调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

接着切点儿小香葱,切好的小香葱得在包饺子前搁在猪肉馅上头,包一个饺子就往肉馅里放几个小香葱叶子就行,千万别跟肉馅搅和到一块儿,要不就会有股烂葱味。实际上,要让这肉馅好吃,调料真不用太多,尤其有两种调料绝对不能搁。一种是香料粉,就是咱在超市能买到的十三香或者五香粉,这香料粉味道太冲了,会把肉...

我家午餐8道菜,主食是饺子,网友:这一顿,没有千八百下不来

杀猪菜主要以酸菜为主,它跟我们平常吃到的炖菜不同,它是烩出来的,里面的五花肉片肥而不腻,用到的掺荞麦面的猪血肠,有滋有味,软乎乎的还香。我家老爸超喜欢这道菜,一端上来就连吃好几口。老爸评价这杀猪菜做得好,不光是味儿好,五花肉软烂有型,香还不油腻。主食之一:驴肉蒸饺。皮劲道,馅香嫩多汁。我家...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

威海的冬日有肥美的生蚝,有皮薄馅大的饺子,但是要说冬日最值得吃的当数鱼锅饼子。作为胶东地区最具特色的渔家菜之一,鱼锅饼子肉嫩味鲜,满满都是家的味道。一家人围坐一起,黄澄澄的玉米饼子蘸着酱香浓郁的鱼汤,一口下去,唇齿留鲜,又暖又香,好吃得不得了!临沂·糁汤有一碗热乎乎的汤引得游人凌晨三点就去...

【科普营养】“饺子”热量高吗?吃几个不长胖?

如果是自家包饺子,可以选择馅料,饺子的热量高主要是由于馅料的脂肪含量高,因为每克脂肪含9kcal,而每克蛋白质和碳水化合物只含4kcal。所以减少脂肪含量是控制饺子热量的重要一步。尽量用瘦肉馅,牛肉或者鸡肉的脂肪含量普遍低于猪肉,使用鱼肉或者虾肉也是很好的替代方案,只要不嫌剁馅麻烦。少加油,这一点也是不言而喻...

中国人为什么越来越不喜欢“LV”了?

的确爱驴肉的也不仅是我这个河北人。大学食堂里,一家卖煮饺子的档口总是排最久队,七块钱十二个饺子不算便宜,但他们家居然是有驴肉大葱馅饺的。第一口热腾腾的驴肉饺子下肚,大葱的清甜夹杂着驴肉独有的奶香,汁水丰盈在口腔里喷薄而出,我当下就认了,烹驴这事上,东北人真不输河北。

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

烤全牛、羊背子、阿尔巴斯风干羊肉和鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、准格尔六大碗、沙葱炒羊宝以及鄂尔多斯小吃(巧手花馍、豌豆豆面、驴肉碗砣、黄米糕圈、小米凉粉、糜米酸粥、沙葱土豆泥),构成了鄂尔多斯温暖10味(www.e993.com)2024年11月11日。乌兰察布美食

东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖

8、北京美味晋享餐饮管理有限公司招牌名称:刀削面经营地址:北京市海淀区阜成路23号-16幢存在凉菜间内存放未洗净的蔬菜且落地存放、凉菜间未设置紫外线消毒设施、冰箱内生熟食品混放的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第(二)项、第五十四条第(一)款,依据《中华人民...

花100块钱买2斤半驴肉,媳妇做驴肉白菜馅饺子,老公连吃3盘,香

以媒:住所遭无人机袭击后,内塔尼亚胡发声称“没有什么能阻止”他10月19日20:31巴基斯坦内塔尼亚胡以色列时报786痛心!9名遇难者遗体全部被找到,淮南火灾幸存者讲述逃生经历10月19日16:34火灾事故遇难者遗体火灾407我国住院率突破20%大关,专家解读→10月19日18:40医疗公报284英特尔或出售Altera子公司...

冬天,这2种食材包饺子才是真香!比猪肉牛肉都好吃,错过真可惜

驴肉可以酱着吃,也可以炖着吃,包饺子吃味道更是香!很多朋友喜欢吃驴肉饺子,但不知道它和什么食材一起包才好吃。“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜有“小人参”的美称,鲜美好吃水分足,用它和驴肉一起调馅包饺子正好可以中和驴肉的香腻,吃起来味道格外鲜美,鲜香而不腻,太解馋了!下面我就分享一下驴肉萝卜饺子的好吃...

驴肉馅饺子,正确吃法,当然要蒸了,东北和馅配方

驴肉馅饺子,正确吃法,当然要蒸了,东北和馅配方用料驴肉馅儿蒸饺的做法驴肉、猪肥肉切末葱末可多放一点,提香去腥姜末碎一点,比直接用姜汁好加入适量的花椒粉,五香粉少一点生抽和盐一次性放足量,因为后面要添加水焯的芹菜,所以稍多一点关键的一步添加油,生油就行...