38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃
1、首先清洗整理各样蔬菜:菠菜焯水(去除草酸)、豆芽焯水(断生);胡萝卜切丝,用少量油煸炒一下;黄瓜、韩式辣白菜分别切丝;牛肉丝用少许蛋清、生抽、淀粉腌制一下,滑炒断生后加入香菇丝炒匀;韩式拌饭的做法2、准备配菜的同时淘米煮饭,将煮好的米饭盛入容器,分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、牛肉丝炒香菇,然后煎一个...
24款家常菜肴精选,味道鲜美好吃极了,感兴趣的话一起下厨做菜吧
1.北豆腐切块,用油煎至两面金黄,白菜切片,叶和菜帮子大致分分。2.起油锅,先下菜帮子略炒,再下菜叶子,放豆瓣酱,放油豆腐,翻炒3.加少许水,八角掰开放进去,白菜熟了放盐调味,再放葱就可以出锅了,豆腐吸足了汤汁,很美味。紫薯双色花卷用料紫薯面团:面粉200克,紫薯泥150克,清水适量,酵母2克。;白...
白菜炖冻豆腐的做法,好吃也是有窍门的,跟着大厨学做菜,可香了
1块豆腐做出最下饭的菜,成本只要3元,就算在秋季也能多吃两碗饭酸菜炒着吃也特别有味,做法家常,味道却非同凡响,我先吃一盘这才是白菜最好吃的做法,吃着过瘾,少油健康,可以多吃2碗饭财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最...
20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋
做法:1、白菜择洗干净,用手撕成大块,粉皮用剪刀剪成需要的大小,用水泡软。2、用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成料汁。3、五花肉切薄片,码放入锅,小火煎制出油。4、放入生姜片,炒香。5、放入一汤匙郫县豆瓣酱、少许豆豉,炒香。6、放入撕好的白菜块,撒少许精盐大火翻炒均匀后改小火炖5分钟。7、放...
苏造蟹宴桂花香_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
用山东黄金白菜的叶子将江鳗段包成四角方方,葱段扎结,投入汤中慢火炖煮,这是汤鳗的思路。鼎膳的厨师团队将三道传世名菜巧妙融合,小火慢煨六小时,热水潽烫,味道鲜透鲜透,一小碗入肚,汗毛孔开张,血脉畅通,眉毛也竖起来了。回到上海查《随园食单》,在水族无鳞单里袁枚强调:鱼无鳞者,其腥加倍,须加意烹饪;...
该为大白菜说句话了
大白菜进入卷心期后,需用麦秸草绳,一棵一棵地捆好,成熟后带根拔起运回家,还要拾掇利索,晾晒数日(www.e993.com)2024年11月5日。北方农谚说,立冬萝卜小雪菜,意思是这两个节气是萝卜和白菜收获期。优质品种的大白菜单棵重达十多斤,一般能有七八斤,至少也有三五斤。发育良好的大白菜,成熟后敦厚而又壮实,小孩子坐上去都不在塌棵的。
天一热就不想吃饭,怎么办?
如天然带有甜味的白菜、红薯、南瓜、红枣、枸杞等,做成南瓜粥、红薯饭,清甜又有营养。海产品、菌菇类和各种肉类带有鲜咸味,胃口不好时鲜味可以起到增加食欲的作用,做菜时稍放点紫菜、虾皮,立刻鲜味大增。大家还可以用自带独特香味的葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、醋等天然食材和调料来增加味道。
中国青年深入韩国农村留学,简陋生活一个月仅需2500元
每当吃到那酸辣适中、口感丰富的辣白菜,总能勾起对家乡的思念和对韩国生活的适应感。博主做菜遭遇意外情况当博主做到了第二道菜时,他的心情就开始起变化了。他嘀咕着:“这是什么玩意儿?”原本以为是普通的炒土豆丝,结果一看,这盘菜下面竟然全是水!更让他惊讶的是,土豆丝的颜色惨白惨白的,就像是病恹恹的...
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嘉宾阿庆爷叔先尝了下对手的海鲜白菜汤,赞不绝口。此时甚至有人说冠军非此莫属。转过头来尝我的汤时,才“体验到是人间至胜美味”。最后我以压倒性多数成为了年度总冠军。主持人评价我是“最会做菜的医生”,从此观众朋友们见到我本人都会这么说。实际上,无论是做医师还是做厨师,只要用心去做,给人们带来健康...
不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!
平时懒得做菜就做白味汤锅。回家就把锅一洗,掺水烧开,番茄、白菜、豆腐煮进去,香菇丢进去。这时候打碟子,香油蒜泥,一点醋,小米椒,蘸起。把其他菜洗好,坐着慢慢烫,边烫边吃,菜叶可以多烫一点,菌、蔬菜、藕、冬瓜都可以烫。这是年轻人做不来菜的情况下,最简单,而且很有营养的做法。