探寻青海美食特产,可可西里牦牛肉干,口感绝佳,多种口味任你选

提到青海特产,可可西里牦牛肉干无疑是其中的佼佼者。这款牛肉干精选优质原材料,每一块牛肉都来自青藏高原的可可西里地区,这里气候寒冷、空气稀薄,但正是这样的自然环境,造就了牦牛肉独特的品质和口感。为了满足不同消费者的口味需求,可可西里牦牛肉干精心打造了五香、麻辣、咖喱三种口味。每一种口味都经过匠心调配...

500万元的“牛肉干”骗局:你吃的可能是猪肉!

你有没有想过，那包网上买的"正宗牦牛肉干"，其实可能是猪肉做的？最近，四川自贡警方破获了一起惊人的食品造假案，让人不禁对"舌尖上的安全"产生了深深的忧虑。事情是这样的：今年7月初，富顺县公安局接到一位细心消费者的举报。这位消费者通过某电商平台购买了一款"风干牦牛肉"，但在品尝时发现，这牛肉干的...

牦牛肉干到底是不是牦牛肉?游客关注的问题多部门出手了

“牦牛肉干作为西藏的特色美食，一直广受游客青睐，很多进藏的游客朋友，都会将其作为伴手礼，赠送给亲朋好友。然而，随着西藏旅游市场的不断发展和牦牛肉干经济效益的提升，以次充好、以假充真的牦牛肉干不断涌出。”近日，记者在西藏自治区林芝市波密县人民检察院了解到，今年3月初，“益心为公”志愿者在平台反...

80后农二代:好的产品和服务,正如好的牛肉干“越嚼越香”

随着牛肉干产业规模不断扩大、制作方式更加多样化,有大家耳熟能详的内蒙古风干牛肉、西藏手撕耗牛肉干、四川阿坝州牦牛肉干、浙江沙嗲牛肉干、云南碳烤牛肉干等,各地不同口味的牛肉干厂家“百花齐放”。牛肉干也是惠农网商家唐军店铺“景鸿坚果食品厂”的爆款产品。线上,“疯味世代”牛肉干强势挤入平台单品类全国热销...

...海拔3800米高原,野养长足7年,传承百年秘方,100%纯牦牛肉制作……

吃两天就胖三斤有没有能打发时间,能安慰寂寞的嘴巴又不会发胖的零食呢四川阿坝州风干牦牛肉采用生长在3800米的野养牦牛只选用后腿肉,100%精肉制成数十种秘制香料,传承百年祖传配方腌制12小时,室外风干烤制30小时这才是正宗的牦牛牛肉干保留了牛肉原有的色泽...

西藏牦牛肉消费旺季来临 你家的风干肉做好了吗

近年来,风干牦牛肉颇受游客青睐(www.e993.com)2024年11月10日。走进拉萨街头的特产店,最引人注目的就是各类牦牛肉干,很多游客都会选择购买风干牦牛肉作为伴手礼,也有部分市民会购买风干牦牛肉寄给远方的亲友。“给我来两斤五香的、两斤麻辣的,要寄到成都。再拿半斤五香和半斤麻辣的,现在吃。”在位于北京东路的一家特产店,来自成都的张女士正在...

传承百年秘方的风干牛肉干,鲜香带劲,越嚼越香

辽婶儿发现市面上的牛肉干很多用黄牛肉制作牦牛肉制作的相对较少自古有之《吕氏春秋》中记载:肉之美者,牦象之肉。牦牛制作的牛肉干一定要试下牦牛肉干有4特点:1.肉香浓郁:打开包装,肉香味就扑面而来。撕一片咀嚼了一会,浓缩在里面的牦牛肉鲜香瞬间弥漫到口腔里的每一个角落,吃完还口齿留香。

越嚼越香!为了这口牦牛肉干,我们向西5000里爬上4300米,寻到了!

▲红原牦牛肉干的配料表。4、口感。小包装的比较好嚼;红原这款比较韧,要费牙齿一些,但是比那种很干的牦牛肉干,又要好咬一些。5、味道。区别很大:小包装的这款牦牛肉干,你吃了就吃了,没太大感觉;红原这款,非常有滋味,越嚼越香,越嚼越有味儿。

多少钱能买到“资格”的牦牛肉干?“网红局长”刘洪走访市场,特意...

视频里,刘洪在走访的同时也向商家强调诚信:“鸭肉做的那就是鸭肉干,鸡肉做的就是鸡肉干;一定要明码标价,要告诉消费者哪些是真正的牦牛肉。”刘洪说,“这么多游客关爱甘孜,到甘孜来旅游,我们宁愿不赚钱,也不卖假货。”此外,刘洪也温馨提醒广大游客,通过了解,目前甘孜市场上牦牛肉干成本价大概在每斤200元左右,游客...

月销近千万元的网红“牦牛肉干”不含牛肉,竟全是……

网红“牦牛肉干”检测出鸭肉成分今年2月,广安市邻水县市场监管综合行政执法大队在一次例行检查中,发现了一条重要线索。四川广安市邻水县市场监管综合行政执法大队执法人员肖飞:走访和摸排邻水的一些物流(快递)点,当中发现邻水有一个制造牦牛风干牛肉干的货源,一直在向外地源源不断地发货。