爱吃红薯的一定要收藏,教你6种美味又简单的做法,好吃极了

红薯选红心的更面甜,红薯切滚刀块,锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸,期间勺子推动避免底部炸糊。炸到红薯外壳金黄微硬,用筷子能轻松扎透就可以了,捞出控油,炸油倒出,锅处理干净,加少许植物油,放入白糖,用勺子顺时针不断搅动,中小火炒(准备:盘子抹油,防沾),炒到糖完全融化、慢慢颜色变深,一冒小泡立刻离...

秋天适合多吃点红薯,红薯的4种做法,营养健康,看着就食欲大增

4、锅烧热,加入食用油,油温5成热,加入裹好淀粉的红薯片,最好一片一片夹进去,避免粘连在一起,中小火炸至,不能用大火,因为红薯片中水分含量较多,避免大火把红薯片表面炸糊,却还没有炸酥脆;5、炸至红薯片变卷曲,表面变得金黄,就可以出锅了,捞出红薯片,放在吸油纸上,吸去表面多余的水分;6、酥脆香甜的炸...

吃对瘦身,吃错长胖!关于红薯的7个真相

相比于红薯条,芝麻地瓜条的热量更高,是去皮煮红薯的6.7倍。这是因为上面普遍需要用到糖浆才能把芝麻粘在上面,一般还会添加植物油来提升口感。3、红薯片相比于红薯条和芝麻地瓜条,红薯片的热量就更高了,是去皮煮红薯的7.5倍,而且脂肪含量高达38.1克/100克。这是因为油炸红薯片暴露面积大,吸油率高,热量自然高,...

红薯片这样一炸,酥脆可口,别提多好吃了

红薯片这样一炸,酥脆可口,别提多好吃了#美食视频巅峰榜##美食温暖你#@微博美食红薯片这样一炸,酥脆可口,别提多好吃了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...

除了烤红薯,红薯还有一万种好吃的死法

红薯切宽条裹上淀粉炸熟,可以撒上甘梅粉,做成甘梅地瓜条,配盐酥鸡块最好吃了。也可以调一碟或甜或咸或辣的蘸酱。甘梅地瓜条|图虫创意红薯切成薄片油锅炸熟或烤箱烘烤,变成酥脆的红薯片。红薯片|图虫创意在四川,红薯切成极薄的片,在鼎沸的油锅中炸熟,以花椒盐白糖味精和香油红油芝麻面调味,透明似“灯影...

“咔哧咔哧”停不下来!5斤鲜蜜薯烤1斤红薯片,0加糖,非油炸,放心给...

用它烤制的红薯,个个流蜜那味道简直要把人鼻子给香掉你说用这样高品质的烟薯制成的红薯片能不好吃嘛~烟薯25号虽然香甜到爆可它的含水量也非常高必须要等到原材料糖化的够好、淀粉沉淀的够足才能制作为此连续耗时1000多天就选果、糖化、沉淀、清洗...

猪油、土鸡、酸豇豆、炸广椒……异地也能吃到家乡菜,这个春节不孤单

张忠义家的年货，一天比一天多。父母得知今年有新媳妇儿陪他过年，特意在湘潭老家买来两只土鸡，这是妻子第一次到老家时最爱吃的美味。为此，张忠义的妈妈还特意打电话教他煲鸡汤、炒鸡肉。除此以外，还有腊肉、藕、丸子和家乡特有的红薯片，满满的一大箱子。湖南岳阳的岳父岳母，也给他们寄去不少东西。牛肉、...

儿时的味道:实拍衡阳村民刮红薯片 带你回忆童年

农村家家户户都有一块专门制作红薯片的刮片工具,然后在上面垫一块干净的纱布,将红薯糊均匀地倒在上面,然后刮掉多余的红薯糊,这个需要细心和耐心。将晒好的红薯片剪成小块,放在油锅里炸至金黄就成了香脆的炸薯片了!淡淡的香、微微的甜,确实是最让人回味的小吃。

美食推荐:入味豆泡,酥炸肉丸子,酸辣土豆丝的做法

泡好的馒头,挤干水分,捏烂,直接抓进肉馅儿里。抓匀的肉馅儿里加入一个鸡蛋,然后加入姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、少许生抽等调料,拌匀。拌匀后加入适量的淀粉,搅拌匀。反复搅打均匀,上劲儿,即可。(丸子可以成团的程度,如果太稀要再次加少许淀粉,太软炸出的丸子不成形。)...

“吃烤红薯能减肥”“烤红薯致癌”,到底哪个是真的?

对于爱吃零食的小伙伴来说,一天吃下100克红薯片太轻松了,我国《中国居民膳食指南》建议每天烹调油要控制在25~30克,如果全天吃了1包100克的红薯片,那油脂摄入量直接就超标了,想不长胖都难。与其吃上面这些高热量的红薯零食,都不如吃甜甜的烤红薯了,热量也才90千卡,好吃又解馋,相对也更容易控制...