我在唐山宴吃到嘴抽筋的一天
2024年3月18日 - 百家号
而唐山的地道菜肴“鸭黄豆角”更是让人赞不绝口,豆角被巧妙地裹上鸭蛋黄,炸得香脆可口,这道菜一定要趁热吃,才能品尝到它的最佳口感,鸭蛋黄的香气与豆角的清脆完美结合,让人回味无穷。唐山宴上的每一款美食都饱含无限的魅力,完全不需要宣传就能让人为之心动,满足味蕾的同时,心情也变更好。
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鸡腿炖土豆,做得好吃不容易,大厨教你做,比饭店的好吃还不长肉
2020年4月23日 - 网易
今天媳妇说,想吃鸭黄豆角了,这好说呀,豆角摘去老筋,洗净切段备用。准备咸鸭蛋35个,我们只用里面的蛋黄,就是那种流着油的咸鸭蛋黄,把它们都弄出来,放在碗里,加点盐,再加点白糖,把它们倒散,越碎越好,放在旁边备用。豆角要用热水炒一下,停停停,确切的说应该是放在锅里煮一下,如果豆角煮不熟的话,会有...
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翟晓川变身大厨,亲自烹饪一桌美食,还做了周琦最爱吃的鸡蛋灌饼
2020年3月3日 - 百家号
翟晓川做了肉沫烧茄子、西兰花炒虾仁、拔丝核桃、麻辣香锅、回锅肉、干煸四季豆、自制火锅、蛋炒饭、自制凉皮、鱼香肉丝、鸭黄豆角、葱油面等。除了上述那些,翟晓川还做了好友周琦最喜欢吃的鸡蛋灌饼,2015年19岁的周琦在街头买鸡蛋灌饼的照片成为大家热议的焦点,当天早上队里空腹去抽血检查。回来的时候十点左右。餐...
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超级鲜香下饭的鸭黄豆角,外酥里嫩,好吃到哭
2019年7月15日 - 网易
1:四季豆洗好切段,锅中烧水,水开下锅煮三分钟捞出过凉水,沥干水分备用2:备用的豆角里面放入少量盐,两勺淀粉搅拌均匀!锅中烧油,裹好淀粉的豆角下锅,简直豆角虎皮状出锅备用3:锅中放入少量油,倒入准备好的咸鸭蛋黄!翻炒碎,「会有沫不用管」然后下锅煎好的四季豆,放入适量鸡精翻炒至豆角均匀的裹上咸蛋黄...
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还只会蒜香豆角?豆角腐竹烧肉,你不知道豆角新吃法
2020年8月21日 - 新浪
鸭黄豆角我吃咸鸭蛋最喜欢吃蛋黄了,绵密的口感欲罢不能,单口吃我都可以吃好几个,当鸭蛋黄遇上豆角,是鸭蛋黄更好吃还是豆角更好吃那。这道需要豆角500克,咸鸭蛋黄四个,鸡精适量,盐少量开始处理食材,先把豆角洗好切段,锅中烧水,水开下锅煮三分钟捞出过凉水,沥干水分备用,再在备用的豆角里面放入少量盐,两...
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