中国泡面鄙视链:就算饿死,我也不吃香菇炖鸡面

要是实在有负罪感,在这里推荐5个小技巧,煮出一碗够健康的泡面:1.尽量煮着吃,有利肠胃消化。2.倒掉第一次泡面的水,可以稍微减少点面饼里的油。3.如果担心盐分超标,可以所有酱料包都只放一半,并且拒绝喝泡面汤。(但这样的泡面还有灵魂吗?)4.如果以上几条都做不到,那至少可以手动让吃泡面这件事变得没...

秋天,必吃的十大蔬菜排行榜!润肺解秋燥,看看有你喜欢吃的吗?

炒蘑菇、炖蘑菇、蘑菇汤……每一种做法都能让蘑菇的鲜美得以充分展现。我最喜欢的是蘑菇炖鸡,将蘑菇和鸡肉一同炖煮,直至肉质酥烂,蘑菇入味。喝上一口汤,那浓郁的滋味仿佛能瞬间滋润我的肺腑和脾胃,让我的全身都得到了滋养。竹笋:清脆爽口,润肺化痰竹笋,这个有着清脆口感的蔬菜,总是能在秋天里给我们带来一丝清...

冬季,遇到此果抓紧时间吃,晒干后囤起来随吃随取,炖鸡炖鸭特香

在炖煮过程中，加入适量的清水后，用小火慢慢炖煮，可以使鸡/鸭肉更加入味，口感更加鲜嫩。同时，竹笋干也会随着时间的推移，逐渐吸收菜肴中的味道，更好地入味。（6）最后加入适量的鸡精进行调味，撒上一些葱花作为装饰。鸡精是提升味道和口感的一种常用调味料，它可以使菜品更加鲜美可口。最后撒上一些葱花，不仅能...

竹笋孕妇能吃吗?竹笋与孕妇:天然的美食搭配

竹笋炖鸡:与鸡肉一同慢炖,鸡肉的鲜美与竹笋的清香相得益彰,营养丰富。竹笋煎蛋饼:将切碎的竹笋与蛋液混合,煎至金黄,是早餐的不错选择。小贴士:孕妇在选择竹笋时,应注意挑选新鲜、无添加的竹笋。烹饪时尽量减少油盐的使用,保持原汁原味。如果对竹笋有过敏反应,应立即停止食用,并咨询医生。四、小段寄语竹笋...

【美食】千年银杏树 美果炖山鸡‖汪成文

鸡肉:成年跑山鸡半只,或一只,切大块,放入锅中加生姜料酒,冷水煮开数分钟,去其腥味、血水,除去泡沫,捞出鸡肉块凉冷。然后将鸡块放入锅中(如果是瓦罐或砂锅更好)或电饭煲中,掺上冷水,大火烧开,煮约十分钟,再去泡沫,放入银杏果肉,再放入适当辅料:产自大川的竹笋(时令鲜笋最好,笋干亦可),文火炖两小时,即可食...

湖北老两口晒一周晚餐走红朋友圈,网友羡慕:退休金没8千吃不来

周二:毛豆炖鸡、清炒空心菜、青椒牛肚、煎蛋娃娃菜汤到了周二,老两口选择了毛豆炖鸡作为主菜(www.e993.com)2024年11月2日。毛豆与鸡肉的完美结合,使得这道菜既有毛豆的清香,又有鸡肉的鲜美。清炒空心菜则是一道简单的素菜,空心菜嫩绿可口,口感爽滑。青椒牛肚则是一道下饭菜,牛肚口感韧劲十足,青椒的辛辣与牛肚的醇厚相得益彰。煎蛋娃娃菜汤则是...

劝你多吃春笋的理由,1个就够了!

春季吃笋正当时,要吃新鲜的笋,也要记得焯水后再吃!做个香菇焖春笋、春笋炒肉片、春笋炖鸡、凉拌春笋等都很好吃,你家都怎么吃春笋呀?参考文献[1]史蔓蔓,张文,刘飞翔,张芳,吴蓉,王慧敏,苏二正.竹笋采后生理生化变化及贮藏保鲜研究进展[J].食品科学,2023,44(7):331-343...

网络中国节·春节 | 这个春节,“绥阳十二风味”您家吃了吗?

以土鸭为主料,辅料:盐干笋,选用当地方竹笋腌制的盐干笋与土鸭炖制而成,汤鲜味美,补肺益气。太白盐干笋炖麻鸭盐笋半斤鸭三斤,砂锅微火炖始成。笋借麻鸭提身价,鸭助盐笋扬美名。“绥阳十二风味”之宽阔黄精炖鸡主料:土鸡,辅料:老虎姜,采用土鸡与老虎姜温火闷炖而成,成菜特点:汤鲜美味,补气宜人。

1月6日小寒,记得“吃4样、做1事”散寒保暖身体壮,一冬不怕冷!

竹笋炖鸡的做法:食材:母鸡1只,竹笋少许,虫草花少许,红枣几颗,盐,姜片少许。1,把母鸡剁成块,焯水洗去浮沫,放入砂锅中,加入泡发的竹笋,虫草花,红枣,姜片,大火煮开。2,改成小火,盖上盖子慢慢地炖大约45分钟,加入适量的盐调味,直接端上桌即成。

惊蛰:吃好三样,喝好三样,健康就靠这三样(值得收藏)

最简单的吃法就是凉拌茼蒿:将茼蒿洗净沥干,在沸水中焯一下,放在盆中,加食盐,茶油,拌匀上盘,一道开胃解腻的菜肴就做好了。高血压、贫血患者以及脑力劳动者平时可以多食茼蒿。土豆炖鸡肉INSECTSAWAKEN中医认为鸡肉性平、温,有温中益气,健脾养胃的功效。