家人胃口好,冬天安排这八道家常菜,有菜有汤营养暖身,老少皆宜

1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,清洗干净浮沫。白萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。2、将牛腩、姜片和香料都放入砂锅中,加入适量的热水,盖上盖子炖煮一个半小时。3、时间到,再放入白萝卜,继续炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌...

冬吃萝卜夏吃姜,中国十大“萝卜菜”,天气转凉别不懂吃

1.萝卜炖牛腩:慢炖出的温情,暖身更暖心萝卜炖牛腩,这道菜简直就是冬日里的暖阳。选用上好的牛腩,与萝卜一同慢炖,那滋味,别提有多美了。萝卜的清甜,恰到好处地中和了牛肉的油腻,让整道菜既营养又健康。炖制的过程中,牛肉的鲜香与萝卜的清甜相互渗透,彼此交融,形成了一种难以言喻的美味。吃上一口,暖身更...

三十岁的女人,立冬前后少吃凉,多吃八道暖胃菜,保暖身体显年轻

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、胡萝卜和山药削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块,红枣清洗干净后去核备用。3、将排骨、胡萝卜、山药、玉米、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、炖...

白萝卜变蓝心能吃吗?专家解惑:能不能吃要看是否变质

近日，白萝卜开始上市，市民韩女士在家附近的超市买了一个白萝卜，准备回家炖萝卜排骨汤。“买的时候萝卜外表看着很新鲜，还包着一层泥土，洗净后削皮，颜色还是白色，但切开后发现中间竟是蓝色的。”韩女士表示，以前只见过白心萝卜、红心萝卜，可这蓝心萝卜却从来没见过。韩女士表示，琢磨不清怎么回事儿，也不敢吃...

红萝卜怎么吃减脂餐

1.煮粥:如日常生活中常见的玉米胡萝卜粥、山药小米粥等,此类食物富含膳食纤维以及淀粉,热量相对较低,且易被人体吸收利用,具有较强的饱腹感,在一定程度上能够减少其他高热量食物的摄入量,对于控制体重有一定的帮助作用。2.炖汤:如排骨胡萝卜汤、鲫鱼豆腐汤等,胡萝卜中含有较多的水分及多种维生素、矿物质等成分,...

化疗期间吃什么补充营养最好,分享6款营养汤

2、将鸡腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用(www.e993.com)2024年11月25日。3、在锅内放入姜,泡发后的木耳,山药和焯过水的鸡腿,加入盐,30分钟后出锅胡萝卜山药猪骨汤1、排骨加葱姜焯水去腥,洗净放入锅中2、加入胡萝卜、山药,适量清水炖2个小时

无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂无腥味~

白萝卜:白萝卜切块,用筷子扎孔。和羊肉一同放入冷水中,煮沸后将羊肉取出,单独烹饪。干桔皮:炖煮羊肉时,放入几片干桔皮,煮沸3~5分钟后捞出羊肉。炖排骨前,先在排骨里倒食盐和白醋,再倒入温水,没过排骨。一定要用温水,温水有利于排出排骨上的血水。

“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?

萝卜的吃法也有很多种,最为常见的是炒萝卜丝和炖萝卜汤。炒萝卜丝口感爽脆,而且能够保留萝卜的营养成分;炖萝卜汤汁浓郁,萝卜软烂,而且能够滋补身体。除了这两种吃法,还可以将萝卜切成块,用来煮火锅或者做萝卜糕等小吃。白萝卜炖排骨材料:猪排骨500克;白萝卜250克;大葱1根;姜1块;料酒1汤匙;精盐适量;水适量;...

【不吃药的智慧】吃藕“丑”?NO!秋天吃藕,胜过吃肉~

1.凉水里放姜片、料酒、排骨,把排骨焯出血沫;2.把焯好的排骨放在电饭煲里,加上热水,选择煮饭模式,炖煮一小时;3.开盖,放莲藕块、玉米段、胡萝卜块,继续炖煮半小时;4.出锅前撒盐、枸杞即可。02莲藕猪蹄所需食材猪蹄、莲藕、醪糟、葱、姜、蒜...

“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒

1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,洗净备用。2、山药和胡萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。苹果撒上食盐,搓洗干净后切成小块。3、将排骨、山药、胡萝卜、红枣和姜片放入汤锅中,放入适量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。