冬天去海南吃啥?这几款“独家味道”连本地人都叫好

来定安不得不吃仙沟牛肉吃仙沟牛肉通常分为子锅和母锅子锅中煮着牛肉高汤将鲜切的牛肉放入涮熟加份牛杂配酸笋或芋头梗一起煮汤味更鲜美把腌制过的牛肉放在母锅烤盘上炙烤滋滋作响油香扑鼻仙沟牛肉涮烤一体。图片来源:定安旅文如今在定安仙沟,早已形成了仙沟牛肉一条街。走近牛肉铺,可见牛肉上面...

定安:信用赋能 打造诚信餐饮示范街区

成为定安仙沟牛肉首批“诚信经营商户”，1个月来，定安县定城镇新潮牛肉店老板娘王晓梅对店里的卫生和服务把关更加严格。“最近不少新顾客来消费，都是因为看到了‘诚信经营商户’的推介，我们更要做好服务，才能对得起这份信任。”9月2日，王晓梅对海南日报全媒体记者说。今年以来，定安瞄准仙沟牛肉这一特色餐饮品牌...

定安“小破店”美食推荐 今天你“嗦粉”了吗?

这家潭榄粉店以腌粉为主,强烈推荐牛腩腌粉,它是用新鲜牛腩卤制,吃起来软硬适中,浇上微甜的卤汁,搭配本地手工粉吃起来很香。喜欢吃辣的,记得加上一勺辣椒,直接香迷糊了。地址:定城镇沿江二路与经贸路交叉口南120米(导航可到)电话:15120815381这是一家以定安特色捞粉为主的店,也是定安新晋的网红粉店。...

第十五届海南(定安)端午美食文化季推出文旅大餐

日前,在定安县定城镇的仙沟牛肉美食一条街,2024年第十五届海南(定安)端午美食文化季琼剧嘉年华(仙沟美食琼剧专场)开演,现场人头攒动。演出过程中,86岁的定安人黄奶奶在座位上眯着眼睛,手跟随着唱腔板式打着节奏。“我们早早就来这里占位置。”坐在一旁的黄奶奶的孙子告诉记者,“阿婆从小看琼剧长大,对每一个桥...

定安:唱一出盛夏“粽”头戏

日前,在定安县定城镇的仙沟牛肉美食一条街,2024年第十五届海南(定安)端午美食文化季琼剧嘉年华(仙沟美食琼剧专场)开演,现场人头攒动。演出过程中,86岁的定安人黄奶奶在座位上眯着眼睛,手跟随着唱腔板式打着节奏。“我们早早就来这里占位置。”坐在一旁的黄奶奶的孙子告诉记者,“阿婆从小看琼剧长大,对每一个桥...

Country ride的风还是吹到了定安

如果还想品尝更多定安美食可前往第三站——龙河镇这里的龙河割肉粉汤、龙河炸牛排一定要品尝给你从舌尖到胃的饱足感...金钰隆酒店选用本地黑山羊加以秘制酱料腌制,羊排再经油炸后,再撒上白芝麻,味觉层次分明,油脂微焦肉质也相当紧实,一吃一个不吱声~地址:...

中国有个海南岛丨会跳舞的牛肉,你见过吗?

“会跳舞的仙沟牛肉”也由此得名要想吃到最新鲜的口感最好在屠宰完1h-3h之内吃在定安仙沟的大街小巷到处是鲜牛肉铺和餐馆吃仙沟牛肉通常分为子锅和母锅中间的用来涮肉周围用来烤肉两全其美烤涮一般按照牛肉不同的部位进行瘦而无筋的部位...

海南“村VA” | 锦山镇牛肉干队王和积:从考场到球场,高考生蓄力...

锦山镇牛肉干队在2024年“春光·九九杯”海南(文昌)村镇排球迎春赛中获得冠军。受访者供图。“相比六人制排球,我更喜欢九人制排球。”王和积坦言,九人制排球让他感受到了更多来自队友的支持和鼓励,队友们成为了彼此的精神支柱。他回忆说,自己第一次接触九人制排球是在初中时期,教练带着他参加了“村排”...

定安依托多类型咖啡产业资源 打造“亲清咖啡”政企交流平台

定安县旅文局局长陈军请在场企业代表打开面前的文件,上面是提前打印好的《2024年二季度海南旅游营销方案》《2024年定安淡季旅游营销方案》。“定安生态环境优,‘水塔咖啡’‘会跳舞的牛肉’有特色,我昨天就来选项目了!”樊登书店、露野营地创始人吴宁踊跃发言,“不过怎么能把名气打出去、把人流引进来,还需要树立IP...