32道家常小吃,天然食材好营养,家人吃的很满足,一起下厨吧
做法:1、土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右2、蒸好的土豆切块,去不去皮均可3、平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦4、生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可葱油拌金针菇材料:金针菇、胡萝卜、黄瓜、葱、芝麻、生抽、陈醋、食盐、蜂蜜做法:1.黄瓜,...
32款美味菜肴分享,道道经典超级下饭,特别适合做给家人吃
1、买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块,先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味;2、把用水冒过的排骨捞出来,重新倒入热水小火炖熟,骨肉不分离最佳,否则影响卖相,这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味;3、把炖熟的排骨捞出,炒锅烧热放少许油,少许青蒜苗爆香,若口味浓重者可在临锅前把花...
又是一道下饭菜,口感丰富,越吃越香,做法简单,大人孩子都喜欢
食材及调味料:排骨400g、土豆2个、胡萝卜小半根、香菇适量、姜、蒜、冰糖、食用油、生抽酱油、红烧酱油、葱姜料酒、热水;做法:步骤1、排骨剁成小块,清洗干净,沥水备用;步骤2、将排骨放到锅里,加清水,煮至沸腾,去掉浮沫,再煮1分钟,捞出沥水备用;步骤3、准备好的配菜,土豆去皮切滚刀块、香菇切小...
立秋了,给家人多吃这道菜,不仅增强体质,下饭也是一绝!低脂高蛋白...
准备一根排骨,把排骨洗干净,剁成块,剁好后的排骨放在清水中冲洗一下。洗净之后放在锅里面煮个两分钟焯水一下,把排骨焯水后捞出洗净放一旁。打开网易新闻查看精彩图片土豆,它的还有的淀粉很丰富,是健脾养胃的好食材。土豆洗净去皮,去皮之后切成土豆丁,把它放一旁。如果不着急煮的话,就放在水中浸泡,这样可以...
26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
1、排骨洗净排水,然后放入酱油、鸡粉、排骨酱,少许淀粉和腌制20分钟;2、番茄、土豆去皮洗净切成小块,大蒜洗净切成叶,将香肠浸泡在沸水中一会儿切成薄片;3、土豆片和大蒜茎加少许盐、黑胡椒颗粒、食用油搅拌均匀,腌制一段时间;4将、大米洗净,放入电饭煲中,注入适量的水,除大蒜叶外,将所有配料倒入电饭煲中;...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
“无烧麦,不青城”(www.e993.com)2024年9月23日。呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿,面粉做皮,用专用的烧麦棰擀皮,擀出花边,以皮包馅儿,蒸熟食之。烧麦出笼,皮如蝉翼,形如石榴,柔韧不破,晶莹剔透,味浓肉嫩,鲜香四溢。吃烧麦一定要配热热的浓砖茶,消食解腻。羊杂碎一碗羊杂碎,一个焙子,便是最惬意的早餐。传统的羊杂碎用老汤熬制,放入切...
春天进补,建议中老年:多吃6种高钾菜,睡得香,精神饱满身体好
1、排骨清洗干净,凉水下锅小火焯水,多焯水一会儿,让他把血沫都煮出来2、撇除浮沫,捞出排骨,用70度以上热水清洗排骨,不然排骨遇到冷水,肉质收缩,就会炖不烂3、排骨放砂锅,加入葱姜,开水炖煮,加入少许白醋,不仅可以软化肉质,还能帮助将骨头里的钙溶解到汤里。
“蛋白吃得好,少往医院跑”,霜降将至,多吃这5样,越吃越健康
排骨捞出后,用温水清洗干净,沥干水分。土豆去皮洗净,切成小块,放在水中浸泡。姜片、葱花准备好。锅内加油,烧热后放入排骨翻炒,再放入冰糖、葱姜蒜、八角、干辣椒段、桂皮、香叶翻炒,炒出香味。接着倒入少许料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮四十分钟。
健康丨夏季常吃这种主食,排便更容易、心脏更舒服、身体更易瘦…
做法:西红柿洗净切块,土豆去皮洗净切块备用。先将排骨放入沸水中焯30秒后捞出备用;将土豆、排骨、生姜放入锅内,加适量水煮沸后文火煮,待土豆熟至将烂时放入番茄,煮15分钟后调味即可。功效:该汤酸甜可口,具有健脾开胃作用。老少咸宜。土豆变绿不要吃
进入春天,八道菜要多吃,增强免疫少生病,营养丰富老少皆宜
5、时间到,再放入另一半番茄和土豆,继续焖煮十五分钟。最后大火收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。鹌鹑蛋炖排骨准备食材:排骨,鹌鹑蛋,姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热...