入秋后一定要吃的4种食物,润秋去燥,增强抵抗力

猪肉:200克(切片);木耳:适量(泡发后切丝);竹笋:150克(切片);姜:3片(切丝);大葱:1根(切段);蒜:2瓣(切片);食用油:适量;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;鸡精:少许(可选);胡椒粉:适量1.腌制肉片:将切好的猪肉片放入碗中,加入生抽、料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。2.准备配料:木耳泡...

王一珩露一手竹笋炒肉,这个笋不知道咋吃,快剥没了!

#种地吧[超话]##种地吧##十个勤天#王一珩露一手竹笋炒肉,这个笋不知道咋吃,快剥没了!??_新浪网

竹笋的这3种做法太好吃了,天天吃都不会觉得腻,一上桌就被抢光

第一道:酸菜猪肉炖竹笋原材料:竹笋一个,两百克猪肉,一包酸菜,适量的盐具体步骤:第一步,先将买回来的竹笋剥掉外壳,再用清水将竹笋肉清洗干净,紧接着放到案板上将其切成小块,放在一边备用。第二步,将买回来的猪肉,用清水清洗干净后,控干水分,将其切成一厘米厚,两厘米宽的肉块,放在一边备用。第三步,将...

草莓到底脏不脏?冬笋怎么吃才能避免中毒?来看专家意见

先剥掉竹笋的叶子、去掉根部,再切成薄片,放在淡盐水煮10分钟左右。这样便可清除大部分毒素,并能去掉涩味。另外,在炒制时要注意油温不要过高,以免导致内部未熟而外表变白。三、要注意的是这2种食物,处理不当易中毒!1、未煮熟的豆类:皂素豆类食物若未煮熟,其中含有皂素和植物凝集素等有害物质,尤其豆角两头、茎...

劝你多吃春笋的理由,1个就够了!

腌笃鲜、竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋...春天到了,正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维、钾等多种营养物质,此外,春笋的热量也很低。正所谓“不食春笋,焉知春意”,春季里必须得整点笋尝尝鲜呀。图库版权...

照着这个蔬果排行榜吃,能降低很多慢性病风险!

4.急火快炒有实验表明,蔬菜煮3分钟,维生素C损失5%,10分钟达30%,因此缩短加热时间可减少营养素的损失(www.e993.com)2024年11月3日。为了减少损失,烹调时可加少量淀粉,保护维生素C。5.开汤下菜水开后蔬菜再下锅可减少加热过程中水溶性维生素的损失。6.现烹现吃存放时间长,蔬菜中营养素的丢失也越多,并且还可能滋生细菌,增加菜品...

“谷雨吃4鲜,夏天病不沾”,4鲜指的啥?谷雨季节,别不当回事

在我们老家那里,茴香真的是随处可见了,想吃饺子了,出门随手摘上一些,包上一些茴香饺子,一家人都吃的津津有味。悄悄告诉你,茴香还能减肥呢。2.竹笋炒肉买了竹笋,不要再不知道怎样吃了,用他来炒肉,不仅美味,还健脾胃呢。3.炸香椿鱼炸香椿鱼可真是超级美味的美食了,之前还不知道香椿怎么吃嘞,偶然尝试了...

这个蔬果排行榜请收好

4.急火快炒有实验表明,蔬菜煮3分钟,维生素C损失5%,10分钟达30%,因此缩短加热时间可减少营养素的损失。为了减少损失,烹调时可加少量淀粉,保护维生素C。5.开汤下菜水开后蔬菜再下锅可减少加热过程中水溶性维生素的损失。6.现烹现吃存放时间长,蔬菜中营养素的丢失也越多,并且还可能滋生细菌,增加菜品中亚...

末伏吃1宝,不往医院跑!鲜嫩正当时,一清热,二健脾,三通便

1、竹笋剥开外皮,切成薄片,冷水下锅烫,水开后再烫三分钟,将竹笋中的草酸溶解到水中,吃起来不会有苦涩味,烫好后捞出洗净2、猪肉切成丝,倒入一点油,防止下锅粘连3、热锅倒油,下入小米辣、葱、姜,炒出香味,然后倒入猪肉,炒散开后按顺序加入甜面酱、老抽、生抽,再次翻炒,将肉炒透...