黄豆芽炒粉条不坨不粘锅的技巧,方法很简单,口感好,味道好
1、起锅多加一些清水,开大火把水烧开,水沸腾后把泡发好的粉条倒入锅内煮一下,不用煮太久,最多有2-3分钟就可以捞出,捞出后再用冷水冲洗一下后控水,用冷水冲洗过凉,这样粉条就不会受温度的影响继续糊化,粉条之间也就更不会粘在一起,看起来会更清爽,口感也会更好。2、把控好水的粉条倒入大盘中,接着...
黄豆芽怎么炒好吃,下饭神器“黄豆芽炒肉”,鲜香爽脆,肉嫩味足
1.准备食材:黄豆芽清洗干净,沥干水分;猪肉切成薄片或丝状;大蒜切片,姜切丝。2.腌制肉片:将猪肉片放入碗中,加入少许盐、生抽和水淀粉拌匀,腌制10分钟左右。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。4.调味增香:加入大蒜片和姜丝,继续翻炒出香味。5.加入...
适合中老年人吃的八道菜,建议一天吃一道,补钙养骨,腿脚倍有劲
2、清洗干净黄豆芽和青红椒,然后把青红椒切丝,接着热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒丝和黄豆芽一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐调味,再翻炒炒软。4、最后加入炒好的肉丝一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。六、西兰花炒鸡...
炒黄豆芽怎么炒好吃又简单?掌握好步骤,不出水不发黑,爽口下饭
炒黄豆芽怎么炒好吃又简单?掌握好步骤,不出水不发黑,爽口下饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃黄...
春天这菜使劲吃,维生素C是苹果8倍!和牛肉炒,满口好营养
---黄豆芽炒牛肉---1.首先准备自己家生好的黄豆,放在清水里,加一小勺食盐,用手给它洗干净,沥干水分放在我家的盘子里面备用。2.一大块牛肉,春天多给孩子吃牛肉,补充营养增强体质,把牛肉切成薄一点的厚片,方便入味。3.再准备小料,两三根小葱,切成小葱花,一小块生姜,切成薄一点的小片,三四颗大蒜,切成小...
“肝脏”最爱的5种食材,一周吃2次,降肝火,一身轻松
炝炒黄豆芽首先准备适量的黄豆芽去壳,洗净装盘中备用(www.e993.com)2024年9月8日。打开网易新闻查看精彩图片一把洗净的韭菜,切成长段,装入盘中备用。打开网易新闻查看精彩图片一个青尖椒切成片,装盘中备用,准备4粒的大蒜,切成蒜片,生姜一块,切成小块,切好和蒜片一起放入盘中备用。准备几片腊肉,切成细丝,装入盘中备用,碗中...
夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白
2.清洗干净黄豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉一起煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入黄豆芽一起翻炒,再加入适量的食盐调味,继续炒软豆芽。4.最后加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
做法:先把黑豆芽的根摘掉洗干净;黄花菜泡发;瘦肉切片后腌制,炒至变色;热锅加油,放入姜葱炒香,加入黑豆芽、黄花菜、瘦肉大火翻炒,加入盐等调味即可。功效:疏肝理气,利水祛湿。提醒:豆芽性寒,对于脾胃虚寒者,烹调时最好放点姜丝,以中和其寒性。与黄豆芽相比,绿豆芽性更为寒凉,容易损伤胃气,且绿豆芽的纤维...
豆芽有3宝,防癌、瘦身又抗老!春天要吃“芽”,不妨多吃它!
黄豆芽(洗干净),粉条(提前用清水泡软),胡萝卜,鸡蛋,韭菜;做法:1.鸡蛋敲入碗中划散;韭菜切段;胡萝卜一小截儿切细丝。2.锅里热油,倒入蛋液炒好后盛出备用。3.油锅再少放一点油,倒入黄豆芽和泡好的粉条,翻炒片刻。下胡萝卜丝,翻炒均匀至断生。4.最后倒入韭菜和鸡蛋,翻炒15秒左右即可。黄豆芽...
立春将至,老传统要:咬春吃3菜做3事,寓意:春回大地万物生
步骤一:选用黄豆芽500克,用清水冲洗干净备用,里脊肉改刀切细丝备用。锅中倒入适量食用油,油开后下入葱姜蒜炒香,下入里脊肉丝炒熟。步骤二:下入黄豆芽和两个红辣椒,一起翻炒下入适量的酱油,食用盐,鸡精调味,翻炒5分钟后即可盛出食用。3:白萝卜...