吃方便面,到底好不好?别再轻信“谣言”,今天告诉你实情

比如饭点还没到,可以先吃一碗泡面垫垫底;肚子饿又没胃口,可以煮一碗热乎乎香喷喷的泡面刺激自己的胃口;严寒天,被冻得没心没肺,小碗火一烧,就变成了暖暖的泡菜火锅,这个时候再喝一杯,那种温暖足以充盈整个身体。说明它们真的是应急良品吧?但是它们也并不是完美的,不然怎么会有坏评?物极必反,一根两头,帮...

【健康】方便面是垃圾食品吗?还能不能吃?

调料包少放:调料包虽然能让泡面味道更浓郁但也会增加油盐摄入量。因此尽量少放调料包以控制油盐摄入。搭配蔬菜或肉类:在吃方便面时可以搭配蔬菜或肉类来补充蛋白质和维生素等营养素从而解决营养元素不均衡的问题。方便面本身无害考虑到营养均衡的问题平时偶尔吃几次方便面没什么大碍如果经常吃就不建议啦!

长假总在胡吃海喝?现代科学如何帮助我们「好好吃饭」|长假特辑

面发展出包装热干面、螺蛳粉等等那些能让我们更便捷享用各色地方面条的形式;或是营养更为全面、符合特定人群需求的蛋白质做的面。它们的本质都是,让我们以更低的时间成本,吃上更好的一餐。朱沛然比如说现在市面上有各种形态的面制品,还有一些粉制品,他们有的是湿的,有的是干的。从餐厅端,顾客更希望吃到美味的...

中国最好吃的8大方便面,康师傅、统一上榜,你最喜欢哪一个?

豫竹方便面主要生产干吃面。大豫竹和脆司令都是热卖的产品。一包方便面,只有一包调料粉。通常情况下,根本不用调料,干吃面就足够好吃。面饼是金黄色,非常酥脆。轻轻一捏,抓紧袋子晃一晃,搭配着沙嗲素牛肉干,一次炫两包不成问题。关键是,大豫竹价格便宜,只要一块钱一包。除了大豫竹,河南新乡人都吃过一...

为何方便面煮着吃比泡着吃味道更好

生活中,我们会发现方便面煮着吃比泡着吃味道更好,这是为什么呢?首先,煮方便面时,水温能够持续保持在100℃,这样方便面内外能够同时迅速被加热,内部不会停留大量的水分,使得面条口感筋道。相比之下,泡方便面时,水温会逐渐下降,为了完全泡开方便面,用的时间会较长。水分渗透方便面的表层进入内部后,由于温度下降,大量的...

泡面不健康、不好吃?盒马推出配料表更干净的方便面

昱夏表示：“冷冻方便面是盒马探索冷冻新工艺的开始，我们尝试用原汤冷冻的方式，把中餐中最重要的高汤通过急冻的方式锁鲜，并且不需要额外添加其他添加剂，这项技术除了可以应用在面条上，还可以做成单独的高汤以及胡椒猪肚鸡、花胶鸡等以汤为核心的菜品上，让消费者可以获得性价比更高、配料表更干净、复原更简单的...

网上爆火的潘玮柏煮泡面大法,真的会更好吃吗?

他的潘氏煮泡面法大概是这样的:??水开之后先放调料,然后放面饼,盖上锅盖,计时4分钟;??大概2分40秒的时候,打两个鸡蛋进去,盖盖继续焖;??时间到,开盖,锅盖上夹点面和鸡蛋,淋点汤汁,把溏心蛋划开,蛋和面一起吃。虽然我看完了之后觉得,这不就是普通的煮泡面吗?!但不得不承认,他吃得好香!

吃一桶方便面,解毒要花32天?

方便面可以作为应急时的方便餐食,我们在享受这一便利之余,要怎么吃才能使膳食结构更合理呢?大家可以参考以下几点。1.购买方便面时,尽量选购非油炸面饼。2.可以将面饼煮两次,去除一定量的油脂和抗氧化剂。3.煮面的时候搭配蔬菜,如黄瓜、西红柿、绿叶菜等,或是加点蛋或肉一起煮,增加优质蛋白质、维生素和膳...

今麦郎板面“泡40分钟才能吃”,掀盖800回也得等着?

每一个能拿得出这个时间来泡面的人,多少都带点匠人精神。泡面里自带的干辣椒一定要捏碎,这样味道更好;先泡面皮十分钟左右,然后滤掉稍稍变凉的水,再放小料包再泡。务必要注意,第一次泡的时候少放水,刚没过面饼最佳;第二次加水时要先放调料再放水,否则冲不开会影响最后味道;每隔十分钟要打开一下把面搅一搅,...

方便面全是防腐剂?它比想象中健康

怎么吃方便面更健康?方便面虽然方便,但是在营养方面不尽如人意,存在着比较大的缺陷。这时候便要根据方便面的营养特点有针对性地选择吃法。1.选择合适的面饼相对于油炸方便面,非油炸方便面的面饼的油脂含量较少,饱和脂肪酸含量也较少。相对于普通的小麦面饼,掺杂了高粱面、荞麦面乃至于大豆粉的面饼含有更多的蛋白...