快过年了东北粘豆包少不了,1步做对了圆溜溜不塌陷,软糯又好吃
第一步:红豆泡发,放大电饭煲中,加入适量的清水,煮熟,用手捻一下红豆熟透,关火。第二步:把红豆中放入适量的红糖和少许白糖,用铲子压碎拌匀,团成圆球,这样红豆馅就做好了。第三步:要想粘豆包圆溜溜的,黄米面很关键,如果是自己磨的黄米面那么里面一定要掺入适量的玉米面,这样可以中和黄米的粘度,蒸出的红豆包...
粘豆包在家这样做真好吃,不塌不散,粘糯筋道,省时省力,真好吃
1、大黄米面没有的话就用糯米粉??玉米面,也可以达到金黄的效果。或者只用糯米粉也行。2、面里加开水,不用太多,只要没干粉就行,面要稍微硬点,这样的粘豆包出锅不容易塌陷!3、揣好的面要发酵一晚,温度二十五六度最好,发酵大概10小时,面微微发酸刚刚好!4、正宗的东北粘豆包用的都是芸豆,但是我觉得绿豆的...
粘豆包在家这样做真好吃,记住1点,不塌不散,新手也能一次成功
11.蒸锅上铺一层蒸笼布,水烧开之后把粘豆包放入锅中,我们在蒸的时候一定要开水上锅,上汽之后蒸10分钟,因为豆子都是熟的,所以蒸的时间比较短。12.时间到后打开盖子,咱们的红豆粘豆包就做好了,非常的好看又好吃,我们在蒸的时候时间千万不能太长,太长的话会塌窝,这样做的红豆粘豆包口感粘糯筋道,有红豆和五谷...
快上班啦!少吃油腻多吃杂粮,不用煮不用烤,做一次7天不用早起
7、放清水里过一下,再滚上一层干糯米粉,粘豆包生胚就做好了。8、起锅烧水,粘豆包放进来大火蒸15分钟,出锅就可以吃了。杂粮豆包做好了,软糯香甜。吃不完的放凉了用保鲜膜包起来,再放冰箱冷冻保存,下次吃的时候直接拿出来蒸,用来做早餐再合适不过了,简单好吃又营养。致力于用最简单的食材,为您分享最...
厨房里这6种不起眼的食材,入秋后多煮给家人吃,不用花钱买补品了
推荐做法:红豆粘豆包准备食材:红豆、红枣、白糖、糯米粉。1、红豆清洗干净浸泡4个小时,放入电饭锅中,加入少量的清水,煮40分钟左右。2、红枣洗净切碎,煮熟的红豆用滤网捞出,放入盆中加入红枣碎、白糖和糯米粉,搅拌均匀至可以团成团。3、团成球状后,放入糯米粉中裹上一层糯米粉。
这样做的红豆包比粘豆包好吃多了,尤其女生更要多吃,养颜美容
这款年糕准确的说应该叫做豆枣窝吧,哈哈哈~~不管叫什么好吃就行,比东北的粘豆包都好吃多了(www.e993.com)2024年7月24日。头几天做的糯米粉派上了用途,和红豆红枣充分的融合,组成了一款香甜喷香的美味。做了一锅没想到出锅就被吃光,是真的好吃啊,喜欢你也赶紧试试吧。所用材料:红豆250克,红枣200克,糯米粉少许。
新疆农村奶奶做粘豆包,又香又糯又好吃,隔着屏幕都流口水!
为了迎接新年,奶奶今天做的是粘豆包,喜欢吃粘豆包的小伙伴快来看今天的视频吧!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploaded...
粘豆包是东北及内蒙的地方特色美食,用红花芸豆做馅,超级好吃
第1步、冰柜刚取出来的冻豆包6个第2步、无需解冻,直接上屉蒸软蒸透,时间大概得20分钟左右第3步、电饼铛多刷一些油,上下盘提前预热第4步、手蘸凉水,趁热取出粘豆包第5步、豆包很黏,还是要蘸水揭掉豆包上的玉米叶,并把豆包按扁第6步、按扁的豆包留空隙码在电饼铛上,上面再刷一层植物油...
藏在南京小巷里的网红粘豆包,真的好吃吗?
每天早上5点多起床,晚上忙到10点多才能歇息,辛苦自是不言而喻。尤其是到了夏天,狭窄的环境与高温,更是一种折磨,没办法嘛,都是为了生活。这样的小店想要生存下去,分量是一定要做足的。1个馒头,8毛钱,光生面的分量都有3两,真正做到了的薄利多销。而提起粘豆包,老板娘兴奋地不得了:“突然有一天,来...
入秋后多吃红枣,学会这种做法,比粘豆包还好吃,软糯Q弹
今天这道糯米糕,不需要加糖,依靠红枣和蜜豆的甜味,也不需要发面醒面,所有食材揉匀就可以上锅蒸,做好的糯米糕软糯Q弹,放凉之后口感更佳,我觉得比粘豆包都要好吃。红枣糯米糕主要食材:糯米粉150克,红枣150克,豆奶或者牛奶150克,蜜豆200克。做法1、准备好所有食材,红枣和蜜豆的量可以根据自己喜欢的...