鲈鱼这样做太好吃了,肉质嫩滑,鲜香无腥味,老人小孩都爱吃

5.起锅,加入一大勺清水,把蒸格放在锅上,再把鱼盘放进锅中,盖上锅盖,开大火,水开上气后再蒸5分钟左右,如果鱼比较大,可以多蒸一会儿。6.另外准备一口锅,锅中加入一点点清水,把小葱、大葱段放进来,再加入一小把香菜叶,开大火烧开后再煮两分钟,然后淋入1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺鸡精,搅拌均匀以后再煮两...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

1.鲈鱼清洗干净,打上花刀,内外抹上少许盐,放上姜片腌制10分钟。2.将腌好的鲈鱼放入蒸锅中蒸8-10分钟。3.鱼蒸好后,将切好的葱丝摆在鱼身上,另起锅加热油至冒烟,将热油淋在葱丝上。倒上蒸鱼豉油,撒上香菜点缀即可上桌。三、蛋类鸡蛋、鹌鹑蛋等是日常生活中最常见的高蛋白食物,富含氨基酸、维生素...

秋天,多吃蒸菜身体好,分享4道蒸菜,简单营养不上火!安稳度秋

5、沸水上锅大火蒸12分钟左右。食材熟透出锅撒上葱花点缀增香即可上桌享用。四、清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、葱姜。1、新鲜的鲈鱼洗净切块、葱姜洗净切好待用。2、鲈鱼块里加入葱姜水、葱姜一起混合抓均匀。加点油和盐一起混合抓均匀腌制入味。3、腌制好的鲈鱼装盘沸水上锅大火蒸8分钟。出锅倒掉蒸鱼水,加入葱...

哪个地方的生蚝最好吃?看看这6个地方评比出来了!

清蒸鲈鱼:[thedorient],黄焖鸡米饭:[sldcreative],糖醋排骨:[frunzikmuseuCom],麻婆豆腐:[ibb-brands],水煮肉片:[vaudrindesign],回锅肉:[gracesixpence],黑椒牛柳:[pharmaundmarke],蒜蓉西兰花:[goldforhouses],清炒时蔬:[wrarmstrongpa]手撕包菜:[bet1517],京酱肉丝...

爱吃鱼?这个地方最好别吃

鱼肉虽好,但应掌握适宜的进食频次和进食量。儿童一般每周吃鱼1~2次即可,每次吃鱼的量以50克左右为宜。鱼的烹调方式多种多样,给儿童做鱼时,应掌握少盐、少调味料、去腥、容易剔除小鱼刺、保持鲜嫩口感等原则。大家可以尝试以下做鱼的菜谱:香煎鳕鱼块,清汤鱼丸,清蒸鲈鱼,红烧带鱼,清蒸多宝鱼,鲢鱼头炖豆腐,...

高考怎么吃得好?中国农大来支招!

晚餐不要太过油腻和重口味,否则会影响休息质量(www.e993.com)2024年11月8日。晚餐要重点多吃蔬菜和豆制品,肉类不要过多,适当吃些粗杂粮。例如大米小米饭、清蒸鲈鱼、白菜口蘑豆腐汤、蚝油罗马生菜,这样食谱可以保证晚上同学们高效的复习状态和良好的睡眠质量。不过可以在睡前1—2小时加一点夜宵,需要注意的是夜宵一定要容易消化,选择牛奶藕粉羹、...

为了吃好一餐饭,竟有这么多意见?

面对居民的真实评价,运营方表示,“我们运营3个月来,日均客流量从40多人增加到100多人,最多的时候超过了200人,可以说一直在往好的方向发展。”对于大家很关心的价格,负责人现场做了回应。“我们做了二三十年餐饮,有自己的供货渠道,采购的价格还算比较优惠,基本是批发价,但所有菜品都是现做的,比如清蒸鲈鱼,都是...

冬吃鱼,懂行人会选这4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最美味

将腌制好的鲈鱼放在蒸锅里，撒上葱姜丝和柠檬片，大火蒸10分钟。蒸好后，再放上新鲜的葱丝和姜丝，加热的食用油淋在鱼身上，这样能够提升香味。最后，倒入调好的蚝油和生抽的料汁，即可上桌享用。这道清蒸鲈鱼不仅色香味俱佳，而且鱼肉鲜嫩多汁，口感非常好。黑鱼——红烧黑鱼黑鱼肉质鲜嫩，肉香味浓，被誉为...

最会吃的广东人,为什么却不容易胖?

而无论是宴客还是家常,清蒸和白灼,都透露着老广大道至简的智慧。清蒸鲈鱼、石斑、龙趸,笋壳……没有过多的调味品,只用葱丝姜丝劈腥味,淋上滚烫的热油,便能激发出来自江河湖海的鲜味;白灼罗氏虾和白灼鱿鱼,蘸着酱油吃,入口是清、甜、爽、嫩、滑;...

广东的“十大招牌菜”,不算名贵,却个个经典,看看你吃过几道?

广东人素来讲究“鸡有鸡味,鱼有鱼味”,所以当广东人遇到新鲜的鱼就会第一时间选择清蒸,而清蒸鱼中的代表由清蒸鲈鱼来当,应该没有人会反对。现打捞上的鲈鱼处理清洗干净,无需多样的调料香料,只用搭配些简单的葱姜即可上锅大火蒸制,十分钟左右便可出锅,淋上蒸鱼豉油,再往葱丝上泼个热油激发香味,就可以上桌了...