飓风吹“走”1300万只文昌鸡,椰子鸡火锅慌了
据南海网10日报道,文昌全市存栏的文昌鸡死亡率达60%,大概1320万只,经济损失约2亿元。9月8日,连锁椰子鸡品牌润园四季在社交平台发布了台风“摩羯”过境后,文昌种植基地的现状。画面显示,集装箱房倒塌,大树被连根拔起,不过好在重要物资——文昌鸡已安全转移。同日,连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发布公告...
海南文昌鸡被台风吹走,深圳椰子鸡火锅受伤
9月8日,连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发文称,受到台风“摩羯”影响,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地损毁严重,未来半年门店将限量供应文昌鸡。9月9日,另一品牌“同仁四季”也发布“停鸡预警”,表示其位于海南文昌市的文昌鸡养殖基地损毁严重,短期内文昌鸡供应可能会受到影响,但整体情况仍在可控范围。根据海南省...
台风过境,文昌鸡危!多家知名餐厅称鸡源短缺,椰子鸡限量供应
台风“摩羯”是今年第二个登陆广东的台风,也是秋季登陆我国的最强台风,先后以超强台风级登陆海南文昌、广东徐闻和越南广宁。据了解,台风登陆点的文昌市灾情最为严重,作为传统的文昌鸡基地也未能幸免。由于文昌鸡基地受损,多家知名餐厅发文,由于鸡源短缺,将限量供应。其中,四季椰林发布致椰粉的紧急告知。同仁四季...
台风破坏海南文昌鸡养殖基地,深圳椰子鸡品牌:鸡源告急,未来6个月...
9月8日,连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发文称,受到台风“摩羯”影响,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地损毁严重,未来6个月内门店将限量供应文昌鸡,直到新一批文昌鸡养殖达到供应标准。9月9日,连锁椰子鸡火锅品牌“同仁四季”发文表示,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地受到台风影响损毁严重。但是其在建立初期就已经针对...
“文昌鸡”花样百出 美食文化借“鸡”传扬粤港澳
中新网文昌9月23日电(记者洪坚鹏)“在海南,无鸡不成宴,只要是海南厨师都擅长以鸡为食材做菜。随着文昌鸡成为著名的品牌,文昌鸡也远销粤港澳,成为当地酒家的主打菜之一。”海南省文昌市餐饮烹饪协会会长邢涛23日告诉中新网记者。图为市民争相拍摄美食小吃。洪坚鹏摄...
“村VA”+央视 再次让文昌鸡火出圈
文昌鸡成为村民的“致富鸡”无鸡不成宴,在文昌,有很多乡镇的村民靠养殖文昌鸡走上致富大道(www.e993.com)2024年9月19日。文昌鸡是海南“四大名菜”之首,所代表的已不单纯是一种菜肴,还是一种文化的传承。文昌市潭牛镇天赐村是文昌鸡的发源地,已有400多年历史。8月12日,记者来到天赐村,该村始建于明代,古木林立,古宅遍布。天赐村因文...
文昌美食:来文昌一定要吃的6道美食,你都吃过吗?
#文昌##文昌美食##文昌旅游##文昌鸡##抱罗粉##文昌鸡饭##甜薯奶#位于海南岛东部偏北沿海的文昌,与海口相邻,港口资源比较丰富,盛产各类海鲜及热带水果,有“椰子之乡”的美称。这里的饮食尤其以抱罗粉、文昌鸡最为出名,是来文昌一定要品尝的美食。另外,文昌的椰丝糯米粑、文昌鸡饭、按粑,锦山牛肉干及各类海鲜...
文昌鸡,天赐美味!
天赐美味文昌鸡在文昌有一个美丽的小村落——潭牛镇天赐村,文昌鸡由此发源,这里榕树茂密,鸡仔们喜爱在榕树下啄榕籽,村里青草细柔、葱葱茏茏,三五成群的文昌鸡也喜欢漫步绿野,捕食美味的昆虫饱腹。优越的环境,使得文昌鸡在几百年前就因其肉质嫩滑多汁,皮脆薄骨香酥,而备受推崇。
“飞”上天的文昌鸡
在这场台风中,文昌鸡养殖户们无疑成为了最直接的受害者。文昌市,作为海南“四大名菜”之首文昌鸡的产地,其养殖规模之大、数量之多,在全国都是数一数二的。特别是文昌市潭牛镇,更是文昌鸡的养殖重镇,规模养殖户多达2百户,存栏量百万,年出栏量更是高达千万只。然而,台风“摩羯”的到来,却让这些原本活...
文昌鸡品牌共筑产业未来
海南省文昌市文昌鸡行业协会代表&海南绿然潮记文昌鸡产业股份有限公司董事长詹尊潮在会上介绍,近年来,为扩大文昌鸡品牌的知名度和影响力,将资源优势更好地转化为品牌优势、经济优势,文昌市以推进农业供给侧结构性改革为主线,以提质增效为目标,坚持市场导向,加快构建文昌鸡产业高质量发展体系,致力把文昌鸡公用品牌打造成...