西红柿炖牛肉,牢记4个关键点,牛肉软烂入味汤汁浓郁,赛过饭店

第一步:牛肉处理1.**清洗与切块**:将牛肉放入清水中浸泡半小时,去除血水,然后捞出冲洗干净,切成约3厘米见方的块状。2.**焯水去腥**:锅中加入足量冷水,放入牛肉块和几片姜片,大火烧开后撇去浮沫,继续煮2-3分钟,捞出牛肉块用热水冲洗干净,沥干水分备用。第二步:西红柿处理1.**划十字口**:在...

明天立冬,除了吃饺子,牢记:“吃3样,忌2样”,为入冬打好基础

推荐食谱:西红柿炖牛肉1.首先我们去菜市场买上几斤上好的牛肉,洗干净后切成方块,西红柿准备几个,可以用开水烫一下,去皮的西红柿,吃起来口感更加鲜美。2.这道菜想要做的好吃,当然少不了一些小料和配料,准备一些大葱,生姜,八角,锅中添入清水开大火烧开,加料酒去腥,凉水下入牛腩,煮个三五分钟,撇去浮沫,...

在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!

将炖好的西红柿牛肉盛出装盘{shanghaizhusu}{btanzhi},可以撒上少许葱花或香菜作为点缀。如果喜欢更丰富的色彩和口感,可以在装盘前加入一些焯水后的青豆或玉米粒等蔬菜。小贴士1、牛肉在炖煮前可以先用少量油煎至两面微黄,这样可以锁住肉汁{mykhua}{yhxinhuan},使炖出的牛肉更加鲜...

快来学做西红柿炖牛肉

荆楚粮仓,做好粮食安全“加减法”10月17日11:26|湖北省人民政府网站粮食安全粮食先正达集团董事覃衡德:伙伴关系对实现全球粮食安全、降低排放和实现农业可持续至关重要10月16日20:42|睿见Economy先正达5欧盟与阿尔巴尼亚举行入盟谈判10月16日06:52|央视阿尔巴尼亚欧盟10月17日菜粕复盘10月17日17...

西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上

1.牛肉最好选用牛腩肉或牛肋条肉,肥瘦相间,口感更佳。2.西红柿可以根据个人口味添加,如果喜欢汤汁更浓稠,可以多加一些。3.炖煮的时间可以根据牛肉的软烂程度适当调整,一般1-2小时左右即可。4.调味时可以根据个人口味适当调整盐和糖的用量。

糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症

第四道菜:西红柿炖牛肉这一家常菜品,做法简单却又不失营养(www.e993.com)2024年11月7日。西红柿的酸甜与牛肉的醇厚交织在一起,形成一道美味的佳肴。而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。

呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗

推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋葱块、姜片和番茄酱,翻炒均匀炒出酱汁。

简单易学的西红柿炖牛肉,营养美味,有了它1人能吃3碗饭!

食材:牛肉500克、西红柿3个、生抽10克、老抽少许、料酒10克、葱、姜、香菜、八角做法步骤:1、西红柿和牛肉洗净切成小块。2、起锅烧水下牛肉,加点料酒煮出血沫,煮出血沫后捞出备用。3、起锅烧油下葱、姜、八角爆香下备好的牛肉,放入生抽、少许老抽酱油、料酒翻炒均匀,加入热水,炖1小时以上。炖的时候如果发...

西红柿炖牛肉这样做,汤比肉还要抢手,蟹姐家隔三差五必做一次

西红柿切块,洋葱切块、大蒜去皮,西红柿用开水烫了之后去掉表皮,炖好后吃着更舒服。炒锅倒油,先下大蒜、洋葱和迷迭香炒香,大蒜煎成黄色比较好。接着放上西红柿块翻炒,把西红柿炒烂。最后放上牛肉块,中小火炒几分钟,用番茄酱、盐和糖调味,酌量放一些意式香草,然后把炒好的牛肉块同汤汁和配料一起盛入臻米压力...

西红柿不能生吃,有尼古丁?医生辟谣:肯定能生吃,最好去皮!

医生辟谣:肯定能生吃,最好去皮!我小时候只吃生的西红柿,做熟的西红柿感觉口感变了,从来不吃做熟的西红柿。后来成家了,爱上了做饭,每次去菜市场买菜,每次都会买的菜就是西红柿,我经常做:西红柿炒蛋,西红柿炖牛肉,西红柿烧豆腐,西红柿鸡蛋面,西红柿汤,西红柿炒西胡,西红柿炒白菜等等等等。