小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...
食补黄体酮,美丽由内而外!开心推荐五道滋补美食
第一道:南瓜豌豆豆腐汤——温暖你的心与胃每当秋风起,我总爱煲一锅热腾腾的汤,让身体在寒风中也能感受到温暖。而这道南瓜豌豆豆腐汤,就是我秋季菜单上的常客。南瓜那鲜艳的橙色,总是能让我心情大好,仿佛看到了秋天的丰收与希望。去皮去籽后的南瓜,切成小块,与嫩豆腐、豌豆一同下锅,再加入几片姜和葱段,...
青菜豆腐汤怎么做才好吃
比如,在煮汤的过程中可以加入一些姜片或蒜片提味;或者在煮好的汤中撒上一些葱花或香菜叶作为点缀,既能增加汤的口感又能增添色彩。此外,如果想要让青菜豆腐汤更加营养丰富,还可以考虑加入一些其他食材。比如,可以加入一些虾仁或肉片增加汤的鲜味;或者加入一些蘑菇或豆腐皮增加汤的口感和营养价值。当然,具体的食材搭配还...
皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱
首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的瘦肉丝和虾仁,快速翻炒至变色后捞出备用。接着,在锅中加入适量的清水,大火烧开后放入皮蛋块和豆腐块,用中火煮5分钟左右。这个过程中,可以用铲子轻轻推动食材,防止粘锅。待皮蛋和豆腐煮至入味后,将炒好的瘦肉丝和虾仁放入锅中,继续煮1分钟左右。此时,可以...
壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦
2.豆腐先放锅里焯水,去掉豆腥味,切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片,红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净,切成长段,备用。6.锅里放油烧热,加入葱姜爆香,倒入乌鱼条翻炒几下,(时间不要长了,容易把乌鱼炒老了)。7.再加水,然后加入豆腐,粉条,加适量盐,胡椒粉大火烧开,慢火炖一会,让豆腐...
超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...
1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。
这口来自江西崇义的“美味”,鲜上加鲜!
#江西小炒上分行动#江西小炒,好吃不贵。第四十九道菜:鱼头豆腐汤。换季时节,来上一碗热乎乎的鱼头豆腐汤温暖你的胃。崇义的鱼头豆腐汤,精选鲜嫩的鱼头与滑嫩如玉的豆腐巧妙结合,鱼头处理干净后,用料酒和盐稍作腌制,锅中放少量油,葱姜爆香后,加入鱼头煎至两面微黄。加入适量清水和豆腐,小火慢炖30分钟,最终...
这些春日美味已抢“鲜”上市,你品尝了吗?
5、最后10分钟,放入嫩豆腐后再一起炖;6、出锅前撒上枸杞、白胡椒粉和一勺猪油即可,又白、又浓、又鲜的河蚌豆腐汤便做好了。田螺塞肉材料:田螺、夹心肉、葱、姜、蒜头、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、白糖。做法:1、田螺洗净外壳,剪掉尾部,汆水;...
冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮...
益气活血,鲜嫩爽滑的羊血豆腐粉丝汤,好吃又健康
菜品羊血豆腐粉丝汤配料羊血300g、豆腐350g、粉丝70g、生抽1勺、生菜叶2片;盐、热水、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量。烹饪步骤1把所有食材都按照分量准备好,羊血提前放到清水里浸泡去除腥味,把葱姜洗干净后切成丝,生菜清洗干净,粉丝要放到冷水里泡软。