入秋后多吃这菜,教你新吃法,简单一蒸,松软易消化,好吃不上火

水开上锅,中大火蒸15分钟。时间到,关火焖五分钟,即可出锅。稍微冷却一切,切成小段,就可以吃了。这样做的土豆菜卷,蓬松柔软易消化,层层都是馅,麻辣咸香,比包子馅饼还简单好吃。看了这么多,你学会了吗?有空赶紧试试吧!如果觉得文章对你有用,请收藏、点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学...

白菜包子馅怎么做好吃?这样做,鲜香味美,越吃越香,百吃不腻!

2.调制面团:[zns.chaisongxian)面粉中加入酵母,用温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。3.[w6r.hshgo)包制包子:将调好的白菜猪肉[7z3.027terqy)馅包入面团中,捏紧收口。将包好的包子放在蒸屉上,二次发[isb.234haoma)酵15分钟。4.蒸制包子:锅中加水烧开,放入蒸屉,...

教你在家蒸包子,诀窍告诉你,包子松软好吃不塌陷,太香了!

美味小舍:这期视频分享的是怎样在家蒸包子,蒸麻辣串陷的包子。如何和面,发面,调陷,蒸包子的全部过程。

包子蒸多久才熟?不用发2次面,只需要20分钟,松软好吃不塌陷

包子蒸多久才熟?不用发2次面,只需要20分钟,松软好吃不塌陷VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:包子...

蒸包子,最忌提前发面!农村媳妇教你做法,包子雪白松软不塌陷

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-4b586117da6bd686497fbd9da6b1dec6蒸包子,最忌提前发面!农村媳妇教你做法,包子雪白松软不塌陷2024-08-1923:44发布于山东|23万观看460136404004手机看刘姐...

开水蒸包子还是凉水蒸包子,揭秘美味背后的科学奥秘

2.缩短蒸制时间:由于起点温度高,开水蒸包子能更快达到蒸熟所需的温度,从而缩短整体蒸制时间(www.e993.com)2024年11月8日。这对于追求效率的现代厨房来说,无疑是一个不小的优势。3.激发面香,提升风味:高温蒸汽能迅速激活面粉中的酶和酵母,促进面团的进一步发酵和膨胀,使包子更加松软可口。同时,高温还有助于激发馅料中的香气,让包子更加诱...

这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子真香

在享用之前,您还可以配上一些辣椒酱或者蒜泥,更能凸显其美味。烹饪小贴士:1.在使用苦菜时,可以先将其焯水,然后用清水浸泡12个小时,中间换2-3次清水,这样可以将苦味去除得更彻底。2.包子上锅后,不要着急开火蒸,二次醒发15分钟后,再开大火蒸,这样包子皮松软可口,不塌陷,蒸出来的包子也特好看!

包包子只会用水和面,难怪干硬不好吃,多加1味料,包子松软可口

其次就是记得多加一点泡打粉。泡打粉的目的主要就是使发的面团更暄腾,泡打粉的用量基本控制在酵母的一半即可。然后边倒酵母水,边搅拌成面絮状再开始下手揉面。包包子和的面团一定要比日常蒸馒头的面软一些,不然你再包入馅料后上锅蒸,面团发得不好,包子外皮就会干硬不松软。

中国十大包子,看着就让人流口水,看看是不是你餐桌上的常客

4.将中发面揣开，均匀微入小苏打扎碱后，揉匀成光滑，静置饧10分钟5.发面团送条扯成面剂20个，逐个包入酥面按扁，擀成牛舌形，然后裹成圆筒形状。两头回折叠为三层。用力要均匀。再按启擀成包子皮6.取包子皮包入馅心，捏成尖雀笼形的生坯，入笼上沸水锅，用旺火蒸约10分钟至熟即成...

面粉别只会蒸馒头包子了,教你好吃懒人做法,香甜暄软,做法超简单

想吃面包,手把手教你在家做,不用烤箱厨师机,暄软香甜又拉丝,做法比烧开水还简单2024-09-086.6万|01:15把大米倒入绞肉机里,居然可以做出人人都爱吃的美食,香甜暄软有嚼劲,比蛋糕还解馋2评论2024-09-073757|01:03想吃面包,家里有蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃4评论2024-09-06...