秋冬进补,来年打虎,少吃羊肉鸭肉,这8种便宜又好吃,真香啊

1、丝瓜去皮切小块,然后把口蘑切成薄片备用,再切好姜丝和葱花准备好。2、热锅烧油,油热以后,打入两个鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面微焦熟透后,再盛出切小块备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入丝瓜和口蘑一起翻炒均匀,炒出香味。4、然后往里加入适量的清水大火煮开,接着加入鸡蛋一起煮两...

超级好吃的五经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...

一、豆角烧茄子准备食材:豆角、茄子做法步骤:1、把豆角仔细洗净,切成均匀的小段。茄子洗净后切成小条,注意条的粗细尽量保持一致。2、锅中倒油,将油加热至七成热,此时可以用一根干净无水的筷子插入油中,若筷子周围迅速冒出小泡,说明油温合适。小心地放入茄子和豆角进行炸制,用中小火炸至茄子外皮微微金黄、豆...

中秋吃“三宝”,你家安排了吗?

她告诉记者，自己拿手的鸭子烧法有八宝鸭、香酥鸭、酱鸭、扁尖老鸭汤……其中，最具代表性的便是八宝鸭。在鸭子的肚皮里要塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等8种提鲜的食材，记忆里都是满满的鲜香。“老鸭最适合煲汤，今年想吃得清淡一些，准备烧个扁尖老鸭汤尝尝。”“中秋吃鸭子”的习俗由来已久。秋天的...

处暑后,不管有钱没钱多吃鸭肉,疏解秋燥增强食欲,3种家常做法

红烧鸭肉是鸭肉最常见的做法,一般家庭烹饪鸭肉首选就是红烧,鸭肉咸香入味,红烧的做法很简单,更适合家庭操作;原材料鸭肉、生姜、小米辣、大蒜、青椒、菜籽油、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、胡椒粉、啤酒;做法1、准备好的鸭肉清洗干净,剁成块,不用太大,稍微小块一点更容易入味,剁好的鸭肉放在清水中浸...

又是吃板栗的季节,跟肉类一起烧,真香

啤酒鸭烧板栗主要食材:半只鸭子,板栗,啤酒具体做法:鸭子剁成块,放清水里泡一会。我觉得这个鸭子太油了,所以我提前焯了一下水再炒制的。我爸是趁板栗刚成熟就送过来的,这种板栗很嫩,空口吃都是非常甜的。我挑了一些稍微老一点,偏红壳的剥了点出来烧,嫩的可以直接蒸着吃。

你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你

1、大米:最常吃的主食,嘌呤含量34.65mg,是主食类中嘌呤含量最高的(www.e993.com)2024年10月31日。2、小米:嘌呤含量20mg,通常可以和粳米一起烧制,这样可以减少整体的嘌呤含量;3、红薯:嘌呤含量18mg,含有丰富的膳食纤维,但其升糖指数较高,虽其嘌呤含量低,但对血糖的影响较大,长期大量进食,需注意对整体代谢的影响,从而影响嘌呤代谢;故不宜...

6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,常吃增强体质,身体更健康

今天,我为大家推荐一种夏日里的理想肉类——鸭肉。它不同于常见的牛羊肉,鸭肉的性质更适合夏季食用,牛羊肉的温补特性可能让人感到燥热不适,而鸭肉则以其清凉的特性脱颖而出。鸭肉富含优质蛋白质、必需的脂肪酸以及多种维生素,有助于滋阴养胃、清热解暑。建议大家平时多吃些,下面分享给大家6种鸭肉的家常做法,一起...

湿气最怕这食材,夏季敞开吃,开胃健脾排湿毒,驱散寒邪防流感!

现在已经过了夏至节气,正是一年中最湿热的时节,建议大家多吃些生姜,开胃健脾排湿毒,驱散寒邪防流感!接下来给大家分享3款生姜的好吃做法。一:仔姜焖鸭肉主要食材:仔姜,鸭肉。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,冰糖,香料。

明日立秋,有5个属相要“躲秋”,吃3样忌2样,民俗传统建议了解

但初秋天气依然燥热,所以还不能吃太多容易生热的牛羊肉、油脂过多的猪肉,最好是多吃一些鸭肉,因为鸭肉性凉,也含有较多的蛋白质,脂肪含量也没那么多,吃起来既能滋补,也能解秋燥。推荐食谱:红烧土豆鸭块食材:鸭肉、土豆、青椒第一步:鸭子剁块,用清水加盐、料酒,抓洗浸泡十五分钟。

冬天要多吃这个肉!比猪肉便宜,比牛羊肉鲜美,营养滋补又不上火

对于这种情况,不妨吃些鸭肉,中医认为鸭肉性寒,能滋阴降火,既能补虚又不易上火!从现代营养学角度来说,每100克鸭肉中含有的9.3克单不饱和脂肪酸,还有助于预防动脉硬化、辅助调节血脂。下面分享给大家6种鸭肉的做法,一起看看吧。一、红烧鸭块食材:鸭肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、...