吃遍大连-都是地道的市井菜, 好不好吃,用“胃”说话~
鸡西现压大冷面·砂锅煲小小店面,除了有鸡西辣味刀削面、鸡西大冷面、鸡西特色冷面菜,还有肥肠鸡煲、海肠捞饭。辣味刀削面,口重辣味特别足,面也筋道,拌着甜辣口的冷面菜。地址:中山区勤俭街6号楼一层101室佳木斯三百碗朝鲜族风味可以做拌饭或拌面,小菜种类还是不少的。小菜是佳木斯朝鲜族风味的,甜辣为主...
露营需求带旺预制菜,鏖战“黄金周”哪家强?
“往年我们到了小长假客流就下降,但是今年刚好相反,销量有明显增加!”鸡西市小饺志生煎连锁饺店经理董伟娜介绍,餐厅已经做好了食材和人员的准备,来应对突然增加的客流。小饺志连锁有两家店,其中一家店10月1日刚刚登陆外卖平台,董伟娜说,“本以为客流量要慢慢培养,没想到销量还挺可观的!”尾声美团数据显示...
全省旅游饭店行业“龙江菜”烹饪大赛获奖名单
中式烹调铜奖4名:大庆市温铁刚哈尔滨市赵彦国佳木斯市唐军省农垦总局赵洪伍西式烹调金奖1名:鸡西市由义辉西式烹调银奖1名:大庆市刘勇西式烹调铜奖2名:大庆市王继龙姜鹏中(西)式面点金奖1名:鸡西市何英辉中(西)式面点银奖2名:齐齐哈尔市苗雨香哈尔滨市肖叶君中(西)式面点铜奖3名:哈尔滨市何其男大庆市谭...
鸡西一男子因饭店厨师上菜慢 一怒之下用刀将其捅死
东北网2月24日讯(潘学澧记者杨禹)近日,鸡西某烹饪学校学生陈某在聚会中因饭店厨师上菜慢,一怒之下用刀捅死厨师,被警方当场抓获。23日,鸡西某烹饪学校学生陈某和几个同学到鸡冠区某饭店就餐。点了几个菜后,陈某和同学们喝起酒来,一直喝到晚上10点半,饭店里的人都已经走光了。可陈某正在兴头上,还想要继续...
鸡西大冷面 缠绕在舌尖的家乡味道
仲昭洋是鸡西大东江冷面广益街店的服务员。大东江冷面,是很多鸡西人的心头好。在“首届鸡西·兴凯湖冷面节”启动仪式上,大东江冷面喜提“优质冷面辣菜特色店”的称号。“吃冷面离不开辣菜。”鸡西大冷面,既指“面”又是指“菜”,是主副食的统一称呼。9点钟刚过,鸡西市民高桂娥和老伴儿走进大东江冷面,一口气买下...
【紧急提示】鸡西市疾病预防控制中心紧急提示信息(第611期)
20五一路马家羊肉汤对面诊所就诊,中原油田宾馆,12:00玉兰花园够地稻小烧饼民间菜,13:00中原油田宾馆,18:00庆丰路中庆街茅草屋饮茶店,20:50中原油田宾馆,22:00乘坐出租车到黄河路君越水汇足疗店,24:00乘出租车返回中原油田宾馆,3月8日7:15中原油田宾馆自助餐厅,11:00被判定为密接,12:00中原油田集中隔离点...
吃遍大连-酸辣咸香的鸡西大冷面,清凉消暑吃一碗~
鸡西冷面菜以辣拌为主,食材选择不拘一格,常见的蔬菜酸甜口。地址:沙河口区西林街97号东园冷面门脸不是很大,居家模式,一进门就能看见展示柜,里面是满满的摆放的小拌菜,荤菜、素菜都有。做的就是现压鸡西冷面和鸡西刀削面。冷面是小麦面,面细而劲道,有酸甜口和咸鲜口之分,甜口的应该是加了雪碧,有沙口的...
鸡西市密山市丨全民行动制止餐饮浪费
鸡西市密山市丨全民行动制止餐饮浪费近日,在密山市大中小型饭店、小吃部,单位、学校食堂,随处可见反对“舌尖上的浪费”宣传画、桌签;市民在微信圈转发“节约用餐”的倡议;在一些饭店,不时听到服务员“适量点餐、剩菜打包”的提醒,形成了全社会制止餐饮浪费的氛围。某饭店一位服务员告诉记者,一些顾客喜欢多点菜...
作为一个哈尔滨人,我觉得北京的东北菜都是扯犊子
这些饭店,一般让人记住的,都是特色菜,比如张包铺的排骨包子,荣华炸鸡的炸鸡。只有老万饭馆例外,比饭店更传奇的,是老板万成利(老万)本人。这家饭店的门脸儿特别破对老万,很多本地人的评价都是隔路(有个性)。老万饭馆——环境贼破,只有七个菜:溜腰花、溜肝尖、溜肥肠,溜三样、炒肺子、溜烧鳕鱼块和猪头...
东北10大“另类”美食,本地人视为美味,外地食客无从下嘴
9、杀猪菜起初杀猪菜是东北冬天过年很多人家里都会杀猪吃肉,亲朋好友串门聊家常,帮忙杀猪后收集猪血酿制血豆腐(血肠)东北人喜欢腌制酸菜,取猪五花肉,以及猪下水(猪肝,猪肥肠,猪小肠,猪连体等)一起炖酸菜,味道鲜美浓厚,彰显东北特色。后来家里生活越来越好,杀猪菜也就成了寻常餐桌的座上客。各饭店也各自改良,使得杀...