明日霜降,包饺子韭菜芹菜靠边站,这3种馅料鲜美好吃又多汁!
这个季节包饺子韭菜芹菜靠边站,首选这3种馅料,鲜美好吃又多汁,不忘老传统!一:白菜猪肉饺子白菜猪肉饺子食材:面粉300克,猪肉馅适量,白菜少许,葱末,姜末,盐适量,酱油少许,花生油1勺。做法步骤:1,大白菜去掉外面的老帮子,切碎加入少许盐,然后剁碎,把大白菜中多余的水分捏出备用。2,五花肉剁成肉馅,加...
霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!
这个是时节很多人家吃饺子会选择白菜馅或者萝卜馅,其实到了这个季节除了白菜萝卜以外,还有很多好吃的蔬菜可以做馅。例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花...
零下10度,离南京120公里的这个小村子藏了一个吃羊肉的天堂
口感肥嫩,小编我更喜欢雪菜爆炒的,雪菜的鲜甜融入羊宝里,把羊宝的鲜香更提升一个境界。另外还有烤羊排、爆炒羊舌、炝羊腰等菜,味型各不相同。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片最后,别忘记来一笼羊肉饺子。打开网易新闻查看精彩图片...
头伏吃饺子,这个饺子馅是首选,鲜嫩多汁,比猪肉牛肉饺子还好吃
做羊肉饺子,花椒水非常重要,它是羊肉饺子鲜嫩多汁、不腥不膻的关键。一斤羊肉我会打150毫升花椒水。花椒水制作方法,碗中加入5克花椒,还可以再加2片香叶,倒入150毫升开水,浸泡30分钟,泡好后过滤备用。三,调饺子馅1,准备1斤羊肉,剁成肉末,不要剁太细,口感更好。加入150毫升花椒水,40克生抽,10克老抽,1克...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮...
我做了一桌子丰盛的菜,准儿媳却买了一份饺子,儿子直接提出分手
梦雨直接夹了一个饺子,笑眯眯的对我们说道:“听说这家的饺子很好吃的,你们要不要尝尝?”我们三个人不约而同的摇了摇头,梦雨看到这些之后,就独自一人开始吃饺子了(www.e993.com)2024年11月7日。儿子看到这些之后,他直接就对梦雨说道:“我的父母今天为了迎接你上门,他们忙活了一上午,现在已经做好了满满一桌子丰盛的饭菜,你怎么能点外卖...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...
今儿别忘了吃饺子!咱河北有老讲究
煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连。饺子馅不同寓意不同↓↓↓据说,不同馅的饺子,有不同的寓意哦!白菜馅:百财之意;香菇馅:鼓财之意;芹菜馅:勤财之意;韭菜馅:久财之意;猪肉馅:住财之意;鱼肉馅:余财之意;羊肉馅:洋财之意;牛肉馅:牛财之意……...
比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?
尤其是被选入“非遗”的壶关羊汤,它本身就可以说是一道硬菜了!一碗壶关羊汤里,有丰富的羊肉饺子、肉丸子、炖羊肉,还有血条、脂油、头、蹄,以及胃、肠、心等内脏,汤底则是羊肉、羊瓦脏和捣碎的羊骨等熬成的乳白色老汤,可谓是“荤素干汤巧调配,一碗汤里有全羊”。