21道好吃的鸡丝凉拌菜,清爽可口、简单易做
1.将鸡蒱肉洗净,胡萝卜切丝,豆苗去根洗净,备用。2.炒锅上火倒入水,下入鸡丝汆熟,再下入豌豆苗汆水过凉,控净水分,备用。3.将鸡蒱肉、胡萝卜、豆苗倒入盛器内,调入盐、味精、香油拌匀即成。鸡丝菜心拌蜇皮材料:鸡蒱肉、海蜇皮、菜心、盐、味精、白糖、蒜泥、老陈醋、香油。1.将海蜇皮切成丝,...
北京初一早上必吃饺子,2盘饺子6个凉菜,一家三口全部吃光
3个人吃两盘饺子,鲜虾豌豆苗馅儿的,豌豆苗是自己种的芽苗菜,洗一遍用擦子擦碎剁一剁,还放了一点莲藕,再放点葱姜,香油,胡椒粉,盐和食用油,搅拌均匀就特别鲜香,而且馅料做着还特别简单,一个人吃20个都还觉得不够呢。香椿苗豆腐丝,自从在外面吃了这个凉菜,就特别喜欢,特地买了芽苗菜自己水培,还别说,长成...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
1.豆苗去根,洗净,焯水至熟。过凉,沥水。2.纳入盆中,调入盐、味精、辣椒油、花椒油拌匀装盘即可。银耳拌豆芽豆芽配银耳,也可以加入适量的木耳,豆芽拌双耳也不错,营养丰富,值得拥有。做法:1.银耳开水中焯水。2.豆芽处理干净和青椒丝一起焯水。3.捞出过凉,沥水,装盆调入盐、香油拌匀装盘即可。
适合夏天吃的6道凉拌菜,开胃清爽,收藏好照着做,好吃又下酒
第一道:蒸拌茄子茄子属于瓜类的一种,所以其性凉含水量也很高,很适合夏天多买着凉拌着吃。只需洗净放锅中蒸个十几分钟,再撕成茄条浇上料汁即可,做法很是简单,也不需要长时间守在炉灶旁,而且口感鲜嫩厚实,比肉还要好吃。所需食材:茄子、蒜、小葱、干辣椒段、辣椒面、芝麻1、茄子去蒂,清洗干净,放进蒸锅...
春吃芽赛过肉,春季有条件多吃它,凉拌一盘,鲜脆爽口营养高
给大家分享一道豌豆苗拌油豆皮的做法,现今天气转暖了,也正适合多吃一些清爽的凉拌菜,这道菜吃起来清脆爽口,十分开胃,无论是用来下粥下饭,还是用来下酒都很合适,而且营养又健康,老少皆宜。豌豆苗拌油豆皮食材:豌豆苗、油豆皮、蒜、小米椒、白芝麻、盐、香醋、生抽、蚝油、鸡精、白糖...
10道精美凉菜,好看又好吃
把心里美萝卜切成细丝,加盐拌匀并腌渍一会儿,随后挤干水分,纳盆并加白糖、辣鲜露、香醋、红油和花椒油拌匀,再取一小团捏成“绣球”,装盘后逐个插上豆苗点缀,即成(www.e993.com)2024年10月18日。果味香熏乳鸽原料:乳鸽2只,果味酥皮饼150克,三文鱼子酱10克,薄荷叶、草莓、巧克力装饰物各少许。
拌凉菜加些坚果更营养
转自:劳动午报拌凉菜的时候不妨加些坚果,比如豆苗拌核桃仁、菠菜拌花生米、芹菜拌杏仁、油菜拌芝麻等。坚果中富含亚麻酸、亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸...
爽口凉菜——丁香豆苗
清凉爽口又有营养的素菜——丁香豆苗的做法如下:1.把黑豆苗在开水中过水至熟,捞出,并用凉水冲一下;2.取盐、味精、蒜泥、香油各适量,与过凉水的黑豆苗搅拌均匀;3.盛盘,在黑豆苗上放一些丁香鱼即可上桌。如果你想学习做菜,可以告诉我们,我们将尽力帮你寻找做菜的方法;如果您会做私房菜,或哪家酒店愿意教市...
过年期间,这道家常小炒别错过,清脆爽口解油腻,比凉拌菜还好吃
相信很多朋友和我一样,比起这些大鱼大肉,还是更喜欢清淡的素菜,今天呢,就和大家分享一道清脆爽口解油腻的家常小炒,就是这道蒜炒豌豆苗,做法简单快手,几分钟就搞定上桌,比炒蒜苔炒芹菜受欢迎,比凉拌菜还好吃。豌豆苗也就是豌豆长出的嫩芽,口感清脆,味道鲜美,富含大量的维生素,并且即便是炒着吃,脂肪少热量低,...
享用是最美好的嘉许,在最美时享最美食|一周好吃_腾讯新闻
还有爽口解腻的开胃凉菜和下酒小菜,酸甜可口,为烤肉解腻。抚顺拌鸡架是东北特色,由秘制酱料拌制,分咸辣口、酸甜口两种,越吃越上头;温泉蛋饭带来碳水特有的满足感,顺滑蛋液包裹每一颗饭粒,浇上灵魂酱汁,酸酸甜甜!最后推荐下酒神器烤棒鱼干,外表晶莹剔透,入嘴嘎嘣儿脆,喝酒,吹牛,鱼干,一个都不能少哇。