好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
百叶结炖小肉丸、肉皮白菜炖蛋饺肉圆、红烧狮子头(个)、鱼片(滑炒、糟溜)、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、油浸小鲳鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、黄豆芽炒尖椒、豆腐...
在社区食堂,感受家的味道!|香干|虾仁|肉丝|肉末|油豆腐|胡萝卜...
香煎带鱼、红烧青占鱼、莲藕炒鸡丁、黄金猪大排、黑胡椒海鲜菇鸭胸肉、肉末烧粉丝、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩丸子、云南小瓜炒肉皮、红烧茄子、韭菜炒鸡蛋、芹菜香干炒肉丝、清炒塔菜、水炖蛋、蒸南瓜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、...
煮妇乐:看看虎皮辣子烧茄子怎么做
①准备茄子一个,辣椒七八个,碗里放几勺淀粉,加水完全浸泡,再加一小勺白糖、一小勺盐和一大勺醋备用。②③茄子辣椒切块。④锅里加油,茄子煎至变黄捞出来。⑤少许油炒辣椒,再放茄子翻炒,放入准备好的调料。⑥炒均匀后出锅。亚心网记者古丽尼尕尔·艾则孜摄?(原标题:煮妇乐:看看虎皮辣子烧茄子怎么做)...
美食推荐:虎皮辣子烧茄子,豉油鸡块的做法,赶紧收藏
虎皮辣子烧茄子材料:长茄子;青辣椒;西红柿;香葱;大蒜;姜;植物油;盐;淀粉;白糖;做法1、把茄子洗净切长条,撒上少许面粉拌均匀,青辣椒洗净去籽;2、葱姜蒜洗净切末,西红柿洗净切小块、淀粉用水兑均匀,热锅凉油,油热8成下茄子、辣椒,大火炸到茄子、辣椒发软捞起沥油;3、锅底留底油,加葱姜蒜翻炒出香味...
下饭菜 减肥菜 虎皮辣子烧茄子
做法:1青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条葱姜蒜切成沫2把茄子调撒些干淀粉,拌均匀3锅里加油比平时烧菜多些,油热7成,加切条辣椒炸4直到茄条变硬,辣椒变成虎皮颜色捞出5锅里留油,加葱姜蒜沫爆香,加豆瓣酱继续爆香,加水,加少许盐,白糖稍微煮会,加鸡精醋6最后加淀粉,拌均匀,加炸好的...
赣州人最爱的几种辣椒吃法!看完口水直流!
烧辣椒就是将青椒放在火上,不断翻动,不要多久,整个青椒均匀烧透,表皮烧焦,然后放在凉水中,撕去黑皮,沥干水分,将精盐、味精、食醋调匀淋在青椒上,又是一盘菜啦!最爱剥这个皮了,剥完好有成就感~不知道现在还有几个人有耐心做这道菜,据说外面是吃不到的...擂钵辣椒...
鱼香茄子没有鱼,老板赔偿200元?杭州这些菜名,据说也可以难倒一批人
视频里店家也解释了,鱼香茄子杭州的烧法就是里面有肉丝和香菇丝,然后整道菜是红烧鱼的方法来烧茄子。其实,鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒(鱼辣子)、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。鱼香茄子里没有鱼,在很多网友看来也是常识性的问题...
张家界人表示:吃饭灭辣子干不得,而且我只要七姊妹!
以前张家界的许多人家都备有擂辣椒的工具——“抖杵”和“抖钵”。立夏至秋收,正是吃“擂辣椒”的好时节。土家人将自家院前屋后种的土辣椒去蒂洗净,置烧红的锅中,煨至辣椒颜色显8成熟,趁热捞起辣椒,去黑皮,置于“抖钵”中,加适量盐、味精、蒜末、豆笥、少许香醋,将辣椒抖烂,搅拌均匀就可以吃了!
集合!库尔勒「必吃餐厅」榜单新鲜出炉!赶紧进来抄作业啦!
推荐菜品:小炒肉|鱼香肉丝|虎皮辣子烧茄子??家常菜让人心心念念,不仅是因为味道的鲜美也是因为有“家”的味道。每次在这里吃饭总能想起妈妈炒的菜,想起小时候围着妈妈转的时光。家常菜除了它本身的美味,汤汁也绝对不可忽略,干饭人用它们来拌饭堪称一绝。
10款茄子新吃法,香浓入味,好吃下饭,大家可以收藏起来了
虎皮辣子烧茄子1.青辣椒去蒂去籽,洗净切段,茄子洗净切条备用。2.起锅烧油,烧至六成热,下入茄子炸至金黄,再下青椒段炸至虎皮状,一起倒出沥油备用。3.制作碗汁:盐、味精、白糖和等量的香醋兑成以糖醋为主的汁。4.锅留底油,下入葱蒜末炒香,加入蚝油炒香,倒入兑好的糖醋汁,再放入炸好的辣椒、茄子...