接下来的无锡,也太好吃了吧!
用砂锅煲着鲜美润热,香气四溢~红烧羊肉通常是连皮带肉一起烧烧的时候要加入十多种调味料和香料羊肉的鲜与香一触即发烧好的羊肉不腥不膻,色泽红亮肉质饱满细腻、富有弹性除了肉好吃之外红烧羊肉的汤汁拿来拌饭也是一绝!羊糕也是必不可少的美味请客吃饭总少不了一盘晶莹如玉的羊糕制作羊糕...
广东人不在乎穿什么,只在乎吃什么,钱都花在嘴上,广东人认同吗
爆炒小章鱼+葱油鲳鱼+虾仁炒百合酱汁鲍鱼+红烧羊肉+龙虾蒸粉丝爆炒螃蟹+双椒炒鱿鱼+猪杂炒面鹿茸菇炒肉+猪肚鸡汤+白灼虾蒜蓉秋葵+韭黄炒虾仁+牛腩煲+粉肠煲大家好,我是,一个热爱美食,喜欢做菜的普通人。每天与大家分享美食,希望每个人都生活得开心快乐。
玩遍整个浙江,发现这三座小县城才是最适合初夏逛吃的美食宝藏地
最好是用新鲜采摘的莲子,去芯晾晒,和冰糖一起文火熬煮到软糯。待到成品时,喝起来吸溜吸溜的,入口甜蜜爽滑,还有沙沙的口感,是武义人童年消夏的清甜软糯的味道。03.武义风肉风肉,就是将整条猪肉挂在户外屋檐下,风干的猪肉。风干后的肉肌更细嫩,脂肪丰满,肥肉部分吃起来很有嚼劲,瘦肉也不塞牙,反而越嚼越香,...
今日立冬 | 红烧羊肉煲虎鳗
#好时好食#今日#立冬#|红烧羊肉煲虎鳗水始冰,地始冻,万物收藏。11月8日0时36分,立冬至。天气日渐寒冷,美食温暖人心。羊肉焯水后煎至金黄,加水和药材炖至软烂。虎鳗切块裹上蛋液,入油锅炸至定型,然后放入羊肉煲中。一道鱼羊组合的美味,鲜香至补。“立冬补冬,补嘴空。”你今天准备吃什么?
1月6号小寒,记得吃“2红2黑1白”,滋补强身,安稳度过数九寒天
一、红肉——红烧羊肉做法:羊腿肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将羊肉放进锅内,加入料酒,大火煮开,再撇净浮沫。处理好后,捞出羊肉洗净。另起锅加油,放入冰糖,小火翻炒至焦黄色,再倒入羊肉翻炒。接着加入蒜片、姜片、葱段、花椒粒、干辣椒、香叶、八角、桂皮翻炒,再放入料酒、生抽、老抽翻...
明日小寒,有钱没钱,记得吃“养阳3宝”,驱寒补阳气,顺利过冬
一、羊肉推荐菜谱:红烧羊肉1、食材:羊肉、葱姜蒜、生抽、蚝油(www.e993.com)2024年9月15日。2、腌肉洗净切块、葱姜蒜洗净切好待用。3、焯水好的羊肉洗净沥干水待用。4、热锅凉油,下入葱姜蒜炒香,下入羊肉煸炒香。5、加入生抽、蚝油、冰糖、少许老抽上色炒香,加水焖煮至羊肉软烂,大火把汤汁收浓稠即可。
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3种,驱寒补气血,平安过九寒天
在冬季,很多人选择通过吃羊肉来御寒和进补,抵抗寒潮。尝试一下红烧羊肉,将洗净切块的羊肉和切好的葱姜蒜一起炒香,加入生抽、蚝油、老抽和冰糖一起炒上色,再加入适量的清水煮沸,最后转移到烧锅里继续煲煮60分钟左右,大火收汁即可。红烧羊肉口感醇香,满满的营养让人倍感安心。
2023年度总结,杭州这些馆子明年还吃。
鱼钩柔嫩,但全是肉,没刺,就跟没有原则的鱼似的,之前在新浦农家菜吃过,不甚喜欢,于是选了江鲈鱼。他家用一种加笋干的做法,就是做汤的。不复杂,热锅烧油,煸鱼,倒水,加上种种小料。4.宝记杭帮菜地址:拱墅区大关南九苑35号125室、36号126室...
吃完全身暖洋洋!浙江秋冬美食推荐~
桐乡羊肉面采用肉质弹膻味淡的湖羊,经过长时间的大火烹煮,将肉质煮得酥烂入味,配上精道的碱面,口感丰富。一碗下肚,就将寒气全部驱散开。金华筒骨煲金华人的冬天,怎么能少得了筒骨煲?新鲜的筒骨经过长时间的炖煮,熬出香浓的鲜汤,再配上千张、笋干、萝卜……满满一大锅,一口接着一口,吃进去一整个秋冬的温暖。
霜降过后,有条件要常吃6种“补阳”食物,驱寒护阳,安稳入冬
推荐菜品:红烧羊肉主要食材:羊肉。调味料:食用油,食盐,生抽,老抽,山楂,香葱,老姜,大蒜,干辣椒,桂皮,八角,冰糖,香菜。操作步骤:1,羊肉切成块,加入清水浸泡,将血水泡出,然后捞出后,放入锅中焯水洗净,控干水分。2,炒锅烧热,加入食用油,油热后下入葱姜蒜,出香味后倒入羊肉,翻炒1分钟,加入料酒翻炒...