长沙很火的连锁店,很多人都说好吃的:胖哥俩肉蟹煲。
长沙很火的连锁店,很多人都说好吃的:胖哥俩肉蟹煲。猪脚煲:猪脚非常滑嫩软烂,中辣刚刚好,还点了个鸡爪煲,鸡爪还挺多,很软糯香甜,鸡翅煲里面的鸡爪炖的特别软,骨头都软。仔排煲:排骨很大块,吃肉很爽都是排骨,配菜几个都是一样的。胶汁糯香鸭掌煲:确实很不错,非常好吃。冷面:招牌冷面是酸酸甜甜的,...
吃了15年的「肉蟹煲巨头」!
提起肉蟹煲,首先想到的就是「胖哥俩肉蟹煲」。15年,将「胖哥俩肉蟹煲」开遍140+座城市,全国门店超过400家。它占据各大热门榜单,每周总得跟朋友去吃几次!「胖哥俩肉蟹煲」靠一道招牌肉蟹煲,坐稳了肉蟹煲届大佬的位置。不论在哪,都是霸榜的存在!如今富力海珠城店和凯德广场云尚店新店开业,快拿好5折券冲...
连云港市民称胖哥俩肉蟹煲吃出腹泻、便血、肠胃炎,门店店长:准备...
其实,在去年的一则报道后,食客们对“胖哥俩肉蟹煲”就心有余悸。2021年8月23日,北京青年报消息称,“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨,发现存在死蟹当活蟹卖、变质土豆加工后继续上桌、鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象。事件发生后,杭...
有了佳歌一灶一槽,在家轻松吃上肉蟹煲!
佳歌H5ZK、H6ZK集成灶内置64道菜谱,蒸螃蟹只需选择智能单蒸模式下,海鲜类——蟹,选定后即可自动开启蒸制,无需设置时间温度。佳歌蒸烤一体集成灶集成的专业级蒸箱,采用了相比蒸煮水式更精细化的直喷式速蒸。高速直喷蒸汽迅速渗透食物肌理,锁住营养不流失。由于蒸汽用量更少,利用率更高,蒸一次螃蟹所用的水汽不会...
6.8折!一锅两吃的肉蟹煲飘香河源,肥蟹涮肉吃到扶墙而出
除了肉蟹煲本店还有猪蹄煲、牛蛙煲、抓钱煲、明虾煲、鸡翅煲...每一个煲的汤汁口味都不一样让你一次性过足瘾而且这煲可以一直加热让你越吃越热暖暖的好贴心中翅煲打开网易新闻查看精彩图片鸡翅和鸡爪一起炖中翅煲,所以鸡翅非常软烂脱骨~打开网易...
你去吃过肉蟹煲么?这道美食是怎么流行起来的
你可能会觉得肉蟹煲这菜是眼红麻辣小龙虾,才用螃蟹来与小龙虾一争高下的,然而多数吃肉蟹煲的人却认为为了吃螃蟹而去吃肉蟹煲是对鸡爪的不尊重,没错,很多人就是为了吃鸡爪才去吃肉蟹煲的(www.e993.com)2024年9月30日。普遍的人认为肉蟹煲店的螃蟹都不怎么新鲜,毕竟很多都开到内地甚至东北、内蒙等地了,怎么可能保持螃蟹的新鲜,但是鸡爪轻轻...
一锅肉蟹煲,吃出三国风味
肉蟹煲中的主要原料螃蟹是来自孟加拉,鸡爪来自巴西的,配菜的玉米、豆腐等来自国内,这一道锅菜可谓来自五湖四海,涵盖三个国家。孟加拉螃蟹出口到中国已经有蛮长一段时间,由于个头大又肥美很受市场欢迎。据介绍,由于孟加拉国的有钱人多不爱吃海鲜,因此当地海鲜非常便宜,螃蟹也比国内的海蟹要便宜。不过口味并不差,而且...
玉林这家肉蟹煲店,人均50有虾有蟹,香辣过瘾,好吃到吮手指
肉蟹煲是这家店的主打招牌菜,有辣度和不辣口味选择,对于爱吃海鲜的我毫无抵抗能力,但我还是会公平公正有一说一。吃肉蟹煲最讲究的就是蟹肉和鸡翅的口感,蟹肉入味肉质不柴,吃得出来蟹是鲜活斩杀做的,并非冷冻蟹;鸡中翅口感嫩滑,肉里带有蟹的鲜味而非腥味,味道一点也不输给我在一线城市万达店吃过的肉蟹煲!
“自制肉蟹煲”好吃到横着走!不信 你试试?
:在做肉蟹煲的时候,配菜可以根据自己喜好选择,比较常见的搭配是,加虾、鸡爪、土豆之类,其实加一捆魔芋丝也是很赞的(配菜很随意):加了豆瓣酱的做法,味道会更咸香更辣,不喜欢的宝宝可以直接用生抽代替ヽ(*з`*):虾,鸡爪等配菜炸过以后,外皮会更酥一点,怕麻烦不喜欢的宝宝可以不炸,...