农村这4种野草可做“青团”,清明节前记得去采挖,比艾草还好吃
导读:农村这4种野草可做“青团”,清明节前记得去采挖,比艾草还好吃“满衣血泪与尘埃,乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来”,还有不到一个月的时间,清明节就要到来了,这一承载着深厚民族情感的重要民间节日再度唤起人们的关注。在清明当天,家家户户都有回乡祭祖的传统习俗。殊不知,在清明...
快来一起学习制作这款艾草山药青团 软糯香甜超好吃!
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今年第一波土味艾草青团,手工制作!真??艾草,真??好吃
比起直接用艾草粉或是艾草榨汁给青团上色选择了更耗时的纯手工汆熟捣烂虽然很费时费力但青团味道会更加清香浓郁满满一大篮艾草捣烂挤干水分最后就只剩这些捣成碎末的艾草,与蒸熟的水磨粳米粉混合揉出韧性十足的面团粳米做的青团皮,弹性很好不粘牙做出来更香、更糯、更清新不像糯米那么黏嗒嗒且不好消...
做五毒饼、配艾草香囊,民俗专家、老字号传承人解读端午传统民俗
做五毒饼、配艾草香囊,民俗专家、老字号传承人解读端午传统民俗新京报讯(记者王萍)端午节除了艾草祛邪、龙舟竞渡、品尝香粽,还有哪些好吃好玩的传统民俗?“文化和自然遗产日”及端午节即将相继到来,6月5日,民俗专家、老字号传承人和居民一起在富华斋饽饽铺话民俗、聊端午、配香囊、制作五毒饼,感受传统文化和节日的魅...
艾草:女性的贴心守护神,长沙红杏林中医为你解读其妙用
艾草——“女性的养生草”常言道:“清明食艾,无难无灾”。每到清明时节,人们就把艾草加到食物中,做成青团、艾糍、艾饺等,以达到保健防病的目的。这个时节正是艾草生发的时候,乡下的朋友就可以发现,艾草随处可见,这个时候就别愣着了,这可是好东西,赶紧薅回家做好吃又养生的美食吧!
手作青团尚未开锅,阵阵艾草清香已扑鼻而来
在接连示范做了几个样式的青团后,一旁围观的居民个个热情高涨,分到粉糕馅料后便开动巧手(www.e993.com)2024年11月12日。很快,饺子形、包子形的青团相继亮相,大家端着自己的青团上笼蒸煮,没等开锅,阵阵艾草的清香已扑鼻而来。居民刘阿姨边吃边和邻居说:“好吃,比超市买的更好吃,今天学了回去家里继续做。”受访者供图刘老师还以此...
清明将至,推荐4种做青团的野菜,比艾草更香,你认识几种?
那么你家乡是有什么做青团呢?这里给大家介绍4种野菜,它们做的青团美味又好吃,比艾草的更香,你吃过吗?①艾草。绝大多数地方的青团就是用艾草和糯米制作的,所以不少人提到青团,第一个想到的就是艾草。也是因为这个原因,有些地方直接把青团称之为艾叶粑粑、艾糍、艾叶糍粑、艾草糕、艾草青团等。
季节性美食即将下架!真材实料艾草青团快尝尝吧~
要说好吃那还得是老土的、用野生艾草叶做的青团香啊毕竟是老底子的手艺,经得起时间…记忆中的那个味道,真的永不磨灭来看看盾牌的手艺无P图,无调色,手机直拍效果所见即所得*盾牌实拍图讲真,市面上用麦苗粉、艾草粉、甚至色素做的“网红”
春季美食,艾草团软软糯糯
对于我们南方的孩子来说,每一年的春天季节,艾草青团是必不可少的一个美食,小的时候在家都会跟爸爸妈妈去田里面采摘艾草,自己制作青团,但是长大以后呢,在城市里面上班没有时间,而且也采不到艾草的,所以呢我就会买这种做好的。我吃过很多个品牌,唯有这一个是最像自己亲手制作的那种口感非常的好吃,平常上班饿了的...
不是色素糯米团!艾草+粳米,这一口青团令人垂涎
要说好吃那还得是老土的、用野生艾草叶做的青团香啊毕竟是老底子的手艺,经得起时间…记忆中的那个味道,真的永不磨灭*盾牌实拍图*盾牌实拍图来看看盾牌的手艺无P图,无调色,手机直拍效果所见即所得*盾牌实拍图讲真,市面上用麦苗粉、艾草粉、甚至色素做的“网红”...