非常好吃的海带小菜,简单一泡一煮,酸辣爽口还解腻,先收藏了

2.我们把海带先改下刀切成小块,这里一定要选这种厚的海带根,这样做好了才好吃,切好之后装入盘中。3.然后起锅烧水,水开后下入海带,再次煮开之后,等一分钟就可以捞出了,捞出之后,再冲洗一下。4.接下来把海带装入碗中,再把小米辣和蒜加进去,接着加少量的糖,少量的盐,再加入等量的陈醋和素蚝油,建议加入...

简单三步,教你泡出酸辣爽口的泡椒海带根,吃一次就上瘾

食材:海带根500g;捞汁400g;大蒜适量;泡椒1包;做法:1、买来已经泡发好的海带根,清水浸泡半小时左右,反复清洗干净,入锅煮熟捞出过冷水后控净水分切成菱形小块;2、大蒜去皮洗净切片撒入海带中,备好捞汁;3、将捞汁拌入海带根中,以没过海带根为宜;4、将所有食材一分为二,一半只用上述捞汁腌制2小时以上就...

泡椒海带根:自制夏日小菜,酸辣爽口超开胃

1.所需食材:海带根、野山椒、泰椒、盐、大蒜、姜。2.我买的是带盐的海带根,洗干净泡一天。3.锅里加水,先放入较厚的煮五分钟,再放入较薄的一起再煮十分钟。时间都是水开后计算的。4.捞出投凉再洗一下。5.改刀切小块。6.加入泰椒。7.加入蒜片。8.加入姜丝。9.加盐一小勺...

海带别再直接用水泡了,很多人第一步就做错了,难怪...

而弱碱性的淘米水可以和褐藻酸产生中和作用，使水进入海带。同时，淘米水中含有的淀粉也可以带走海带表面的泥沙。方法四：微波炉快速泡发法首先，取适量的干海带，将海带剪成一片片的，放入保鲜盒中，里面的热水要没过海带。然后再加入一小勺白醋，这样海带不仅容易变软，而且更容易消化。最后将海带放进微波...

健康科普|海带营养丰富 但谨防海带根有危害

海带去掉海带根用清水浸泡大约15至20分钟后洗净,切成大约2厘米长的条,然后再打成结。在锅内加入开水,放入排骨,等到烧沸后,撇去浮沫。加入葱段、姜块、料酒、海带结,加盖后转小火炖3小时。炖至排骨酥烂,拣去葱、姜,放入精盐、味精调味,盛入碗中即可。海带的营养多,吃法也有很多,别错过了。

夏天流汗多,多吃这4道高钾菜,精神足睡得香

做法:买来已经泡发好的海带根,清水浸泡半小时左右,反复清洗干净,入锅煮熟捞出过冷水后控净水分切成菱形小块(www.e993.com)2024年11月13日。大蒜去皮洗净切片撒入海带中,加入捞汁,以没过海带根为宜。将所有食材一分为二,一半只用上捞汁腌制2小时即可食用,适合老人和孩子们吃。另一半加入一包泡椒腌制,适合能吃辣味的人,上桌的时候可以加点...

这种菜是很多疾病的克星!长寿的人都在吃→

比较推荐的泡发方法是先蒸后泡:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水冲洗,这样又脆又嫩。#2吃海带时,别吃根吃海带时,许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。据测定,虽然海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克、而海带叶则为5.7...

一周玄米瘦身餐 跟脂肪说拜拜

材料(5人份):玄米饭4碗、鸡蛋4个、葱2棵、小沙丁鱼50-60克、海带茶或海带根粉2克、酱油1茶匙、盐和胡椒粉少许、芝麻油1勺。用芝麻油热锅,打下鸡蛋,放点盐,煎至半熟后放到碟子上备用。将葱切成葱花,放到锅中,跟小沙丁鱼一同炒一下,加入酱油调味后,放入玄米饭,撒上昆布茶,一边炒一边混合材料,然后倒入半...

这种菜是高血压高血脂克星,还特通便!长寿的人都在吃

1、将海带泡发,洗净切丝;排骨洗净,切段。2、锅置火上,倒油烧热,倒入排骨煸炒,然后加入葱、姜、黄酒、盐以及适量清水,烧至排骨熟透,放海带烧至入味即可。海带炒菜花海带配菜花,不仅好吃,还能清化血管、解毒肝脏,防止血管爆裂。做法:泡好的海带切成大块备用。菜花掰成小块,用热水焯烫一下。葱切成小...

这种菜是很多病克星,还特通便!长寿的人都在吃

1、将海带泡发,洗净切丝;排骨洗净,切段。2、锅置火上,倒油烧热,倒入排骨煸炒,然后加入葱、姜、黄酒、盐以及适量清水,烧至排骨熟透,放海带烧至入味即可。打开网易新闻查看精彩图片海带炒菜花海带配菜花,不仅好吃,还能清化血管、解毒肝脏,防止血管爆裂。