20余道精选美食分享,每天变着花样做菜肴,家人吃的很过瘾
做法:1.准备好所需材料,粉条用的是宽粉条,最好是用土豆淀粉做得宽粉条,耐煮,久煮不烂,口感劲道滑爽。五花肉选用带皮五花肉,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”这部分的瘦肉也最嫩且最多汁,它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。2.把宽粉条折成段,放在盆内,加入开水,把宽...
羊身上最好吃的肉排行榜,前腿肉排第五,羊里脊排第二,建议了解
推荐菜谱:羊肉丸子汤羊脖子肉清洗干净,然后用刀斩剁成馅,加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清和水淀粉把羊肉馅搅打上劲。锅中烧水,水在锅边微微冒小泡时,把搅打好的羊肉馅用虎口挤成丸子入锅,锅中汤汁保持微沸状态,边煮边把浮沫撇净,煮至羊肉丸子全部变色浮起后转大火。锅中加入盐和胡椒粉调味,撒入...
村干部9万“白条”吃垮小饭馆 单据累积十几厘米高
“上面来领导检查,我们感觉应该留人家吃个饭。”9日上午10点左右,前任村支书赵承才告诉记者。当然也有一些个别例子,例如维稳。赵承才称,村里曾经有一个上访户,上面派人和村里一起到上访户家去做工作,“有时候也会一起吃饭。”2008年12月10日的一张单据上,写着羊肉丸子、羊肉片及小料等,还喝了一瓶价值20...
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
周四:清蒸鱼、荷兰豆炒三菇、红枣银耳莲子羹、二米饭和蒸玉米;周五:蚝油生菜、蒸茄泥、羊肉丸子冬瓜汤、芋头杂豆饭。文/于康(北京协和医院临床营养科教授)
伊春冬季十大美食,哪个是你心头好?
鲜香的羊汤撒上葱花香菜,羊肉的香味一下子被激发出来。透亮的羊汤,好似那飘花的翡翠晶莹透亮,趁热喝一口,羊肉香在口腔流转,在寒冷的冬日是食客最大的满足。来伊春,铁力这家开店超过40年的清真老品牌“北斗羊汤”你一定要试试,它家还有烤羊脖子、酱羊蝎子、炸羊肉丸子、手把羊排、跳水羊蹄等菜品。这份豪爽的全羊宴...
“冬至吃5宝,来年身体好”,12月22号冬至,吃这5样,滋补暖身
最后放入红糖、百合,煮五分钟左右,就可以盛出食用了(www.e993.com)2024年9月18日。红枣是补气血的好食材,冬天要常吃,气血足了不怕冷。四、羊肉——冬瓜羊肉丸子粉丝汤做法:粉丝放进冷水中,泡软后捞出,剪成小段。冬瓜去皮洗净,切成小块。姜末、葱末、花椒水准备好。羊肉冲洗干净,剁成肉糜,再放入葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、白糖、生...
大冷天寒气重,吃点什么好?来碗暖心暖胃的羊肉丸子萝卜汤
上锅点火,锅内放清水,待水八分开时,向锅内挤出指肚大小的羊肉丸子,汤开后,撇去浮沫,放萝卜丝煮开,向碗内依个人口味放盐、香菜碎、香醋或干辣椒,然后将滚沸的羊肉丸子萝卜汤盛入放好调料的碗中,撒点儿胡椒粉用汤匙搅匀,端起碗喝个痛快淋漓,保你寒气全消,一身轻爽!
羊肉丸子汤 吃羊肉可以减肥你信吗?--澳洲羊肉冬瓜丸子汤
1胡萝卜洗净后切碎,冬瓜用挖球器挖出冬瓜丸子,羊臀肉自然解冻后剁成末;2姜拍扁和从葱一起泡入清水,用手捏出汁水;;3将盐、胡椒粉、鸡蛋放入羊肉末中,顺一个方向搅拌;4分次加入约100克左右葱姜水,用力搅拌到肉上劲具粘性,加入胡萝卜末搅拌均匀;...
冬天吃羊肉正是好时节,19款羊肉做法,炖好一锅羊肉不够吃!
羊肉(我用的腿肉,据说肋板肉也不错)吃多少请随意,烤一次以铺满烤盘为限;葱两段切丝;姜六片切丝;蒜四瓣切片;酱油少许;料酒少许;盐一小勺;糖一小勺;洋葱(很重要很好吃)按喜好放;孜然,黑椒我做了两个口味,请分开用~做法羊肉和所有的料放在一起抓,这个是大孜然粒的...
入秋后,要多吃此肉,用来做肉丸子汤,鲜美营养高,吃着特别香!
绵羊肉更适合涮火锅或是包饺子吃,我们做羊肉丸子的时候,最好选用山羊肉,山羊肉做丸子口感更筋道紧实,而且有弹性,口感更好。先将羊肉剁成肉馅,剁的肉馅比绞的肉馅口感更好一些,要剁得细腻一点,我每次都要剁大约半个小时,剁好的肉馅中加入适量的食用油、食盐、少许生抽、淀粉、葱姜末和一个鸡蛋清搅打上劲即可...