义丰祥芝麻油分享土豆炖牛肉做法

土豆炖牛肉食材:土豆500克,牛肉400克,油10克,盐4克,生姜1块,生抽10克,大蒜3瓣,大葱1段,香叶2片,桂皮1段,八角1个,番茄酱10克,料酒10克详细步骤:1.准备好原材料。牛肉切成小块,土豆切成小块,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。2.锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入...

八道暖胃的家常菜,冬季做给家人吃,营养好吃又暖身,温暖过寒冬

1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,清洗干净浮沫。2、土豆削掉外皮,清洗干净切成小块。番茄撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入八角、姜片和蒜片炒香,再放入牛腩翻炒均匀,加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味。4、然后加入番...

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬

3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟。最后加入食盐调味,煮至入味后,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。六、番茄土豆炖牛肉准备食材:牛肉,番茄,土豆,冰糖,八角,姜片,大葱,干辣椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和大葱去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、番茄表皮撒上...

牛肉土豆怎么做好吃家常做法

将牛腩doubimss切成约2-3厘米见方的块状,用清水浸泡q2d2去除血水,然后沥干水分。锅中加入冷xincheng68水,放入牛肉块,加入几片生姜和适量料酒lala16888,大火煮开后撇去浮沫,捞出牛肉块用温水qwzscq冲洗干净,沥干备用。准备配料:土豆ztjyzx去皮洗净,切成与牛肉块大小相近的块状,hbtaoxian....

番茄土豆炖牛肉,牛肉软烂,土豆软糯,酸酸甜甜,能吃两碗米饭!

一、番茄土豆炖牛肉主料:牛肉200克,番茄2个,土豆2个调料:料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖4颗,盐1勺香料:八角2个,桂皮1块,香叶2片,草果1个,孜然1勺,小茴香1勺制作工艺:做法分解1:牛肉切小块做法分解2:冷水下锅,加入2勺料酒做法分解3:大火烧开,撇去浮沫...

清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃

1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了(www.e993.com)2024年11月1日。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...

土豆炖牛肉这样做,好吃停不下来!_手机新浪网

1评论土豆炖牛肉这样做,好吃停不下来!发现更多热门视频她的出现使辽宁大学有了职校的感觉我的段子6194次播放一犹太人发视频称:因为他们是犹太人,越南老板将他们赶出了商店!日月縱觀2.9万次播放张馨予和老公游西安,路边吃小吃接地气,被何捷叫“胖子”好甜蜜!八兔娱乐5万次播放汪文斌任中国驻柬埔寨大使...

炖牛肉时,怎么炖才可以鲜嫩不硬?掌握5个技巧,肉嫩味鲜还不腥

8、时间到了,去掉葱段、香叶,再将牛肉和汤转进炒锅,并放入胡萝卜块、土豆块、盐,开中小火炖到土豆熟。9、炖好后,转大火,稍微翻动几下,收到汤汁浓稠,就可以出锅了。炖牛肉的5个技巧:一、牛肉不要直接焯水,不然做出来腥味重不好吃。记得先将牛肉放进冷水里浸泡半个小时左右,再换水清洗几遍,去掉大部分...

「绝密揭秘」做酱牛肉的独门秘籍,掌握这几点,让你秒变大厨!

搭配篇：如何让酱牛肉更美味搭配蔬菜增加口感和营养：在炖煮酱牛肉时，可以加入一些蔬菜如土豆、胡萝卜、洋葱等一起炖煮。这样不仅可以增加口感和营养价值；还可以使整道菜更加丰富多样。利用酱汁提升层次：在收汁阶段可以适量加入一些番茄酱、豆瓣酱等调味料来调整酱汁的味道和颜色；使其更加浓郁有层次；从而提升整道...

伏天到了,出汗频繁,别忘记多吃这几样“补钾菜”,安康度夏

一、土豆炖牛肉:经典搭配,补钾又美味打开网易新闻查看精彩图片推荐做法:牛肉切块,用料酒、生抽、姜片腌制20分钟。土豆去皮切块,备用。热锅凉油,下牛肉块翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。