关于冬日吃羊肉汤,99%的隆昌人都忽略了...
热气腾腾的羊肉汤配上种类丰富的蔬菜一个字“绝”然而享受这道美味的同时需要警惕一种容易忽视的寄生虫疾病——肝片吸虫病肝片吸虫是一种主要寄生在猪、羊等哺乳动物肝脏胆管内的寄生虫。人可因生食水、生蔬菜(如水芹、茭白)上的囊蚴而感染该寄生虫。肝片吸虫寄生在人体后,会引起肝片吸虫病。肝片吸...
小寒到,吃一碗热腾腾的羊肉汤吧
小寒时节,北方一些地区会喝热腾腾的萝卜羊肉汤。人们认为萝卜炖羊汤是一道典型的养生菜。在陕西,以羊肉泡馍为代表的美食可谓冬季首选。羊肉泡馍是一道将羊肉、馍片等食材放入滚烫的羊汤中烫熟,再淋上浓郁的羊肉汤汁而成的美味,既具有浓郁的羊肉香味,又能很好地温暖身体。在陕北部分地区,羊肉饺子和羊肉饸饹是节气...
冬天吃羊肉,切记四不放,放错毁掉一锅菜。
羊肉搭配白萝卜炖清汤是不错的选择,另外还有一种特别的广式吃法,那就是拿竹蔗和马蹄来炖羊肉汤。汤汁清甜,温而不燥,而且没有羊膻味。竹蔗马蹄羊肉汤准备食材:羊排腩1斤、竹蔗3节、马蹄6个、玉米1条、党参1条、玉竹3片、红枣3颗、枸杞1小撮、食盐小半勺烹饪步骤第1步:取1斤新鲜的羊排腩倒进...
1月20号大寒,老人说“大寒吃三宝,丢掉老棉袄”,分别指什么?
羊肉味甘而不腻,性温而不燥,被认为能够很好地驱散寒气。然而,喝羊肉汤的技巧在于搭配白胡椒和蔬菜,以达到营养均衡的效果。这句“大寒吃三宝,”,里面的三宝就是指糯米饭、红薯粥和羊肉汤。这三种食物各具特色,都能够在寒冷的时候提供足够的热量和养分,以抵御严寒的天气。老棉袄作为一种传统的冬季保暖衣物,具有厚...
败血症患者多喝什么汤补血
当归生姜羊肉汤中的当归有补血活血的作用,而羊肉则是温补食品,两者合用可增强补血效果。对于存在气血不足的败血症患者,适当饮用当归生姜羊肉汤有利于改善贫血症状。建议败血症患者平时应注意休息,避免过度劳累,同时还要保持皮肤清洁干燥,以免引起感染。饮食上宜选用易消化吸收且富有营养的食物,如瘦肉粥或蔬菜泥,避免辛辣...
检察蓝与“飘香好品”双向奔赴_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
山东省单县是中国青山羊之乡(www.e993.com)2024年7月8日。当地人将鲜美的青山羊肉与草果、肉桂等自然香料共煮,熬出的汤汁浓而不油,香而不膻,是一道滋养上品。经过200多年的传承,羊肉汤已经成为单县老百姓餐桌上的常客,更是在外漂泊游子魂牵梦绕的乡愁。2015年6月19日,原国家质检总局批准对“单县羊肉汤”实施地理标志产品保护。
寻味·羊汤_文体_新闻中心_沈阳网
近日,记者寻味都市圈,从老字号到“苍蝇馆”,品味羊汤的同与不同。在这里,就为大家奉上一份都市圈羊汤美食地图。沈阳:康平羊汤羊汤特色:羊肉汤(散养山羊)搭配推荐:羊肉芹菜包子每年4-10月,开车出康平县城,沿卧龙湖环湖路一直向南行驶约两公里处,一家叫作五官营子羊汤店的店门前总是停满了车。“包子特香...
来呼和浩特,一天怎么吃?早中晚餐和夜宵都给你备好了!(文末有彩蛋)
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富,搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤,搭配起来好吃入味。当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配,而且莜面是一种营养价值极高的保健食品,...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...
冬天外行人吃猪肉,内行人专食驱寒暖胃兼补钙,冬季进补最该吃
1、羊肉汤羊肉汤是一道营养丰富、温暖身体的美食,尤其适合寒冷的冬季食用。它的制作简单,需要准备的材料有:羊肉300克、食盐3克、黄芪、党参、当归、生姜各25克。具体做法如下:首先,将羊肉洗净切成小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,然后与羊肉一起放入砂锅中,加入2000毫升的水。接下来,将砂锅...