肉熟烂,胡萝卜鲜美,汤清肉嫩无膻味,太好吃了!第二道菜——《羊肉封饼子》《羊肉焖饼子》有区别。做法上也有点区别,就是这“焖”和“封”一字之差,味道大有不同。羊肉封饼子与羊肉焖饼子的重要区别;是用肉汤和...

搬家四五次依然追着吃,羊肉在这儿算是吃明白了

「葱爆羊肉&焦烧羊肉」葱爆羊肉,老客们的下酒菜。看似简简单单的食材,却在猛火快炒下,碰撞出了别样的美味。因为羊肉足够鲜,再加上切得薄,自身的鲜美被完全激发出来,和葱香融为一体。吃起来咸香适宜,回味醇厚。焦烧羊肉,老吃家都知道,这是一道功夫菜。只要用筷头轻轻一碰,就知道这道菜功夫到不到位。外面...

好吃的“香香”市,让任鲁豫魂绕梦牵

馅为细碎五花精肉(回民为羊肉)、细盐、葱花、孜然、作料面拌和均匀,面伸开后卷入其中。02封丘卷尖卷尖又称为“黄袍加身”,曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。薄薄的蛋皮裹着鲜嫩的肉馅,吃起来别有一番滋味,味香而清爽利口,肉肥却油而不腻。是河南传统宴席上最常见的荤菜(红肉、白肉、酥肉、卷尖)之一。