31款家常菜肴每日分享,简单营养好吃下饭,家人每天吵着吃

1、墨鱼仔洗净,用80度的温水过水滤干待用;2、锅中放入色拉油、生姜片、干锅酱,煸香;3、将墨鱼仔放入锅中,加入清汤,放食盐、鸡精,收汁即可。五福临门报食材:白豆腐100g,油豆腐100g,冻豆腐100g,豆腐皮100g,腐竹50g,香菇50g,虾仁100g,木耳50g,金针菇50g,笋50g,胡萝卜50g,油菜50g,油、盐适量做法1...

豆瓣及其四十多种菜品做法

:墨鱼仔、姜、葱、蒜、红椒、青椒、盐、油、酱油、蚝油、糖、豆瓣酱。步骤:1步、墨鱼仔清洗干净,锅里加入料酒,焯水半分钟捞起。2步、沥干水分。3步、备好材料。4步、锅里热油爆香蒜姜,加入一勺豆瓣酱炒出油,加入辣椒翻炒均匀。5步、倒入墨鱼仔大火翻炒均匀。6步、加入盐,酱油,蚝油...

32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧

第一步处理墨鱼仔:清洗墨鱼仔,墨鱼仔比较难清洗,放在清水里抓一把食盐,来回的搓洗墨鱼仔,五分钟左右就可以,最后用清水冲一下。准备一个容器,倒入一勺食盐,半勺料酒,几粒冰糖,放一些葱段,姜片,最后放入墨鱼仔,在容器里搅拌均匀。第二步烹饪墨鱼仔:准备一只炒锅,往锅内倒入适量的植物油,待油温成六分熟后放入...

四月,宁愿不吃肉,也要吃8菜,安神助眠、清热降火,不放肉也香

1.墨鱼仔洗净,剖开去内脏,切段备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至六成热,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。3.放入墨鱼仔煸炒片刻,加入适量的料酒去腥。4.加入适量的生抽、老抽,炒匀上色。5.加入适量的白糖,翻炒出香味。6.加入清水,没过墨鱼仔,盖上锅盖,转小火慢炖。7.待汤汁收浓,墨鱼...

春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶

1.墨鱼仔清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒和姜丝去腥,然后倒入墨鱼仔焯水,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。3.切好蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末、姜丝和小米辣爆香,接着倒入墨鱼仔翻炒均匀...

墨鱼仔怎么烧好吃 这有几种简单的烧法 喜欢吃的可以看看!

1.墨鱼仔去墨斗去内脏洗净,放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右,准备好各种配料(www.e993.com)2024年11月13日。2.青笋去皮洗净后切成薄片,锅中放入冷水烧开,放入切好的青笋片,焯水捞出过冷水。3.淋干表面水分后放入锅底备用,炒锅加热,倒入适量食用油,加热后放入葱花、蒜末、姜丝炒香,然后放入三种酱料...

这是酱爆墨鱼仔的做法,简单一个步骤更入味,鲜嫩爽口超开胃!

1、提前准备好所需要的原材料,把墨鱼仔清洗干净,可以参考:墨鱼仔的清洗方法图解。2、将海鲜酱和甜面酱按1:1的比例混合,加入点料酒、生抽、盐和少许水,混合调制均匀备用;3、烧锅开水,将墨鱼仔放入里面焯一下,微微打卷后就捞出备用;4、热锅凉油,下入姜蒜爆香;...

好吃不贵的几道家常菜,几道简单好吃的家常美食菜谱分享给你

1.墨鱼仔去掉内脏洗净;香葱和小尖椒切段,生姜切片备用;2.将墨鱼入沸水中焯水后捞出控干水分,焯水中加入花椒粒和少量料酒以去腥;3.锅中烧油,下姜丝和小尖椒段翻炒爆香;4.倒入墨鱼仔大火翻炒,加入辣椒酱翻炒均匀;5.加入生抽、白砂糖、食盐调味翻炒均匀;...

墨鱼怎么做好吃?试试这几道墨鱼的做法,下饭下酒

③倒入焯好水的墨鱼仔和事先切好的青红椒粒,加入少许蚝油、白糖和白酒大火快速翻炒豉椒墨鱼仔用料:墨鱼仔250g;豆豉15g;彩椒各半个;大蒜2瓣;料酒15ml;生抽10ml;蚝油5ml;胡椒粉少许;油适量做法:①将墨鱼仔去皮和内脏后洗净,头部去掉眼睛和鱼嘴,切成大块,彩椒洗净去蒂切成块,大蒜切片...