夏天大米别煮了,这个新吃法好吃好消化

1.大米提前浸泡一晚,夏天冷藏浸泡。2.大米沥干水分,放入破壁机里,加入清水和牛奶打成细腻的米糊,一定要多搅打几次,直到搅打细腻。3.倒在大碗中,加入普通面粉、干酵母和白糖,充分搅拌均匀。4.室温发酵至2倍大小,发酵好之后加点泡打粉充分搅拌均匀(当然,泡打粉也可以不加),如果时间充裕也可以继续醒上15分钟左...

夏天大米别煮了,这个新吃法,外皮酥脆,又软又筋道,好吃好消化

1、大米提前浸泡一晚,夏天冷藏浸泡;2、大米沥干水分,加在破壁机里,加入清水和牛奶打成细腻的米糊,一定要多搅打几次,直到搅打细腻;3、倒在大碗中,加入普通面粉、干酵母和白糖,充分搅拌均匀;4、室温发酵至2倍大小,发酵好之后加点泡打粉;(当然,泡打粉也可以不加!)充分搅拌均匀,如果时间充裕也可以继续醒上15分...

15种全谷物搭配,免泡和大米同熟!一口补蛋白,两口补纤维,营养还...

家里有孩子的可以打成米糊,好吃也好消化~同时,我们又给大家挖掘到了几种全谷物扁粮的新鲜吃法:好吃不怕胖——手作扁粮饭团对于不愿忍受油烟的姐妹们来说,饭团绝对是yyds!在蒸好的扁粮饭中间裹上鸡蛋、胡萝卜丝、黄瓜丝,鸡胸肉,没有过多调味,尤其适合减肥期吃。精致午餐——扁粮炒饭吃剩下的扁...

新米上市!盐碱地长出含硒“红宝石米”,满口芋头香,好吃又健康!

需要控糖的、或者自己正在减肥健身的朋友们,完全可以把它作为主食!煮饭、熬粥、炒饭、打成米糊……不管怎么烹饪,吃起来都是浓浓的芋头香气,比白米饭更香、营养更均衡!作为盐碱地里长出来的奇迹,海红香米的得来比一般的稻米更加难得。新米正适合囤货,多买几袋回去,自己吃,也各异送给家里的长辈。而且这款...

8月7日立秋,6种食物要多吃,去秋燥不上火,建议收藏

1、南瓜去皮切小块,山药去皮切小段,苹果不去皮切小块,大米淘洗干净。2、破壁机中倒入所有食材,加入清水,启动米糊功能。3、打好的米糊本身自带清甜的口感,不需要加糖。三、银耳银耳含有丰富的胶质、膳食纤维、维生素和氨基酸,可以滋润皮肤、润燥养肺。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可(www.e993.com)2024年11月20日。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。

用大米做主料制作发糕,打成米糊加酵母,搭配桂花更好看

1.提前一晚把需要的大米浸泡一下是非常重要的。2.大米泡好后,你可以把它拿出来沥干。然后将大米倒入蒸煮机,加入准备好的酒,打成米浆。3、我们打好的米浆倒入盆里后,可以加入酵母和糖,用筷子搅拌好。4.加入低粉筛,搅拌均匀,如图所示。5.准备好后,放在一边发酵,直到面团足够大,可以释放空气。如果不...

别只会拿大米煮粥,炒炒后打成热饮,孩子多喝健脾开胃,手脚暖和

平时豆子、大米之类的食材无需浸泡,直接放入臻米迷你破壁机中就能搅打出细腻顺滑的豆浆或者米糊,达到完全破壁的效果,激发食物潜藏的营养,更容易被人体吸收,健康营养又好喝。这杯姜汁炒米热饮香浓顺滑,看得见的细腻。不仅口感和味道极佳,而且还有养生的功效。桐妈小贴士:1、炒米的用量决定了浓稠,可以根据喜欢的...

功能性大米产业项目落户开平 大湾区“米袋子”欲打绿色健康牌

“通过项目建设,打下农业产业发展基础,完善市场流通体系,加强大米生产第一产业与嘉士利公司食品加工业联动发展,健全高附加值功能性大米全产业链,推动企业产品升级。”该项目负责人陈松浣表示。记者了解到,目前,该项目已在赤水镇流转约666.6公顷(上千亩)土地,并对试验种植土壤、灌溉水质进行重金属污染检测,开展功能性食...

这些用大米制成的美食你都尝过吗?

米糊大米制成的米糊,口感细腻,滋味香醇,特别适合婴幼儿和年老体衰的人食用。大米粥大米粥安神养心,健胃护脾,营养丰富,滋味清淡,是一款亲民的食物。加入小米、南瓜等,也是一种不错的选择。甜酒酿甜酒酿由大米发酵而成,口感甜美。甜酒酿既可以空口吃,也可以在甜酒酿里打几个荷包蛋、放一点糖桂花、或者小...