老乡鸡、和府捞面疯狂推新,都盯上了这个超级品类

一众餐饮品牌大力推新,比如老乡鸡、和府捞面、袁记云饺、蛙小侠等纷纷推出了砂锅菜新品。01砂锅菜,成为秋冬季引流爆品9月以来,多个连锁餐饮品牌纷纷上新砂锅类产品,例如桃娘下饭小火锅,9月12日官宣“火锅煲”系列菜品上市,新品包括港式牛腩煲、东北酱龙骨煲及重庆肥肠鸡煲等,盛装菜品的器皿,从此前的小铁锅变成了...

老乡鸡「北京30店庆」,直接送菜!

好吃没负担不少人喜欢的葱油鸡都是整鸡现蒸,牢牢锁住了鸡肉的鲜味。皮脆肉嫩的鸡肉淋上秘制葱油汁,解馋又清爽。每到饭点,老乡鸡总是挤满了附近的上班族,可选菜品多、明厨现炒、价格划算,怪不得同事每天都冲去老乡鸡!米饭免费续饭量大的朋友也不用担心,他家米饭可以免费续,茶水也是自己接,就像回家吃...

进行菜品本土化改良 老乡鸡北京门店已达30家

陈庭锋进一步解释称,办公区域的消费群体在午餐时间较为集中,且用餐时间有限,称重店可以提供多样化的菜品选择,顾客可根据自己的口味和食量进行自主搭配;极速店则突出快速高效的服务,确保顾客能够在短时间内享用到美味的饭菜。产品方面,为了更好的适应北京市场,老乡鸡针对北京地区进行菜品本土化改良。“首先,我们进行了菜品...

推出称重店、极速店、社区邻里店,老乡鸡北京门店达30家

老乡鸡北京子公司总经理陈庭锋表示,在北京门店选址方面,考虑到社区、办公商圈分别匹配不同的客群,老乡鸡针对办公商圈推出称重店、极速店:办公区域的消费群体午餐时间较为集中,且用餐时间有限,称重店可以提供多样化的菜品选择,顾客可根据自己的口味和食量进行自主搭配;极速店则更突出快速高效的服务。同时,老乡鸡还在北京开...

老乡鸡:抗打的价格、优越的质量成消费者高人气选择

”没错，老乡鸡确实使用了预制菜，但他们并没有隐瞒这一点，反而主动向消费者公开了真相，目前。而且，从这组数据可以看出，老乡鸡的大部分菜品还是以新鲜现做为主打的。更让人惊讶的是，老乡鸡在公开信中还提醒消费者慎重选择他们的菜品。这种坦诚和负责任的态度，让消费者感受到了老乡鸡的诚意和用心。因此，当这...

越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗...

什么轻食沙拉、白人饭,与其费尽心思尝试“噱头”减脂餐,不如好好吃点家常菜(www.e993.com)2024年11月1日。(本文图片来自网络,配图仅供参考,无指向性及商业用途)参考资料:1.凤凰WEEKLY《「黄人饭」,吊打西式健康餐?》2.vista氢商业《40元一碗的水煮菜,成了减脂之神》3.经纬创投《打败“白人饭”,打工人开始吃盖浇饭减脂了?》...

“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

遭到“背刺”的打工人,开始重新定义“中式轻食”。年轻人们套用热量公式和营养搭配,在中餐里寻找替代方案,相继投入老乡鸡、沙县小吃的怀抱,掀起“快乐减脂”的潮流,既健康便宜,又美味可口。既要又要还要,打工人们终于悟出了一个真理:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜。

从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

遭到“背刺”的打工人,开始重新定义“中式轻食”。年轻人们套用热量公式和营养搭配,在中餐里寻找替代方案,相继投入老乡鸡、沙县小吃的怀抱,掀起“快乐减脂”的潮流,既健康便宜,又美味可口。既要又要还要,打工人们终于悟出了一个真理:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜。

从预制菜到非散养鸡,“网红”老乡鸡翻车了?

对于老乡鸡的回应,外界的争议比较大,有网友表示“食材干净就行,不一定非要用散养鸡”“鸡汤味道是不错的”,也有人称“既然不是散养鸡,为什么不提前告知呢”“非散养价格还那么贵”。另外,王海也再度发文,称“老乡鸡一派胡言”……2从预制菜到非散养鸡...

老乡鸡回应预制菜

日前,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,就菜品是否为预制菜作出公开回应。公开信称,当前老乡鸡的正餐菜品中,餐厅现做菜占比70.6%,半预制菜占比27.7%,复热预制菜占比1.7%,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅...