超级好吃的五道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的...
1、草鱼洗净改刀,放入清水中加葱姜、盐浸泡10分钟去腥。2、剁椒用清水冲洗降低咸味,姜蒜、小米辣、葱切碎备用。3、热锅凉油,下姜蒜、小米辣、葱碎、豆豉炒香,加入剁椒翻炒均匀,再加鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油调味。4、将炒好的剁椒酱均匀铺在草鱼上,豆腐切块、海鲜菇洗净放入盘中。5、倒入半瓶啤酒...
入冬了天冷,分享6道炖菜的吃法,好吃营养,一碗下肚全身暖和
六、砂锅炖草鱼入冬后,鱼类正是肥美的时候,这时候可以多选择鱼肉吃,或蒸或煎或煮等,好吃营养。准备食材:草鱼、姜、小葱、蟹味菇。1、草鱼洗净去掉鱼腹部的黑膜,洗掉鱼身上的粘液,剁块放入清水中浸泡15分钟。2、草鱼捞出放入盆中,加入姜末、小葱段、胡椒粉和2勺生抽,少量的盐拌匀腌10分钟。3、用适量的...
心情愉悦,待人和谐,用京尚纯陶瓷养生锅牢牢抓住今天的美食
好吃营养的炖草鱼用京尚纯陶瓷养生锅来炖刚刚好,准备好新鲜的草鱼、姜、小葱、蟹味菇等适量;将新鲜的草鱼洗净去掉鱼腹部的黑膜,洗掉鱼身上的粘液,剁块放入清水中浸泡十多分钟左右,然后将草鱼捞出放入盆中,加入姜末、小葱段、胡椒粉和生抽,少量的盐拌匀腌十分钟左右,然后用适量的清水和淀粉,搅拌均匀放入鱼块拌匀...
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2味料,鱼肉不腥不柴还入味
6、汤汁加一些水淀粉,大火煮至浓稠,浇在草鱼上,撒上葱花、辣椒丁、香菜末点缀,就可以上桌了,一盘色香味俱全的炖草鱼就做好了。炖好的草鱼鲜嫩不柴,又香又入味,一点腥味也没有,特别好吃,和饭店里做得一样。大家可以根据个人口味,加入一些配菜,比如豆腐、金针菇、土豆、胡萝卜等。技巧总结1、无论炖...
懒人看一眼都能学会的炖草鱼,今天做了一锅,好吃又简单
懒人看一眼都能学会的炖草鱼,今天做了一锅,好吃又简单2022年01月28日16:27新浪网作者逐日聊八卦举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
炖草鱼之前,记得多加一步,鱼汤奶白色,鲜美可口还没有腥味
第六步:大火将锅里面的汤汁收得差不多了之后关火,将草鱼盛出来,最后加入适量的葱花和香菜进行点缀,一份美味可口的家常炖草鱼就做好了(www.e993.com)2024年10月21日。以上就是今天为大家分享的家常炖草鱼的具体做法了,它最大的优点就是做法简单,味道好,炖草鱼只要半个多小时就可以了,缺点是没有酸菜鱼、水煮鱼这些方法做出来的好吃,但是对于...
今天就来做一道超简单超美味的家常炖草鱼
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2700:27今天就来做一道超简单超美味的家常炖草鱼这个草鱼绝对颠覆你的胃了,好吃到停不下来呀不信你也来试试!??美食君说说你的看法0打开APP
特色五步炖草鱼,注意两技巧,够鲜够嫩,外黄里白,美味爽口
五步特色炖草鱼制作过程第一步:草鱼洗净切块,加料腌制。准备一条新鲜的草鱼,仔细整理干净,切成段。再切一点葱段、姜片备用。鱼块放入大点的碗中,加入葱段姜片,再加一勺盐,一勺料酒,用手细心抓匀,让调料沾满鱼块,腌制20分钟左右即可。第二步:鱼块裹上淀粉蛋液。
草鱼不煎不炸不加水,你知道怎么才好吃吗
炖草鱼食材:草鱼1条,啤酒1瓶,五花肉,生姜片步骤:1.先将草鱼的鳞片刮掉,用刀从鱼肚子中间剖开,去掉鱼肚的内脏,在鱼鳃后2厘米处轻轻划上一刀,在鱼尾2厘米处也轻轻划上一刀,抽出鱼线,把黑膜刮干净,处理好后冲洗干净,用刀在鱼肚1厘米左右的地方横切开,但是不要切断。2.把鱼放入盆里,加入1勺生抽、1勺盐...