零失败做果味绿豆发糕,这个配方不塌陷不发黏,暄软蓬松比买的香

7.倒扣在一个盘子里,前面的步骤做好以后,脱模也是很轻松的,这样用低筋面粉做的发糕,口感特别细腻,吃起来像面包,浓浓的粒豆香味,切开一块看一下,里面一点也不会发粘,特别蓬松有弹性,个人感觉比从外面买的还要香,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢你的观看。

一到冬天,我就要做的红枣发糕~~~

将红枣煮过以后打成红枣浆加入发糕里,做出来的发糕有着浓郁、纯正的红枣香味,让人特别愿意一口又一口吃下去。做法是真简单。不需要揉面之类的,所有材料拌好就行了。注意哦,第二次发酵的时候,别发过了!红枣发糕(6寸一个)配料:低筋面粉120克,玉米淀粉60克,红枣60克,红糖40克,水210克,干酵母3克(建议使用...

一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘

全麦面粉富含膳食纤维和多种维生素,对于现代人来说,是一款既美味又健康的食品。无论是早餐还是下午茶,一碗热腾腾的全麦发糕都能带给你满满的幸福感。快来跟我一起动手试试吧,让美食与健康同在!准备食材:全麦粉、酵母粉、温水、葡萄干具体做法:1.准备300克黑麦全麦粉或者是普通面粉都可以,加入四克酵母,...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

2.软糯可口:由于酵母的发酵作用,红糖发糕口感松软、细腻,入口即化。3.营养丰富:红糖富含各种营养成分,搭配鸡蛋、面粉,使发糕成为一种既美味又有营养的糕点。03红枣红枣,被誉为“滋补佳品”的常见食材,红枣富含维生素C、维生素A等,对促进新陈代谢、增强免疫力有显著作用,含有丰富的铁、钙、磷等矿物质,对于骨骼...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

小麦淀粉在生产的时候去除了小麦粉中所含的蛋白质,属于低蛋白主食,肾友可以用小麦淀粉自己制作发糕、面条、馒头、饼等面食。推荐食用量:每天1-2两。水果类27.木瓜推荐理由:木瓜含钾极低,每100g木瓜仅含18mg钾,富含膳食纤维,有助于消化。

不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃

我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种状态,我们盖上盖子醒发至2倍大(www.e993.com)2024年11月28日。2.然后把发好的面糊用勺子搅动排气,一定要搅拌均匀,排出大气泡。3.接下来模具抹油,最好用铁制的浅一点的模具,倒入八分满的面糊,震动排出...

不到200万粉丝撬动单场千万GMV:这些老铁凭什么?

@富牛牛同样擅长将“自用好物”融入到视频创作中,她的做法非常简单,“只推荐自己喜欢的”。作为一名厨具爱好者,富牛牛的家中遍布锅碗瓢盆,仅锅具就有上百种,菜板更是有十几个,而她直播间、短视频中露出的,都是她不断尝试后选出的最好用的一款。以棋盘格菜板为例,这款频繁出现在富牛牛视频中的菜板,同样也...

武汉人为什么要去沙市过早?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

李现力荐的米粉我不觉得惊艳,牛肉一尝就知道是好牛肉,骰子大小的立方体,红烧的,五香味带点甜,汤底略微发白。店员说汤都是每天现熬的牛骨汤。街坊们蛮珍惜这碗汤,肉吃完还要搞块锅盔蘸汤吃,就像武汉人把油饼撕碎蘸牛肉面汤似的。米粉的口感就一般了,感觉不如小时候吃的湖南手工粉。

大米做的发糕太好吃了,不用揉面,做法很简单,香甜柔软有弹性!

大米发糕过年时我买了很多粘米粉做萝卜糕、芋头糕,过年做这些糕点有好的寓意。粘米粉又叫大米粉或者籼米粉,用大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用破壁机把大米磨成粘米粉,只是过年要做很多糕点,我买了很多粘米粉,做萝卜糕和芋头糕送给亲戚朋友。前几天,我在家整理储物柜,翻出了仅有的一袋粘米粉,我想做发糕。为...

糯米粉搭配红豆沙最好吃的做法,软糯香甜,家里小孩都抢着吃

01:做这道美食,不要全部使用糯米粉,可以添加玉米粉或土豆粉或其他的面粉,降低糯米的粘度,使得做好的发糕软糯适中。02:面粉糊稀释度一定要掌握好,太干了,发糕不够松软,太稀了,发糕太软。调和到牛奶的稀释度就差不多。03:蒸发糕一定要等水开上汽后再上蒸屉蒸,这样发糕成型好,软和度比较强。时间也要控制好...